Печенье песочное с морковью рецепт

Песочные изделия - это легкие и хрустящие десерты, которые отлично подходят как завершение любого обеда или ужина. Существует множество рецептов песочных изделий, от печенья до тарталеток, которые можно испечь дома или купить в магазине. Вы можете найти печенье песочное с морковью рецепт, а также множество других рецептов с пошаговыми инструкциями и красочными фотографиями, которые помогут вам создать вкусные песочные угощения.

Также ищут

Публикации2304

Салат всегда съедается до «последней баночки»
Тогда огурчики получаются хрустящие, ароматные, просто сказка! Приготовление, на мой взгляд, проще уже некуда! Для этого рецепта можно брать крупные огурцы. Морковь нарезаем тонкой соломкой или трём на тёрке для корейской моркови (делайте так, как вам более удобно). По желанию можно добавить болгарский перец, который нужно нарезать соломкой. Также можно добавить немного острого жгучего перца.
По желанию их можно нарезать длинными брусочками.
Добавляем уксус и растительное масло. Добавляем приправку для корейской моркови, соль и сахар. Хорошенько перемешиваем.
Чеснок можно измельчить с помощью чеснокодавки или просто мелко нарезать.
За это время, желательно несколько раз салат перемешать. Если у вас нет времени продолжать делать салат, его можно оставить в холодильнике и на ночь, а на следующий день закончить приготовление этой заготовки на зиму. 
Получившийся сок (маринад) равномерно разливаем по банкам (0,7 л). Дополнительно добавлять воду не надо! Сока Огурцов вполне достаточно!
Стерилизуем банки не более 10-12 минут с момента закипания воды в кастрюле! После чего, закручиваем крышки и переворачиваем банки верх дном.
Салат готов!
🔺✅👉 уверена, что вам понравятся эти рецепты: РЕЦЕПТ: 2 кг огурцов 2 шт моркови (350 г) 2 шт болгарского перца (200 г) 1 головка чеснока по вкусу острый перец 125 мл уксуса 9% 80 г сахара, 100 мл растительного масла 1 ст ложка с верхом соли (30-35 г) приправа для корейской моркови (1 ст ложка) А это короткий видео рецепт:
🔺Песочное печенье без сливочного масла с хитрой начинкой (её делать не надо):
🔺Пирожки из детства (как у бабушки):
Готовьте, а в комментариях пишите, что у вас вышло Желаю всем здоровья, удачи, семейного благополучия! С уважением, https://dzen.ru/plehanova68eda?share_to=link
  • Класс
  Многими любимый закусочный печеночный торт. Это очень красивая, невероятно вкусная эффектная закуска, которая прекрасно смотрится на любом праздничном столе. Торт по этому рецепту получается очень сочным и нежным! Обязательно приготовьте. Отличная Сытная, очень Вкусная Закуска! Отличный Рецепт Ингредиенты: ....................... Печень - 1 кг(любая) Лук - 1 шт Яйца - 3 шт Молоко - 200 мл Мука - 3 ст ложки(с горкой) Растительное масло - 3 ст ложки Соль, чёрный перец Для начинки: ...................... Лук - 2 шт Морковь - 2 шт Майонез - 3 ст ложки Укроп - 1 пучок Растительное мало для обжарки Соль по вкусу Чеснок - 3 зубчика Готовим: ...................... Печень и лук пропускаем через мясорубку. Добавляем все остальные ингредиенты как показано на Гифке. Все тщательно перемешиваем. Если Масса Получится жидкой добавьте муки, если густой молока! Смазываем сковородку растительным маслом и обжариваем наши блинчики с двух сторон, на среднем огне. Лук и Морковь жарим до готовности и оставляем остывать на 30 минут. Далее добавляем майонез, укроп и соль по вкусу! Формируем наш торт. Последний слой смазываем просто майонезом и украшаем зеленью. Ставим в холодильник на 2 часа! Кушайте вкусно и будьте здоровы! Приятного аппетита!
Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. 2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник. 3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу. Приятного аппетита!
idejki

Идейки

Состоит оно из моркови и поэтому по праву его можно отнести к категории детских песочных печений. Готовится оно на самом деле очень просто и довольно быстро. Я думаю, все дети будут счастливы позавтракать таким полезным печеньем вместе с молоком.     Для приготовления нам понадобится:Морковь – 1 большая либо 2 маленьких;Пшеничная мука – 350 г.;Талое сливочное масло (не растопленное, а заранее оставленное вне холодильника) – 100 г. (половина стандартной пачки);Сахарный песок (вкуснее будет с коричневым) – 95 г.;Ванильный сахар – пачку (10 - 8 г);Разрыхлитель для теста – пачку (10 г);По вкусу можно добавить корицу.     Приготовление. Для начала измельчим морковь либо на мелкой терке, либо в блендере.    Талое сливочное масло в другой емкости растираем с сахаром, добавляем сахар ванильный.    Перемешиваем две полученные смеси.    Добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Получается вот такое оранжевое тесто.     Теперь берем по чуть-чуть теста и катаем шарики небольшого размера, придавливая чуть сверху.    Помещаем наши печенья на противень, и отправляем в духовой шкаф (185 градусов)  на 25-30 минут. Вот такое вкусное домашнее печенье быстро и полезно получается.     На этом сайте я нашла очень полезные советы для каждой хозяйки. Может они помогут и вам. Вот ссылка.    Рецепт взят с сайта edalegko.ru. Автором фотографий является пользователь под именем FoxyCook. Спасибо ей за идею. Подробнее
  • Класс
group1001eda

1001eda

Морковка придает песочному печенью приятный привкус, наряду с морковью можно добавить изюм, орешки, цукаты и иные добавки, какие есть под рукой, получится еще интереснее и вкуснее. Рецепт: https://www.1001eda.com/morkovnoe-pechene
Рецепт под фото. Ингредиенты: Свинина Горошек консервированный Картофель Свекла Морковь Огурцы маринованные Капуста Майонез Приготовление: Отварную свеклу, сырую морковь, маринованные огурцы потереть на терке. Сырую капусту нашинковать, лук порезать и залить кипятком (чтобы вышла горечь). Свинину порезать соломкой некрупно и обжарить. Картофель фри мелкой соломкой. Все продукты выложить на блюдо в равных пропорциях, в центр — майонез. Перемешивать при гостях перед употреблением.
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Все, наверное, помнят время, когда выпекали печенье в формочках на газу. Я их отыскала, и вот результат! 100 г сахара 250 г муки 0,5 стакана теплого молока 100 г растопленного слив. масла 2 яица 1 ч.л. разрыхлителя Взбиваю тесто миксером: сначала яица и сахар, а потом все остальное, муку и разрыхлитель в последнюю очередь. Выпекаю в форме. Такое тесто подойдет и для электроформы. Печенье получается мягкое и несладкое. Если любите послаще, то добавьте сахар. Приятного чаепития!
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
ложки сметаны Для безе: ✔ 4 белка (Для своего торта я взяла 6 белков) ✔ 1 ст рубленных грецких орехов или лесные орешки ✔ 1 ст.ложка картофельного крахмала (не обязательно) ✔ 200 гр сахара.(300 гр) Крем: ✔ 500 мл.молока ✔ 4 ст.л.муки ✔ 1 ст.ложка крахмала ✔ 150 гр сахара ✔ 1 п.ванильного сахара ✔ 300-350 гр масла(масло можно уменьшить) ✔ 100гр.белого шоколада (можно без шоколада) Приготовление: 1. Приготовить безе из указанных продуктов. В Взбитые белки добавить порубленные грецкие орехи. Аккуратно перемешать чтоб не осели белки. Добавлю от себя.Духовка у меня электрическая, терморегулятор температуру выставляет от цифры 1 до 10. Для безе выставляю на цифре 4 и сушу безе 2-2.5 часа. Пробовала на 5 безе выпекается быстрее , цвет получается кремовый.Правда, на вкусовых качествах не отражается.Мне больше понравилось сушить на 4 безе просушивается идеально. 2. Безешки можно сушить целым коржом или выкладывать кондитерским мешочком. 3. Песочные коржи: Холодное сливочное масло перетереть с просеянной мукой и разрыхлителем. Желтки растереть с сахаром и водкой. Соединить муку с желтками и замесить сметаной. Тесто должно быть мягкое и раскатываться скалкой. Если получилось жиже чем надо ,добавить муки ,аккуратно чтобы не получилось очень жестким . 4. Тесто поделить на два коржа и выпекать до золотистого цвета при температуре 200 ГР.7-10 минут. Ориентируйтесь по своей духовке. Выпеченные коржи аккуратно переложить с противня на поднос так как тесто очень хрупкое и ломкое. Размер моей формы 22х30 см. Если выпекаю торт в форме побольше 28х34(как для гостей) безе выпекаю из 6-8 яиц. Коржи остывают ,можно варить заварной крем. 5. Крем представляет из себя смесь ванильного заварного крема и сливочного масла . Итак, нужно сварить заварной крем. 250 гр молока поставить на огонь чтоб закипело 250 гр молока взбить с мукой (мука должна быть хорошего качества ,чтоб крем получился хорошей консистенции)а не разползающийся и ввести в кипящее молоко, Непрерывно мешая, довести крем до кипения. Готовность крема видна по цвету и плотности - он становится прозрачнее и по консистенции напоминает однородное пюре. 6. Готовый крем снять с огня и тщательно взбить венчиком - что бы не осталось ни каких комков. 7. По желанию добавить белый шоколад Готовый заварной крем переложить в мисочку, прижать к поверхности крема пищевую плёнку - плотно, без воздушного зазора, чтобы корочка не образовалась и отставить остывать до комнатной температуры или в холодильник . 8. Взбить мягкое сливочное масло с сахарной пудрой и ванильным сахаром в пышную массу.По желанию добавить 1 ст.ложку рома. Остывшую (ХОЛОДНУЮ)!!!!!заварную кашицу взбить миксером и соединить с маслянной массой. Взбить миксером до пышной массы . Крем должен получиться плотным стоячим и воздушным . А не жидким. 9. Сборка торта: Песочный корж намазать готовым кремом, сверху безешный корж или безешки (можно слегка покрошить чтоб больше поместилось безешек между песочными коржами) +крем +песочный корж. 10. Бока торта украсить кремом кусочками безе ,крошкой из песочных коржей и миндальной стружкой. Очень много всего тут написано,на самом деле торт делается очень легко. Если готовить его поэтапно. Например заранее можно и за неделю насушить безешки (хранить в полиэтиленовом кулечке,чтоб воздух не попадал) На следующий день испечь песочные коржи.
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
  • Класс
От обычного песочного печенья венское отличает более нежная рассыпчатая текстура. В сочетании с шоколадными «хвостиками» это печенье идеально дополняет вкус кофе. Также изделия хороши с мягкими десертами - муссами, мороженым или фруктовым салатом. Вам потребуется: Для теста: - 125 г сливочного масла (комнатной температуры) - 25 г сахарной пудры - 1/2 ч. л. ванильного экстракта или 1/2 пакетика ванильного сахара - 1/4 ч. л. разрыхлителя - 125 г муки - 40 г крахмала - примерно 1 ст. л. молока (я взяла 2 ст.л.) Для глазури: - 100 г темного или молочного шоколада (разломать на маленькие кусочки) Как готовить: 1. Разогреть духовку до 170 °С. Нарезать масло кусочками и растереть деревянной ложкой или взбить миксером в мягкую массу. Просеять сверху сахарную пудру и ванильный экстракт или ванильный сахар, продолжать взбивать до получения светлого крема. Просеять разрыхлитель с мукой и крахмалом, размешать. Добавить молоко и вымесить тесто, скорее перемешивая его ложкой, чем растирая. Масса должна собраться в мягкое однородное тесто. Если оно получилось слишком плотным, добавьте еще немного молока, чтобы тесто проще было выдавливать из мешочка. Совет: тесто должно быть мягким, чтобы выдавливаться из мешочка, и при этом достаточно плотным, дабы держать форму и не растекаться, поэтому в рецепте указана 1 ст. л. молока, благодаря которому тесто станет нужной консистенции. 2. Выстелить противень пергаментом. Наполнить тестом кондитерский мешочек с большой насадкой-звездочкой. Выдавить на противень 10 полосок теста длиной примерно по 10 см каждая на равном расстоянии друг от друга. У меня получилось 17 заготовок. 3. Выпекать 7-8 минут до светло-золотистого цвета. Оставить на 5 минут на противне, затем переложите остывать на решетку. Совет: готовое печенье очень мягкое и легко крошится, аккуратно берите его с противня и обмакивайте в шоколад. 4. Растопить, периодически перемешивая, шоколад на водяной бане (посуда с шоколадом не должна касаться воды). Совет: прежде чем обмакивать печенье, дайте растопленному шоколаду немного остыть. Обмакивайте концы изделий по одному, давая каждый раз стечь лишнему шоколаду и чуть застыть, чтобы он не размазывался по противню, на который вы будете выкладывать печенья. 5. Выстелить противень пергаментом. Обмакнуть печенье с обоих концов в растопленный шоколад, дать стечь излишкам и выложить на противень до полного застывания шоколада. Хранить в герметичном контейнере. Приятного аппетита!
02:44
Печенье "Венское"
2 просмотра
02:57
Венское печенье
0 просмотров
Ингредиенты на 6-7 сырников: 200 г творога 1 яйцо 1 ч.л. меда 1 средняя отваренная морковь горсть светлого изюма горсть тыквенных семечек 1/2 ч.л. корицы Приготовление: Творог размять вилкой. Добавить жидкий мед и яйцо, хорошо перемешать. Морковь натереть на крупной терке, добавить к творогу вместе с изюмом и семечками, всыпать корицу. Все хорошо перемешать. Выложить творожную смесь в 1,5-2 см высотой форму, разровнять поверхность лопаткой. Выпекать при 200 С 20-25 мин. Подавать со сметаной или йогуртои и медом.
02:32
03:37
сахар – 150 г; молоко – 100 мл; какао-порошок – 5 ст. ложек; яйца куриные – 2 шт.; разрыхлитель – 2 ч. ложки. Можно заменить 1 ч. ложкой соды, гашенной уксусом; мука – 200 г. Для крема: сметана (не менее 20%) – 5 ст. ложек; какао-порошок – 4 ст. ложки; сахар – 4 ст. ложки; масло сливочное – 1 ст. ложка; орехи или кондитерская присыпка – по желанию и по вкусу. Шоколадные капкейки с вишней и сливочным кремомВышеописанных ингредиентов хватит на приготовление достаточно большого количества шоколадных капкейков. Для изготовления теста следует смешать какао-порошок, масло, молоко и сахар. Смесь в кастрюле следует довести до кипения, а затем убрать с огня. Тесту дать остыть, после чего добавить яйца, хорошенько все смешать до однородности и добавить муку с разрыхлителем. Должна получиться масса не очень густой консистенции. Смазанные маслом формочки для капкейком необходимо заполнить тестом на 2/3 и отправить в разогретую духовку на 180°С на 20-30 минут. Пока основа запекается, можно приготовить крем. Для этого следует смешать в отдельной емкости сметану с маслом, какао и сахаром. Полученную смесь нужно поставить на огонь до появления первых пузырьков кипения, после чего убрать. Остывший крем можно выкладывать на готовую основу. Данный рецепт не испортит, а лишь дополнит украшение измельченными орехами или цветной стружкой
Сырный суп в мультиварке
Сосиски – 300 грамм; Картофель – 600-700 грамм; Морковь – 1 шт; Лук - 1 шт; Растительное масло – 2 ст.л; Вода – 3 литра. Описание процесса приготовления: Разновидностей сырных супов много. Часто при приготовлении супа используют плавленные сырки. В данном рецепте предлагается использовать колбасный сыр. Он придаст супу аромат копченостей. Вместо сосисек можно использовать любую вареную колбасу или сардельки. Приготовьте необходимые продукты. Лук мелко нарежьте. Морковь натрите на крупную терку. Выставьте мультиварку в режим «Жарка» или «Выпечка». В чашу мультиварки налейте немного растительного масла. Обжарьте лук и морковь в течение 10 минут. Картофель очистите и нарежьте небольшими кубиками. В мультиварку влейте воду и всыпьте картофель. Выставьте мультиварку в режим «Суп» и готовьте при закрытой крышке. За 5-7 минут до окончания варки бросьте в суп нарезанные кружочками сосиски. Натрите на крупной терке колбасный сыр и также бросьте его в суп. Хорошо размешайте. Сыр должен расплавиться. Посолите суп по своему вкусу. Сырный суп, приготовленный в мультиварке хорошо подавать горячим. При подаче можете добавить в него сухарики из белого хлеба. Приятного аппетита!
02:55
Замечательная идея! Ингредиенты: - 200 г муки - 100 г масла - 80 г сахара - 2 желтка - 2 ч.л. ванильного сахара - 2 ч.л. какао-порошка Простое домашнее песочное печенье в необычной форме. Удивите своих близких или друзей. Приготовление: Желтки хорошо растереть с сахаром и ванильным сахаром. Добавить мягкое сливочное масло, тщательно размешать. Добавить муку частями, каждый раз вымешивая ложкой. Половину теста отложить в другую емкость, слепить руками в комок. Во вторую половину добавить какао, немного вымесить ложкой и также слепить в комок. Положить оба вида теста в холодильник на 30 минут. Раскатать светлое тесто в пласт толщиной примерно 5-7 мм. Вырезать формочкой кружки. Затем на каждом кружке сделать вмятину, но не прорезая до конца. Затем по центру сделать два или четыре сквозных отверстия, как в пуговице. Остатки светлого теста опять слепить в шар, раскатать и так далее. Точно также поступить с темным тестом. Поддевая лопаткой или ножом, переложить все кружки на противень, застеленный пекарской бумагой. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 20 минут. Готовое печенье полностью остудить. Приятного аппетита!
19:00
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
🥕 Готовим морковные треугольники Недавно я публиковала https://ok.ru/vcuszhukovi/topic/155548789156005, где в комментариях мы обсуждали, какие блюда можно приготовить из этого корнеплода. Вспомнила о наших любимых морковных пирожках. Очень нравится тесто в этом рецепте, оно тоненькое и хрустящее, чем-то напоминает песочное. Что нужно для морковных пирожков: 🌞 Для теста: - Мягкое сливочное масло - 150 гр - Сметана - 3 ст.л - Одно яйцо - Дрожжи - 0,5 ч.л. (можно заменить на соду) - Соль - Сахар - 1 ч.л - Мука - 2-2,5 стакана 🥕 Для начинки: - Морковь - 4-5 шт среднего размера - Сахар - 2 ст.л - Топленое масло (можно обычное сливочное) - 2-3 ст.л. Выпекаем морковные пирожки в разогретой до 180 градусов духовке до румяной корочки. Приятного чаепития! А какая выпечка из моркови нравится вам?
  • Класс
ly/2Ifs2Xl Легкий, шелковистый, яркий и очень вкусный крем-суп из моркови с добавлением яблок, натурального йогурта и лимонного сока. Хрустящее печенье с маком отлично дополнит обеденное блюдо. Консистенцию супа регулируйте по своему желанию, добавляя необходимое количество жидкости. #готовимдома #едимдома #кулинария #домашняяеда #морковный #кремсуп #обед #печенье #песочное #маковое #вкусно #полезно #длявсейсемьи
Растапливаем на водяной бане маргарин или сливочное масло. Охлаждаем его. Ставим разогреваться до 200 градусов духовку. Высыпаем в миску сахар, выливаем к нему растопленное масло, ванилин, разбиваем яйца и тщательно все мешаем. 2. Смешиваем пшеничную муку с разрыхлитель и начинаем её постепенно вводить в полученную в миске массу. Замешиваем крутое тесто и делим его на две неравные части. Часть которая будет меньшой кладем на час в морозильник. 3. Теперь выкладываем вторую часть равномерно на противень и кладем поверху слой варенья. Ровняем его аккуратно ложкой. После этого достаем вторую часть теста с морозилки и натираем его через крупную терку на варенья. Ставим противень на 20 минут в духовку. По истечению времени достаем песочный пирог с духовки и подаем в теплом виде к столу.
Продукты: 1 крупная свекла 1 средняя морковь 2 яйца 1 небольшая сельдь 150гр маринованных грибов майонез или сметана Приготовление: Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь. Приятного аппетита!
Печенье получается нежное, хрустящее сверху, сочное внутри и к тому же красивое))) Пока тарелка стоит рядом, не остановишься, пока не догрызешь последнее ))) Продукты: -100 г масла, -200 г творога 0% (посуше, он не должен быть жидкий,) -около 1 ст. муки (количество зависит от влажности творога), -2-3 ст л сахара, -щепотка соли, ваниль Творожно- масляное тесто не только очень вкусное, оно еще и готовится почти моментально. Холодное масло режете крупными кубиками. Посыпаете солью и ванилином, и всыпаете муку. Потом вилкой немного его разминаете, не усердствуя особо: чем больше недоразмешанных кусочков масла будет попадаться в тесте (но некрупных, конечно), тем больше оно будет похоже на слоеное. Добавляете творог, и разминаете уже более основательно. Тесто должно получиться такое: комок уверенно лежит на столе, не теряет при этом форму; но он достаточно мягкий, чтобы пальцы могли оставить в нем вмятины. Тесто раскатать до толщины 2-3 мм на столе, хорошо посыпанном мукой. Бокалом нарежьте из теста кружочки, как на пельмени. На половинку каждого кружка высыпаем немножко сахара, сворачиваем из кружочка полукруг. На четвертинку полукруга опять насыпаем сахар, и складываем полукруг в четвертушку. Выкладываем печенье на противень. Сверху их можно еще присыпать щепоточкой сахара. К сахару можно добавить корицу, какао, кокосовую стружку или дробленые орешки. Пекутся печенья недолго, минут 15 — до золотистого цвета. Температура градусов 180-200. Остудить прямо на противне ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!
  • Класс
Согласны? Именно поэтому я собрала для вас вкусные зимние рецепты, которые стоит приготовить для себя и всей семьи, чтобы прочувствовать зимний сезон. Тут и песочное печенье, рецепт морковь по корейски, вкусная замена хлебу и даже суп-гуляш из говядины. Не будем долго рассуждать, а будем приступать к приготовлению! Собрала для вас вкусные зимние рецепты. Поехали! Морковь по-корейски в домашних условиях🥗 Здоровая альтернатива адаптированному в России салату «Морковь по-корейски» существует? Да, этот салат можно сделать полезным, без сахара, но сохранить сладкий и хрустящий вкус. Ингредиенты: • свежая морковь 300 г Для заправки: • уксус натуральный яблочный или кокосовый 1 ст ложка • масло оливковое 1 ст ложка • чеснок 1 зубчик • горчица без сахара 1 ч ложка • соус Терияки 1 чайная ложка • кунжут белый 1 чайная ложка • соль, перец чёрный молоты • можно добавить: зелень, перец чили. Способ приготовления: • нарезать морковь при помощи овощерезки. От нарезки зависит вкус блюда. • смешайте ингредиенты для заправки • заправьте свежую морковь, тщательно перемешайте. • оставьте в холодильнике минимум на 12 часов • наслаждайтесь вкусом! Морковь по корейски готова. Приятного аппетита. Печенье домашнее рассыпчатое🥐 Я предлагаю приготовить невероятно простое, но рассыпчатое и ароматное домашнее печенье. Идеально для зимних вечеров! Ингредиенты: • миндальный урбеч (можно взять урбеч из любого другого ореха) 3 столовые ложки; • 1 яйцо куриное; • 2-3 столовые ложки миндальной муки; • 1/2 чайной ложки соды для выпечки; • соль крупная морская; • ароматная смесь: корица, молотый имбирь, кардамон — все на кончике ножа. Приготовление невероятно простое: 1. Разогрейте духовку до 200 С, режим конвекция верх-низ. 2. Смешайте урбеч и яйцо до однородной массы. 3. Смешайте все сухие ингредиенты. 4. Добавьте к сухим смесь яйца и урбеча. Перемешайте, должно получится податливое эластичное тесто. 5. В готовое тесто добавьте соль. 6. Сформируйте из него колбаску и нарежьте печенье небольшого размера, толщиной на более 5 см 7. Вилкой сделайте узор 8. Выложите на противень и запекайте в течение 7-9 минут 9. Печенье получается ароматным и очень рассыпчатым ! Особое удовольствие готовить печенье всей семьей, не отказывайте себе в этом удовольствии! Лепешки из батата🥞 Идея приготовления лепешки — это тоска по хлебу, а рецепт сам невероятно прост! Ингредиенты на 2 лепешки: • батат сладкий 150 г в приготовленном виде, • мука рисовая цельнозерновая 130 г. Способ приготовления: 1. Приготовить батат любым удобным способом (тушение, запекание). 2. Сделать пюре из горячего батата, удалив кожу (размять прессом, вилкой). Если появится жидкость, то ее необходимо слить. 3. Смешать горячее пюре из батата с мукой , добавить соль морскую крупную. Замесить тесто. 4. Оставить тесто на 5-10 мин. 5. Разделить на две равных части, скатать в шар и раскатать аккуратно лепешки под размер вашей сковороды. 6. Разогреть сковороду, обжарить без масла лепешки на среднем огне до готовности. Готовые лепешки смазать маслом гхи и наслаждаться вкусом! Суп-гуляш из говядины🍜 Суп-гуляш, идеален после прогулки в зимнем лесу. Важна его подача: на пюре выкладывают сам гуляш и перемешивают, сверху много зелени и есть горячим. Для пюре: Лучше всего приготовить картофельно-тыквенное пюре. 2/3 картофель и 1/3 тыква. Можно использовать батат или цветную капусту, пробуйте разные вкусы. Пюре приготовьте с использованием сливочного масла. Молоко, сливки не нужно добавлять. Слегка посолите. Гуляш Ингредиенты: • говяжья лопатка 500 г (можно баранину использовать) • 200 г костного бульона • 300 мл питьевой воды • чеснок 5-6 зубчиков • 2 луковицы • 3 средних моркови • 2 перца рамиро • 1/2 перца чили • смесь специй (копчёная паприка, куркума, кардамон, орегано) Способ приготовления: 1. В кастрюле с толстым дном разогреть масло гхи 2. Спассировать на нем лук, чеснок, морковь. 3. Добавить специи, прогреть смесь ещё 1-2 минуты 4. Добавить мясо, тушите на среднем огне 5-7 мин 5. Влить бульон и воду, добавить соль. Перемешать 6. Закрыть крышкой и тушить на медленном огне до желаемой мягкости мяса. Не более 2-х часов. Подача: • в глубокой тарелке выкладываем пюре, сверху сам гуляш, наслаждаемся вкусом! #пп #зож #здоровье #еда #правильноепитание #спорт #завтрак #здоровоепитание #ппрецепты #вкусно #рецепты #ппзавтрак #похудение #красота #фитнес #худеемвместе #обед #тренер #ужин #food #диета #ппеда #мотивация #вкуснаяеда #здороваяеда #готовимдома #едаялюблютебя #зима #москва #питание
Такой домашний паштет можно подавать не только в песочных тарталетках, но и сделать их из лаваша, например. Это вкусно, красиво и недорого. Ингридиенты: Печень: 500 Грамм, Сливочное масло: 100-120 Грамм, Морковь: 1 Штука, Луковица: 1-2 Штук, Соль: 1 Щепотка, Перец: 1 Щепотка, Зелень: 1 Щепотка Приготовление: 1. Для начала необходимо подготовить печень. Ее нужно как следует вымыть, очистить от прожилок и пленок. При желании можно залить молоком и оставить на 20-30 минут. Существует два варианта, как приготовить тарталетки с куриной печенью. Первый - это протушить печень, второй - залить холодной водой и отварить до готовности. 2. Так как куриная печень довольно мягкая, достаточно 15 минут после закипания, чтобы она полностью сварилась. Затем воду необходимо слить, а печень обсушить и слегка остудить. 3. На сковороду отправить сливочное масло и слегка растопить. Тем временем очистить луковицу и нарезать кубиками. Отправить на сковороду и обжарить до прозрачности. 4. Морковь вымыть, очистить и натереть на терке. Так как овощи будут взбиваться, их можно слишком не мельчить, а нарезать довольно крупными кусочками (это лишь увеличит время приготовления). 5. Когда овощи как следует прожарятся, их можно соединить с печенью. Далее можно пропустить все через мясорубку или взбить с помощью блендера. Готовый паштет посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать и отправить в холодильник на 2-3 часа, чтобы паштет как следует застыл. Тарталетки с куриной печенью в домашних условиях можно подавать с кусочком помидора и яичка, украсив свежей зеленью.
Вот несколько простых советов, которые помогут сделать выпечку более «здоровой». ✅ Замените часть муки в рецепте молотыми отрубями. 👉 Это полезная клетчатка, которая стимулирует пищеварение и снизит калорийность выпечки. 👉 Либо используйте вместо обычной муки цельнозерновую. Также часть муки во многих рецептах легко заменят овсяные хлопья. ✅ В тесто можно добавить мелко натертый и хорошо отжатый кабачок: это придаст объем готовому блюду, калорийность будет ниже, а на вкус кабачок совершенно неощутим. 👉 В некоторые кексы и пироги с той же целью смело можно добавить мелко натертую морковь или тыкву. Цвет будет ярче, вкус сохранится, состав обогатится витаминами и бета-каротином. ✅ Замените часть сахара в рецепте на яблочное пюре. 👉 Это придаст выпечке естественную сладость, и для фигуры будет полезнее. 👉 А в случае с жирным тестом – например, песочным – таким пюре можно заменить часть масла, снизив жирность продукта. ✅ Часть целых яиц можно заменить яичными белками. Это тоже снизит жирность выпечки, не отражаясь на вкусе. ✅ Для начинок или прослоек выпечки берите свежие или замороженные ягоды, фрукты. ✅ Выпекая пирожки, булочки, печенье, не смазывайте противень маслом. Вместо этого используйте специальную пекарскую бумагу или силиконовый коврик для духовки. #ЛебяжскийПК
08.2014 Мрковный Торт Без Выпечки. Состав Порции 6-8 морковь - 500 г, песочное печенье - 400 г, сливочное масло - 200 г, грецкие орехи (можно смесь орехов: грецкие, фундук, миндаль) - 150 г, сахар - 100 г, сгущенное молоко - 3-5 столовых ложек (по вкусу), цедра апельсина - 1 чайная ложка, корица (молотая) - 1/2 чайной ложки, имбирь (молотый) - 1/2 чайной ложки, мускатный орех (молотый) - 1/2 чайной ложки, ванильный сахар или ванильный экстракт - 1 чайная ложка Приготовление Печенье разделить на две части: половину измельчить в блендере, в муку. Оставшееся печенье поломать на крупные кусочки. Орехи также разделить на две части: половину измельчить в блендере почти в муку. Оставшиеся орехи порубить ножом. Совет. По желанию, орехи можно поджарить на сухой сковороде около 5 минут или в духовке при 160°C, около 7 минут. С жареными орешками торт получится еще вкуснее. Морковь вымыть, очистить и натереть на мелкой терке. Выложить морковь в толстодонную сковороду или сотейник, засыпать сахаром, добавить третью часть сливочного масла и перемешать. Тушить на слабом огне, около 30 минут, до мягкости моркови. Совет. Минут за 15 до готовности, можно добавить к моркови тертое яблоко и банан - это только улучшит вкус готового торта. Также, можно добавить горсть изюма (предварительно распаренного в кипятке). Снять сотейник с морковью с огня, добавить сливочное масло и перемешать. Положить специи: корицу, имбирь, мускатный орех, ваниль и апельсиновую цедру, перемешать. Добавить мелкомолотые орехи и смолотое в муку песочное печенье. Хорошо перемешать массу лопаткой или руками. Вмешать в морковную массу крупные кусочки печенья и рубленые орехи. Добавить сгущенку и хорошо перемешать массу руками. Выложить морковную массу в застеленную пищевой пленкой форму и разровнять поверхность. Сверху также затянуть пищевой пленкой, чтобы торт не впитывал в себя посторонние запахи. Совет. Можно плотно завернуть морковную массу в пищевую пленку и туго закрутить концы пленки в виде конфеты - получится "Морковная сладкая колбаска" ;) Исходя из количества ингредиентов, лучше разделить массу на 2 части и сделать две "Морковных колбаски" :)) Убрать морковный торт в холодильник на 4 часа или на ночь. При подаче посыпать кокосовой стружкой или сахарной пудрой. Приятного Вам аппетита! Приятного Вам аппетита!
bonduellerus

Bonduelle

А в основе может быть бисквит или крошка песочного печенья. Мы предлагаем вам рецепт "с изюминкой" - морковный чизкейк. Кстати, его автор, Иван Букреев, - победитель одного из раундов автор нашего кулинарного конкурса. #bonduelle_veg
  • Класс
Свежий огурец - 1/2 большего огурца Майонез - по вкусу Соль, перец - по вкусу Для украшения: Консервированная кукуруза Свежий огурец *** Закусочные тарталетки с двумя начинками всегда выигрышно смотрятся на праздничном столе, да и съедают их быстро. Они вкусные и удобные в еде. В мясной начинке колбасу вы можете заменить на любое мясо, а во второй печень трески на любые рыбные консервы. Если вы не употребляете майонез, то заправляйте начинки сметаной или несладким йогуртом. Готовьте, экспериментируйте и всем приятного аппетита! 🥓🐟🎄 *** ✅ Мой Instagram - https://instagram.com/channelvo_ua ✅ Мой кулинарный сайт - https://channel-vo.com ✅ Мой TikTok - https://tiktok.com/@channelvo_ua #тарталетки #НовогоднийСтол #appetizer #КаналВО #ПростыеРецепты #закуски #рецепты
+ 3 часа пропитка Что нужно для торта с виноградом: 12 шт. песочного печенья 200 г винограда Для крема: 200 г сливочного масла 100 г сгущенного молока 2 яичных желтка ванилин - по вкусу Для украшения: 100 г шоколада 100 мл 20%-ных сливок Как приготовить торт с виноградом: 1. Ягоды винограда разрезать пополам,удалить косточки. Приготовить крем: размягченное сливочное масло взбить со сгущенным молоком, продолжая взбивать, добавить по одному яичные желтки и ванилин. Взбивать 3-5 минут. 2. Приготовить шоколадной шоколад растопить на водяной бане, перемешать со сливками. На плоское блюдо выложить квадратом 4 печенья, на них уложить половинки ягод винограда, смазать сливочным кремом. Сверху положить еще 4 печенья, на них - ягоды винограда и крем, накрыть печеньем. На печенье положить половинки винограда, украсить шоколадным соусом. Дать торту застыть и подавать. 2) Рецепт - салат "Гроздь винограда" Ингредиенты для рецепта Салат "Гроздь винограда" Ингредиенты Свекла — одна штука Морковь — одна штука Виноград (киш-миш, небольшая гроздь) Сыр твердый — 150 грамм Яйцо перепелиное — девять штук Майонез — 70 грамм Чеснок — 1 зуб. Петрушка (зелень, пару веточек) Как приготовить рецепт Салат "Гроздь винограда"? Рецепт "Салат "Гроздь винограда"" отварим морковь, свеклу, яйца. Овальную форму выстелим пищевой плёнкой. Морковь очистим, натрем на мелкой тёрке, смешаем с небольшим количеством майонеза, выложимь в подготовленную форму первым слоем. Виноград разрежем на половинки и выложимь вторым слоем на морковь. Сыр натрем на мелкой тёрке, выложимь на виноград, посыплем сверху измельчённым чесноком, смажем тонким слоем майонеза. Перепелиные яйца очистим от кожуры, разрежем на половинки, уложим на майонез. Петрушку измельчим и посыплем яйца, смажем слегка майонезом. Свеклу очистим, натрем на мелкой тёрке, выложимь последним слоем. Перевернуть салат на плоское блюдо, украсим виноградинками и листиками петрушки, выложив гроздь винограда. Приятного аппетита! 3) помидоры с виноградом Оригинальная и очень вкусная консервация - помидоры с виноградом. Здесь даже невозможно описать вкус помидоров, это нужно просто попробовать. Приготовьте хотя бы несколько баночек таких помидоров, вы будете очень довольны. Ингредиенты на 3-литровую банку: 2 кг помидоров 1 сладкий перец 1 горький перец 3 зубчика чеснока 2 лавровых листа 5 листьев смородины 4 листа вишни 10 горошин черного перца лист хрена, укроп, петрушка - по вкусу 1 столовая ложка соли 1 столовая ложка сахара 1 кисть винограда В простерилизованную банку укладываем подготовленные специи, вымытые помидоры и виноград, необходимое количество соли и сахара. Заливаем все кипятком на 20 минут. Далее сливаем воду, кипятим ее и снова заливаем помидоры. После чего банки сразу герметично закрываем. А потом все как обычно: переворачиваем банки вниз горлышком, укутываем их и оставляем до полного остывания. А зимой и помидорчики, и виноград - очень будут кстати на столе. 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 🍰 🍰 🍰 ЕСЛИ ХОТИТЕ ПОЛУЧАТЬ НА СВОЮ СТРАНИЦУ ЕЩЕ БОЛЬШЕ ТАКИХ ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВТО ВСТУПАЙТЕ В НАШУ ГРУППУ ПО ССЫЛКЕ ➡️ http://ok.ru/mygotovimdoma 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 🍕 Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать! 🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰🍰 🍰 🍰 🍰
  • Класс
Ловите рецепт, на который хватит и времени, и сил даже в конце дня. 🥕 Морковное песочное печенье Понадобится: морковь — 250 г масло сливочное — 100 г мука — 350–400 г сахар — 150 г разрыхлитель — 2 ч. ложки Как готовить? ➊ Смешайте и перетрите сахар и размягчённое сливочное масло. Добавьте мелко натёртую морковь. Хорошо перемешайте. ➋ Смешайте муку с разрыхлителем, а затем просейте к морковной массе. Вымесите тесто. Оно должно держать форму и немного липнуть к рукам. ➌ Смочите руки водой и скатайте из теста небольшие шарики размером с грецкий орех. ➍ Выстелите противень пергаментом. Выложите на него шарики. Отправьте на 20–25 минут в духовку, разогретую до 180°C. Готово! Приятного аппетита. #softloverussia #сохрани_softloverussia
00:14
Икра из кабачков
341 просмотр
л. Сахар - 1 ст.л. Специй по вкусу Уксус 9% - 1 ст.л.Пирог со сгущенкой Простейший и быстрый рецепт сладкого пирога со сгущённым молоком. Вам потребуется: Сливочное масло - 80 г Песочное печенье (юбилейное) - 300 г Яичный желток - 3 шт Молоко сгущенное - 400 мл Лимон - 1/2 шт Как готовить: 1. Положите печенье в пакет и размельчите в не очень мелкую крошку. 2. Добавьте в печенье мелко порубленное и сильно охлажденное сливочное масло и тщательно перемешайте. 3. Выложите получившуюся массу в форму и сформируйте бортики высотой около 2-х см. Тесто надо распределить как можно ровнее. 4. Отправьте форму в разогретую до 180 °С духовку на 15 минут. 5. Пока запекается основа, приготовим начинку. Взбейте желтки и добавьте в них сгущёнку. 6. Продолжая взбивать добавьте сок половинки лимона. 7. Достав из духовки форму, выложите начинку на основу. 8. Равномерно распределите и опять в духовку на 10 минут. 9. Достав из духовки украсьте ягодами, фруктами или взбитыми сливками по своему вкусу. Приятного аппетита!