Рецепт мусса из сливы

В какие блюда можно добавить яблоко, рецепт мусса из сливы, почему салат добавляют в салат – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации9194

METRO Russia

29 июл 2021

Встречайте нежнейший десерт от шефа-кондитера Елены Крохмаль.

Смотрите рецепт сливочного мусса с белым шоколадом и клубничным конфи на нашем Ютуб-канале. Кликайте по ссылке: https://ok.me/Unbl . Технология приготовления: Бисквит с лимонной цедрой: 🔹 Яйцо – 1 шт. 🔹 Сахар – 85 г 🔹 Масло сливочное – 55 г 🔹 Сливки 10-20% – 50 г 🔹 Мука – 80 г 🔹 Сода (разрыхлитель) – 0,25 ч. л. 🔹 Соль – 1 щепотка 🔹 Цедра лимона – по вкусу Яйцо взбейте с сахаром на высокой скорости миксера до посветления и увеличения в объеме. Добавьте размягченное масло, сливки, соль, цедру лимона и объедините миксером на невысокой скорости. После добавьте просеянную муку с разрыхлителем и еще раз перемешайте. Готовое тесто выложите на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки, и слегка разровняйте до толщины чуть больше 1 см. Выпекайте при 175-180 °С (режим конвекции) до уверенного золотистого цвета, примерно 10-15 минут. Готовый бисквит остудите и нарежьте на небольшие кубики. Выложите в стаканчики для подачи слоем чуть менее 2 см. Клубничное конфи: 🔹 Клубника – 200 г 🔹 Сахар – 50 г 🔹 Сливочный клубничный ликер – 15 г 🔹 Желатин – 4 г Желатин замочите в 24 г воды и оставьте до набухания. Клубнику порежьте на 4 части. Положите в сотейник ягоду и сахар и прогрейте до появления активного пара и полного растворения всех крупинок сахара. Снимите сотейник с огня, добавьте набухший желатин и перемешайте до его полного растворения. Затем добавьте сливочный клубничный ликер, чтобы сделать конфи еще более интересным и придать ему дополнительную ягодную нотку, и еще раз перемешайте. Остудите конфи до состояния, когда оно станет густым, но еще не «схватится». Если оно успело зажелироваться, хорошо разомните ложкой и выложите в стаканчики на слой бисквита слоем около 1 см. Поставьте стаканчики в морозильник на 15-20 минут, чтобы они хорошо охладились. Легкий мусс: 🔹 Шоколад белый – 150 г 🔹 Молоко – 55 г 🔹 Сливочный клубничный ликер – 55 г 🔹 Сливки 33-35% – 160 г 🔹 Желатин – 7 г Желатин замочите в 42 г воды и оставьте до набухания. Молоко доведите до кипения, снимите с огня и добавьте набухший желатин. Перемешайте до его полного растворения. Полученной смесью залейте шоколад. Подождите немного, чтобы шоколад начал таять от горячего молока, и перемешайте до объединения. Добавьте сливочный клубничный ликер для поддержания ягодной нотки в легком нежном муссе. Еще раз перемешайте. В конце лучше пробить массу блендером. Холодные сливки взбейте до состояния, когда венчик начинает оставлять следы на поверхности, но сливки еще не держат форму. Объедините взбитые сливки и шоколадную основу. Выложите мусс в стаканчики для подачи слоем 3-4 см. Уберите в холодильник на 3-4 часа. После украсьте десерт свежей клубникой и мятой. Приятного аппетита! И помните: продукты для десерта всегда можно приобрести в METRO. #metrocc #шефыготовят

Рецепт мусса из сливы

Публикации9194

Встречайте нежнейший десерт от шефа-кондитера Елены Крохмаль.

Малиново-сливочный мусс, рецепт: http://cocina.

Бисквитный торт с творожно - сливочным муссом Рецепт http://nyam.

Рецепт: Мусс: Сливки 33% 350гр.

Можно делать с нектаринами, абрикосами и нектаринами!

Сливовое варенье по-грузински.

А вы пробовали мандариновое варенье?

Мусс По вкусу напоминает йогурт..

Варенье из киви Нам потребуется: киви 5 шт банан 1 шт сахар 220 гр сок половины лимона Киви и банан почистить, мелко порезать.

Бутерброд со шпротами и сливочным муссом.

#рецепт Ингредиенты: Крем-чиз или маскарпоне — 225 г Сливки для взбивания — 1 стак.

Творожный мусс с карамельной сливой — пошаговый рецепт с фото Вкусный творожный десерт с карамельной сливой и грецкими орехами.

#рецепты Сливочный мусс, запечённый картофель, банановый сорбет, курица в необычной глазури и другие вкусные блюда.

💥3.

💥5.

💥7.

💥9.

🍮 Шоколадно-банановый мусс (на молоке и сливочном масле) 📌 Пошаговый рецепт с фото тут: https://www.

Ингредиенты • 30 грамм Сахара (для малины) • 250 мл.

✔Готовим Пирог🥧 «Чёрный лес» по вкусу не уступает одноименному торту🍰 Шоколадный бисквит, вишнёвая прослойка и нежный мусс из взбитых сливок.

КОКОСОВО-ШОКОЛАДНЫЙ МУСС Очень простой, но оригинальный рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кокосовыми сливками.

Булочки "улитки" со сливовым муссом И еще больше рецептов смотрите на http://kulinar24.

Шоколадный мусс со сливками #рецепт 📖 Ингредиенты: - Сливочное масло - 65 г.

Простой рецепт диетического протеинового мусса из малины и сливок для правильного питания.

СЛИВОЧНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС Шоколадный мусс – это десерт, о котором мечтают все любители шоколада.

Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного