Окрошка, естественно, ассоциируется со словом крошить. Старинное блюдо русской кухни и это вряд ли, кто-то сможет оспорить. Ибо русские крестьяне, мелко нарезали заранее отваренные брюкву, огурцы, …
Встречаем колымское лето...
Рецептов окрошки не счесть: наверное, столько же, сколько в мире хозяек. Кто-то любит на квасе, кто на кефире, на ряженке, сыворотке, газированной воде и...
Вообще, окрошка была распространённой крестьянской едой.
Состав окрошки в разных регионах России был разным. Туда могла...
...столовая горчица, сметана, соль. Часто окрошку вместо кваса готовят на кефире, тогда сметану, конечно, не кладут.
Окрошка на кефире и сметане — это очень вкусно и сытно!
Некоторые отдают предпочтение окрошке на кефире, нежели на квасе. Именно на кисломолочных... продуктах можно приготовить летом окрошку. Сегодня предлагаю приготовить окрошку на кефире с добавлением сметаны.
Многие также любят есть окрошку не как суп, а как салат, просто заправляя её сметаной, майонезом или не заправляя ни чем
А вы с чем любите окрошку: с квасом или кефиром?
--------------------- 💬 💚 💬 💚Окрошка на кефире и сметане💚 💬 💚 💬----- 💬Ингредиенты...
Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте сметану и влейте кефир. Хорошо перемешайте, при необходимости долейте еще кефира, пока не получите желаемую консистенцию.
Окрошку на кефире со сметаной мы приготовим с отварной курицей. Мясо можно использовать любое, также подойдет и индейка, можно приготовить окрошку с вареной колбасой.
каждая хозяйка неоднократно готовила окрошку - на квасе или на кефире, поэтому их вкус уже несколько приелся.
...выливают минеральную воду и добавляют сметану и горчицу, солят по вкусу.
Классическая окрошка готовиться на квасе, но еще на улице не жарко и делать квас только для окрошки не очень, то и хочется. Поэтому я и приготовила окрошку на...
Окрошку готовлю только на кефире, со сметаной и колбасой — других рецептов не понимаю
...
где я росла, и в моем окружении, окрошку готовили только на кефире. А, как это бывает чаще всего — пищевые...
В таком виде, на кефире, со сметной, с колбасой и без редиса, слишком пряной зелени, окрошка получается более мягкой, нежной на...
Главная гостья нашей кухни летом - окрошка❗️ Это любимое миллионами русское блюдо в...
...А заправляют блюдо и по классике, и квасом, и кефиром, и даже минеральной водой. Иван, кстати, рекомендует есть окрошку на кефире со сметаной. 🥛Она поможет не только справиться с...