Замочить курицу в соленой воде

Что можно приготовить из бедрышек курицы, замочить курицу в соленой воде, куриные крылышки как в ростикс или kfc – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Публикации5576

  • Класс
Пропорции и время Я даже и не подозревала, что такой простой трюк позволит в разы улучшить вкус и качество мясных блюд.
Чтобы мясо было вкуснее, сочнее и мягче, его нужно замочить в соленой воде. - 929150383157
  • Класс
Маринад для курицы в духовке 🎄Про маринады читайте в конце поста. А также смотрите коллекцию рецептов на Овкусе. Ингредиенты
Курица в духовке на Новый год. - 971545532940
Курица в духовке на Новый год. - 971545532940
  • Класс
Как приготовить идеальную курицу в духовке? - 896867332109
Как приготовить идеальную курицу в духовке? - 896867332109
🤔 Подсказка: секрет не в ингредиентах, а в способе запекания при температуре 90°C 😉 Рассказываем, как это делается!
  • Класс
РАССОЛЬНИК С КУРИЦЕЙ И СОЛЁНЫМИ ОГУРЦАМИ - 968161320898
  • Класс
Готовим сочную запеченную курицу с айвой и яблоками на Рождество - 953998830098
  • Класс
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Курица- 2000 граммов ● Перец черный горошек- 20 штук ● Соль- 20 граммов ● Лавровый лист- 4 штуки
ДОМАШНЯЯ ТУШЕНКА ИЗ КУРИЦЫ - 851230259710
  • Класс
sovets002
№1 - Пряный маринад Ингредиенты на 1кг: 1) Луковицы - 1шт 2) Чеснок - 3 зубчика 3) Лимонный сок - 30мл
ТОП маринадов для куриной грудки! - 812937943787
  • Класс
Классный рецепт для кайфового отдыха, Продукты Курица – 1 шт. Чеснок сухой – 3 ч. ложки
  • Класс
Копченый окорочок – 1 шт. Грибы – 300 г Помидоры – 2 шт. Морковь – 1 шт.
КУРИЦА В ПЕРЦЕ  - 898887959723
  • Класс
Курица, фаршированная грибами и сыром Ингредиенты: 6 куриных грудок Грибы – 450 г Пару зубчиков чеснока, выдавить ч/з чеснокодавилку
Курица, фаршированная грибами и сыром - 814339857138
  • Класс
  Рецепты самых вкусных супов Обязательно сохраните эту редкую подборку.  1. Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком
  • Класс
Рецепты самых вкусных супов<br>Обязательно сохраните эту редкую подборку<br><br> Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком<br><br>копчёный окорочок — 300 гр<br>плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )<br>картошка — 3 шт<br>морковь — 1 шт<br>репчатый лук — 1 шт<br>зелень укропа — для подачи<br>соль и специи — по вкусу<br>растительное масло — для жарки<br><br>Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон<br>Далее добавить нарезанный кубиками картофель и за рецепт спасибо группе <a href="/edagotova" class="mem_link" mention="" mention_id="club109431170" onclick="return mentionClick(this, event)" onmouseover="mentionOver(this)">@edagotova</a> мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )<br>Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп<br>Следом плавленный сыр<br>Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра<br>При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью<br>Приятного аппетита !!<br><br> Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром<br><br>Горох — 1 стакан<br>Картошка — 3 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Колбаски охотничьи — 5 шт<br>Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )<br>Зелень — по желанию<br>Соль и специи — по вкусу<br>Растительное масло — для жарки<br>Расчёт на — 3 литра<br><br>Горох замочить на 2 часа или на ночь<br>В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель<br>Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски<br>Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью<br>Приятного аппетита !!!<br>Гороховый суп с курицей и грибами<br>Куриное филе — 300 гр<br>Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )<br>Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )<br>Картошка — 2 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Горчица — 1 чайная ложка<br>Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )<br>Растительное масло — для жарки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Зелень — для подачи<br>Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более<br>Грудку нарезать на небольшие кусочки<br>Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более<br>Сделать зажарку ;<br>Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками<br>Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5<br>Переложить за рецепт спасибо группе <a href="/edagotova" class="mem_link" mention="" mention_id="club109431170" onclick="return mentionClick(this, event)" onmouseover="mentionOver(this)">@edagotova</a> готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем<br>Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся<br>При подаче посыпать свежей зеленью<br>Приятного аппетита !!<br><br> «Харчо » с курицей<br>Куриная грудка — 300 гр<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Рис — 100 гр<br>Чеснок — 3 зубчика<br>Томатная паста — 2 стол ложки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Зелень — небольшой пучок<br>Масло растительное — для жарки<br>Расчёт — на 3 литра<br><br>1 Куриную грудку нарезать на кусочки<br>2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде<br>3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками )<br>4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками<br>5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить<br>6 Добавить зажарку в суп с солью и специями<br>8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10<br>При подаче посыпать суп зеленью<br>Приятного аппетита!<br><br>Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом<br>Говяжий фарш — 400 гр<br>Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )<br>Картошка — 3 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Чеснок — 3 зубчика<br>Болгарский перец — 1 шт (небольшой )<br>Томатная паста — 2 стол ложки<br>Растительное масло — для жарки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Расчёт на — 4 литра<br>Сварить нут в подсоленной воде до готовности<br>Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту<br>Сделать зажарку ;<br>Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело )<br>Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . - 923461154636
Рецепты самых вкусных супов<br>Обязательно сохраните эту редкую подборку<br><br> Ароматный супчик с копчёной курицей и плавленным сырком<br><br>копчёный окорочок — 300 гр<br>плавленный сыр — 3 стол ложи (у меня виола )<br>картошка — 3 шт<br>морковь — 1 шт<br>репчатый лук — 1 шт<br>зелень укропа — для подачи<br>соль и специи — по вкусу<br>растительное масло — для жарки<br><br>Сварить окорочок ,вынуть из бульона разобрать на волокна и переложить обратно в бульон<br>Далее добавить нарезанный кубиками картофель и за рецепт спасибо группе <a href="/edagotova" class="mem_link" mention="" mention_id="club109431170" onclick="return mentionClick(this, event)" onmouseover="mentionOver(this)">@edagotova</a> мелко нарезанную морковь (или натёртая на тёрке )<br>Репчатый лук обжарить до золотистого цвета и добавить в суп<br>Следом плавленный сыр<br>Варить на маленьком огне минут 15 — 20 и более до готовности и полного растворения сыра<br>При подаче посыпать мелко нарезанным укропом или другой любимой зеленью<br>Приятного аппетита !!<br><br> Гороховый суп с охотничьими колбасками сыром<br><br>Горох — 1 стакан<br>Картошка — 3 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Колбаски охотничьи — 5 шт<br>Плавленный сыр — 1 шт (или 2 стол ложки )<br>Зелень — по желанию<br>Соль и специи — по вкусу<br>Растительное масло — для жарки<br>Расчёт на — 3 литра<br><br>Горох замочить на 2 часа или на ночь<br>В кипящею подсоленную воду высыпать горох ,варить минут 30 постоянно снимая пену ,добавить картофель<br>Сделать зажарку ;Репчатый лук мелко нарезать ,морковь натереть на тёрке (или мелко нарезать )обжарить почти до готовности ,добавить нарезанные кружочками колбаски<br>Добавить зажарку к гороху с картофелем и плавленный сыр и варить до полного расплавления сыра ,при подаче посыпать зеленью<br>Приятного аппетита !!!<br>Гороховый суп с курицей и грибами<br>Куриное филе — 300 гр<br>Грибы — 150 гр (у меня шампиньоны )<br>Горох — 0,5 стакана (заранее замоченной в воде на ночь )<br>Картошка — 2 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Горчица — 1 чайная ложка<br>Куркума — на кончике чайной ложки (по желанию ,для более жёлтого цвета )<br>Растительное масло — для жарки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Зелень — для подачи<br>Горох вместе с куриной грудкой отправить варится в подсоленную кипящею воду минут на 30 и более<br>Грудку нарезать на небольшие кусочки<br>Картошку нарезать кубиками и переложить в бульон к гороху с куриной грудкой и варить минут 15 и более<br>Сделать зажарку ;<br>Морковь натереть на тёрке (или нарезать маленькими кусочками )репчатый лук нарезать маленькими кубиками<br>Обжарить овощи до румянца ,добавить грибы и горчицу и тушить на маленьком огне минут 5<br>Переложить за рецепт спасибо группе <a href="/edagotova" class="mem_link" mention="" mention_id="club109431170" onclick="return mentionClick(this, event)" onmouseover="mentionOver(this)">@edagotova</a> готовую зажарку в бульон вместе с куркумой ,солью и перцем<br>Варить суп ещё минут 10 ,выключить и дать супу настоятся<br>При подаче посыпать свежей зеленью<br>Приятного аппетита !!<br><br> «Харчо » с курицей<br>Куриная грудка — 300 гр<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Рис — 100 гр<br>Чеснок — 3 зубчика<br>Томатная паста — 2 стол ложки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Зелень — небольшой пучок<br>Масло растительное — для жарки<br>Расчёт — на 3 литра<br><br>1 Куриную грудку нарезать на кусочки<br>2 Рис отварить вместе с куриной грудкой в подсоленной воде<br>3 Морковь натереть на крупной тёрке (или порезать кружочками )<br>4 Репчатый лук нарезать маленькими кубиками<br>5 Морковь и репчатый лук обжарить , добавить томатную пасту ,измельчённый чеснок ,мелко нарезанную зелень и немного потушить<br>6 Добавить зажарку в суп с солью и специями<br>8 Как суп закипит его выключить и дать супу настоятся минут 10<br>При подаче посыпать суп зеленью<br>Приятного аппетита!<br><br>Томатный суп с мясными фрикадельками и нутом<br>Говяжий фарш — 400 гр<br>Нут — 1 стакан (заранее замоченный в воде )<br>Картошка — 3 шт<br>Морковь — 1 шт<br>Репчатый лук — 1 шт<br>Чеснок — 3 зубчика<br>Болгарский перец — 1 шт (небольшой )<br>Томатная паста — 2 стол ложки<br>Растительное масло — для жарки<br>Соль и специи — по вкусу<br>Расчёт на — 4 литра<br>Сварить нут в подсоленной воде до готовности<br>Сформировать из фарша небольшие фрикадельки и аккуратно добавить их варится к нуту<br>Сделать зажарку ;<br>Репчатый лук и морковь нарезать маленькими кубиками и обжарить Добавить мелко нарезанный болгарский перец и чеснок с томатной пастой ,протомить под крышкой на маленьком огне минут 10 (помешивая чтобы не подгорело )<br>Выложить зажарку к варёному нуту и фрикаделькам . - 923461154636
  • Класс
     Бастурма из курицы в духовке. 2.    ИДЕАЛЬНЫЙ Домашний ВАНИЛЬНЫЙ зефир. 3.    Щербет с арахисом. 4.     Крабовые палочки в кляре.
    1.     Бастурма из курицы в духовке. - 878362944284
    1.     Бастурма из курицы в духовке. - 878362917660
  • Класс
Салат цезарь с курицей - 817262204304
Разочаровавшись, теперь я готовлю его сама! Очень вкусный салат!
  • Класс
РЕЦЕПТЫ. ******** ( 1 ) Пошаговый рецепт. Сало — это не только очень вкусный продукт, но и полезный.
    БЛЮДА  ИЗ  САЛА,  МЯСА,  КУРИЦЫ  И  РЫБЫ. - 858084139485
    БЛЮДА  ИЗ  САЛА,  МЯСА,  КУРИЦЫ  И  РЫБЫ. - 858101341149
  • Класс
     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ 2.      ВКУСНЕЙШАЯ СОЛЯНКА 3.     МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ 4.    Голубцы из свинины по-домашнему
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886085125404
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886085061404
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886086079004
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886085157148
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886086452764
    1.     ДОМАШНИЕ КУРИНЫЕ КОЛБАСКИ - 886085674268
  • Класс
Плов родом с Востока, но это блюдо давно стало интернациональным. Его готовят во многих странах,...
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666308822
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666311894
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666311638
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666311382
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666311126
    Готовим плов: 4 потрясающих рецепта! - 853666310870
  • Класс
Филе кур.-1 шт. Грибы сух-30 гр.( заранее замочить). Лук репч.-2 шт. Картофель-4 шт. 1.Мясо нарезать кусочками,обжарить+специи.
Курица с сухими грибами и картошкой! - 814186225394
  • Класс