РОГАЛИКИ С ВАРЕНЬЕМ
Такие рогалики – это просто магия! Готовятся за минутки, а результат – как из пекарни. Обязательно попробуйте – идеально для семейного чаепития.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Масло сливочное – 200 г
Мука – 3 стакана
Яйца – 2 шт.
Сахар – ½ стакана
Сухие дрожжи – 10 г
Джем, варенье или повидло – по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просеять муку в миску, добавить сухие дрожжи и перемешать. Натереть в муку масло на крупной тёрке, растереть в крошку.
2. Взбить яйца с сахаром до пены, влить в тесто и замесить его.
3. Оставить тесто на 10–15 минут для отдыха.
4. Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом, оставив края сухими. Нарезать на сегменты и свернуть рогалики.
5. Выложить на присыпанный мукой противень. Выпекать при 180 °С 15–20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Масло сливочное – 200 г Мука – 3 стакана Яйца – 2 шт. Сахар – ½ стакана Сухие дрожжи – 10 г Джем, варенье или повидло – по вкусуПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Просеять муку в миску, добавить сухие дрожжи и перемешать. Натереть в муку масло на крупной тёрке, растереть в крошку.
2. Взбить яйца с сахаром до пены, влить в тесто и замесить его.
3. Оставить тесто на 10–15 минут для отдыха.
4. Раскатать часть теста в круг, смазать повидлом, оставив края сухими. Нарезать на сегменты и свернуть рогалики.
5. Выложить на присыпанный мукой противень. Выпекать при 180 °С 15–20 минут.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Нет комментариев