Рецепты теста для вареников с вишней

Слоеное или дрожжевое тесто какой ваш выбор, рецепты теста для вареников с вишней, из чего сделать быстрые пирожки пятиминутки – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации2796

group53201621090419

Мастер Шеф

  • Класс
Вареники по этому рецепту получаются изумительно вкусные и очень сочные. В варениках тонкое, легкое тесто и вкуснейшая сочная вишня. Вареники готовятся легко и просто, их можно и сразу же варить после приготовления так и замораживать, в замороженном виде они могут очень долго хранится. Приятного аппетита!!! https://youtu.be/kia6cogXQVI
ЛУЧШИЙ рецепт.                                                      👇 👇 👇 👇 👇 Для теста: Мука - 2 стакана Кефир - 1 стакан Соль - 0,5 чайная ложка Сода - 1/3 чайной ложки Начинка: Вишня - 300 грамм Сахар - 2 чайных ложки Крахмал - 2 чайных ложки
  • Класс
Попробуйте и с теми и с другими плодами, а потом решите, что вам вкуснее. А вот тесто для вареников мы предлагаем приготовить не совсем обычное. Экспериментируйте, друзья, а главное, готовьте с удовольствием! Спонсор рубрики: ИП Копотилова Оксана Ярославовна Ищите свежие молочные продукты фирмы "Сагаан Гол" в торговых точках сети «Молочная река» во всех районах Братска.
Нежное, пышное тесто. Рецепт теста : 200 мл. кефира или простокваши, 1 желток, 1 ст. ложка сахара, 0,5 ч. ложки соли, 1/3 ч. ложки соды, 350 - 400 гр. муки. Начинка : 250 - 300 гр. вишень (без косточек), 1 стакан сахара (200 гр.) + 1 ст. ложка крахмала карт. (без горки) Сахар понадобится не весь, используете его на пирожки, или приготовьте меньше.
youtube.com/watch?v=vpzAm9rRc2s Ингредиенты: Тесто: мука-300 гр (тесто мягкое) кефир-1 стакан 2 куриных желтка 0,3 ч. л. соли 0,5 ч. л. соды Начинка: вишня без косточки-1 стакан смородина-1,7 стакана сахар- по 1 ч. л. на вареник сметана для подачи варить в подсоленной воде
Видео удалено или не является публично доступным
Удачное тесто: ни один вареник не развалился! Сохраните рецепт и поделитесь с близкими! Ингредиенты для теста: - 90 мл воды + 90 мл молока вскипятить - Соль - 0,5 ч л - Растительное масло - 2 ст л - Мука - 280 гр Начинка: - Вишня без косточки - Малина - Сахар - Крахмал (любой) - добавлять в каждый вареник по щепотке, чтобы сок не вытекал Способ приготовления смотрите на видео. 📸 Благодарим за рецепт Аллу terechenko_alla86 #варениики #вареникирецепт #вареникисвишней
00:59
Рецепт вареников
457 просмотров
Тесто получается просто изумительным, работать с ним одно удовольствие. Вареники с вишней получаются очень вкусными. Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте. Источник: https://rutxt.ru/node/5427 Новые рецепты на наших каналах https://yandex.ru/chat/#/join/6ae6e5fc-63c5-4b79-9133-bc597039d543 https://instagram.com/rutxt
Они варятся, но по виду, как будто их готовили на пару! Попробуйте, всем кто любит подобное тесто этот рецепт понравится) Приятного аппетита! РЕЦЕПТ: КЕФИР____ 250мл Сода______ 0,5 чайной ложки Сахар_____ 2/3 стакана Мука _____ 400г Крахмал______0,5 столовой ложки. Для начинки Вишня. ВАРЕНИКИ с ВИШНЕЙ ПЫШНЫЕ и МЯГКИЕ НАЧИНКА НЕ ВЫТЕКАЕТ https://youtu.be/W3NdeeAksmY #вареники #вареникисвишней #рецепт #еда #ДомовитаяХозяйка
Это очень удачный рецепт-начинка не вытекает и тесто не рвется! Эти вареники можно замораживать-они не развариваются и прекрасно держат форму. Подавать можно горячими со сметаной, а можно и холодными просто в сахаре. Попробуйте приготовить-вам обязательно понравится этот рецепт! Ингредиенты: Тесто: Мука-455гр Кипяток-180мл Яйцо-1шт Масло растительное-3ст.л. Начинка: Вишни (без косточки)-500гр Сахар-200гр https://www.youtube.com/watch?v=30liRJ9YArk&t=3s
Пост окажется в «Обсуждениях» – на Вашей странице. #Десерт
irinacooking

IrinaCooking

360 г мука 200 мл кипяток 20 мл растительное масло 1/2 ч.л. соль 600 г вишня без косточек 3 ст.л. (75 г) сахар 2 ч.л. (15 г) кукурузный крахмал или 1 ч.л. картофельный) https://youtu.be/i6-WyxMqsdk #вареники #вишня #рецепт
В этом рецепте очень клёвое тесто. Фантастически эластичное , а как следствие его можно раскатывать очень тонко. Вам потребуется: Мука пшеничная - 500 гр., Кипяток - 300 мл., Масло растительное - 3 ст.л., Соль - 0,5 ст.л., Сахар - 0, 5 ст.л.. для начинки : Вишня ( можно и замороженную) без косточек - 500 гр., Сахар - 250 гр., Крахмал - 1 ст.л.. ( необязательная опция) Творог - 200 гр., Сахар - 50 гр., яйцо - 1 шт.. Как готовить: 1. Муку просеиваем, делаем из неё горку и вливаем растительное масло. 2. В кипяток добавляем соль и сахар и вливаем в эту горку, завариваем муку. Затем всё перемешиваем и скатываем шарик из теста. Укрываем его полотенцем и оставляем на полчаса доходить. 3. В вишню добавляем сахар и крахмал , хорошо размешиваем. 4. Раскатываем тесто и накрываем им форму для вареников. Я не делаю их красиво - красиво руками , потому , как не вижу особого смысла . Мне надо проще и эффективнее. Раскладываем начинку. Закрываем вторым пластом теста и продавливаем скалкой. Согласна, что не очень красиво , но продуктивно однозначно! :) 5. Дальше я закладываю их в мультиварку на режим пароварки не больше 5 минут. Если делаю , то сразу много и с разными начинками и укладываю сначала на тарелку в морозилку , а затем в специальные пакеты для замороженных продуктов. Кстати , всегда есть что-то вкусное , если нет времени или желания готовить. Для пельменей это тоже очень классное тесто. Всем приятного аппетита и отличного настроения ! Вареники получаются тонкими и сочными ! Приятного аппетита!
муки 3 ст.л. сметаны 1/2 ч.л. соды 1/2 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 200 мл теплой воды 1. Муку просеять в миску, добавить соль, сахар. 2. Соду добавить к сметане, размешать. 3. Замесить тесто, добавляя воду. вишня сахар крахмал 1. Вишню очистить от косточек, засыпать сахаром (по вкусу), оставить на 30 - 60 минут, чтобы ягода пустила сок. 2. Выложить на дуршлаг, отделить сок. 3. Вишню слегка посыпать крахмалом (на 500г вишни - приблизительно 1 ст.л. крахмала), аккуратно вымешать. Тесто разделить на две части. Каждую из них раскатать, вырезать кружочки, налепить вареников, края можно украсить косичкой - для надежности. Варить около 2 минут после всплытия в подсоленной воде. Вынуть шумовкой, полить соусом: В процеженный сок добавить немножко воды, сахар - по вкусу, размешивая, довести до кипения. Также вареники можно посыпать сахаром, полить свежим медом или подавать со сметаной.
Вареники с творогом Ингредиенты: Для теста: см. рецепт «Вареники с вишнями». Для начинки: 800 г https://vse-recepty-bljud.ru/vareniki-s-tvorogom/ #Блюдаизяиц,муки,творога
- соль – ¼ ч.л. - мука – 250 гр (-/+10-20 гр для раскатки) Для начинки: - вишня без косточки – 600-700 гр - сахар – 70-100 гр (в зависимости от кислоты вишни) - крахмал кукурузный – 1 ст.л. Для подачи: - сливочное масло – 20 гр - сахар – 1 ст.л. - сметана – по вкусу Приготовление: 1. Свежую вишню без косточки или предварительно размороженную вишню засыпать сахаром и оставить, чтобы она пустила сок. Для замороженной вишни хватить и 1 часа, для свежей необходимо около 3 часов. Лишний сок слить, его можно использовать для компота; 2. Для теста смешать соль, яйцо, муку и ледяную воду. Замесить тесто и оставить его отдыхать на 30 минут; 3. В вишню добавить крахмал и по желанию можно добавить еще сахара; 4. Тесто раскатать толщиной приблизительно 3 мм (не слишком тонко, чтобы тесто могло удержать сочную начинку). Вырезать круги диаметром 7-8 см; 5. На каждую заготовку выложить немного вишни и слепить вареник; 6. Варить вареники в кипящей подсоленной воде приблизительно 5-8 минут в зависимости от размера; 7. Готовые вареники смазать сливочным маслом и посыпать сахаром.
Идеальное тесто! Скажу сразу, это тесто для меня - открытие 2-х тысячных лет!!!! До этого я всегда делала по бабушкиному рецепту на заварной тесте. Тоже не плохо! Но тесто на .... Минеральной, обычной, газированной воде - это чудо!!! Для теста нужно купить обычную, сильно газированную воду и хорошо охладить. Холодную! Газ не размешивать! На 0,5 л. Газ воды. 1 шт. яйцо 1/2 ч.л. соли 50 мл.л растит.масла Муки 5-6 стак ( примерно ) Замесить не тугое тесто и завернув в целоф.пакет, оставить его на 20-30 мин. Затем ещё раз хорошо выместить и.... Всё!!! Тесто готово! С ним приятно работать и при приготовлении, вареники не разрываются, вода при варке-прозрачная, вареники не слипаются! Такое тесто так же хорошо подходит и для пельменей! Попробуйте, я уверена, что и вам понравится!!!! Приятных вам впечатлений, мои хорошие!
  • Класс
л. Яйца — 1 шт. Вода — 300 мл Соль — 1 щепотка Для начинки: Замороженная вишня — 1 кг Сахар — 300 г Ванилин — 2 г Корица — 3 г Приготовление: 1. Замесить крутое эластичное тесто, сформировать шар, обернуть пищевой пленкой и оставить на 20 минут. 2. Для начинки: предварительно размороженную вишню посыпать сахаром и через 30 минут слить сок. Посыпать ванилином и корицей, перемешать. 3. Тесто раскатать максимально тонко, вырезать кружки среднего размера, на каждый выложить немного начинки, аккуратно защипнуть края. 4. Варить в кипящей воде до тех пор, пока вареники не всплывут. Подавать со сливочным маслом, сахарной пудрой и сметаной.
МОНАСТЫРСКАЯ КУХНЯ 📌Сегодня мы предлагаем вам приготовить постные сытные вареники с фасолью и кисло-сладкую похлебку с вишней, грецким орехом и рисом. 📌Как сделать постное тесто эластичным? Какой секретный ингредиент сделает похлебку еще вкуснее? Тонкости кулинарного мастерства в приготовлении этих простых и аппетитный блюд - в выпуске программы «Монастырская кухня» с любимым шеф-поваром Максимом Сырниковым. Приятного просмотра и аппетита!
Не мудрствуя лукаво можно считать вареники традиционным , а быть может даже культовым блюдом украинской кухни. Их славно готовила гоголевская Солоха. Но на самом деле мало кто знает ,что корни данного блюда уходят в турецкую кухню. Пельменеобразное блюдо турецкой кухни -- Дюш - вара настолько пришлись по душе украинцам ,что оно постепенно превратилось в вареники, а уже затем, в гордость украинской кухни - вареники с характерными начинками: картошкой, капустой , творогом. Сейчас каждый может выбрать как начинку, так и тесто. Рецептом приготовления украинского национального блюда "Вареники с вишней" с вами делиться Наталья Алексеевна Чурилова. Республика Татарстан. Рецепт «Вареники с вишней». Ингредиенты: Пшеничная мука -400 гр., Простокваша - 200мл, Вишня - 500гр, Желтки 2-х яиц, Крахмал -1 ст. ложка, Соль 1/2 чайной ложки, Сахар - 1 ст. ложка, 2 ст ложки подсолнечного масла. #библиотекачерногорск #хранисвоикорни#готовимвместе
  • Класс