Мамины рецепты - 111861 топик в ОК

Сообщения наших хозяюшек и не только! Пользователи ОК любят не только вкусно поесть, но и еще и правильно приготовить еду. мамины рецепты на страницах Одноклассников встречаются довольно частно. Тематика вкусных рецептов, полезных блюд очень распространена в ОК. Найти мамины рецепты не составит труда, но если так получилось, что вы не можете найти полезный контент, то всегда можете стать его автором.

Также ищут

Публикации111861

Потратила всего 20 минут, а едим всей семьей уже целую неделю!
л ‣ соль – 1 щепотка ‣ сахар – 1 ст.л ‣ мука – 150 г #вкусныерецепты #рецепты #вкусно #кулинария #готовим #завтраки #десерты #закуски
Он пил лекарства, делал уколы — помогало, но при этом все его пенсионные уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа — ему 69 — держится на отметке 130/90. А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и боярышника, черноплодной рябины, кедровых орешков вместе со скорлупой, цветов ирги, 4 листика мяты, небольшую веточку зверобоя, душица и 3 стебелька богородской травы (чабрец) вместе с цветками. Плотно закройте крышкой и настаивайте 2 недели в темном месте. Потом процедите и разлейте в бутылки, храните в прохладном месте. Принимайте по 1 ст. ложке утром и вечером перед едой. Через неделю после начала приема лекарства муж забыл о гипертонии. Я принимала эту же настойку, и вот уже 5 лет пью кофе — давление не скачет.
л Маслины - 1 банка Лук - 1 шт Лимон Зелень по вкусу Соль по вкусу Готовьте с удовольствием, кушайте вкусно и будьте здоровы! #солянка
Мамин рецепт самых вкусных кабачков
khachapuri

Хачапури

Курицу разрезаю вдоль грудки. Накрываю пакетом и немного отбиваю с двух сторон, чтобы она была плоской по возможности.
Натираю на мелкой тёрке цедру одного лимона и выжимаю сок с этого же лимона.
л.сухой красной аджики (вот рецепт https://dzen.ru/video/watch/6230f0097d838f755756bad8) и 0,5 ч.л.зеленой аджики (острой) это по желанию, 1 ч.л.без горки соли, 0,5 ч.л.черного перца, 1 ч.л.сушенного чеснока, 1ч.л. хмели сунели, 1 ч.л.паприки и 4 ст.л. оливкового масла.
Затем получившимся маринадом хорошо,со всех сторон натираю курочку и оставляю мариноваться примерно на один час,при комнатной температуре.
Я немного не рассчитала и курица целиком не поместилась, пришлось ее разрезать пополам😉.
Получилась ароматной,остренький и очень вкусной. А подавала с витаминным салатом из редьки и моркови. Приятного аппетита! Ингредиенты: Курица - 1,2кг Маринад Лимон - 1 шт (цедра и сок) Аджика сухая (красная) - 1 ч.л. Аджика сухая (зелёная острая)- 0,5 ч.л.по желанию Соль - 1 ч.л.(без горки) Черный перец - 0,5 ч.л. Паприка - 1 ч.л. Сушеный чеснок - 1 ч.л. Хмели сунели - 1 ч.л. Оливковое масло - 4 ст.л Курицу смазать маринадом и оставить на 1 час мариноваться Готовить или на сковороде с грузом или в электрогриле Спасибо за то, что дочитали материал до конца! Если хочется узнавать больше об общепите, подписывайся на мой канал в дзене, больше видеорецептов на YouTube канале, а короткие видео с рецептами в VK
Но мне не хотелось столько возиться и рас уж крупных листьев было достаточно, то я решился на эксперименты и сделал их реально крупными!🤩😋 Получилось невероятно сочно и вкусно, обязательно приготовьте! ☺️ 🛒 Ингредиенты для фарша: •Фарш любой - 1 кг. (я использовал домашний, свинина-говядина 50/50). •Лук репчатый - 150 г. •Рис круглозерный - 200 г. (только промыть). •Кинза, укроп, петрушка, базилик - 60 г. •Томатная паста - 1.5 ст.л. •Соль - 1.5 ч.л. •Перец молотый - 1 ч.л. •Паприка крупными хлопьями - 1 ч.л. •Вода кипяченная - 200 мл. 🛒 Ингредиенты для соуса: •Оливковое масло - 2 ст.л. •Болгарский перец - 1 шт. •Лук красный - 1.5 шт. •Томатная паста - 1.5 ст.л. •Перец чили - по вкусу. •Чеснок - 2 зубчика. •Помидоры в соку - 400 г. •Кипяток - ~1 л. •Также понадобится крупный качан капусты.
00:59
  • Класс
Это печенье просто фантастика! Получается невероятно вкусное, готовятся из продуктов, которые всегда есть дома, на приготовление у ходи считанные минуты и получается много, поэтому хватит на долго. Рецепт: Сливочное масло (или маргарин) -250 гр. Сахар -200гр. Соль -1/2ч.л. Яйцо -2шт. Разрыхлитель -1ч.л. Мука -550-570гр. Варенье (или джем) – 300гр.
  • Класс
По рецепту из маминой ТЕТРАДКИ сосиски в тесте ОСОБЕННЫЕ Сосиски в тесте, по рецепту из маминой тетрадки. Это настоящий вкус детства, каждый раз, когда их готовлю вспоминаю детство. Тесто по этому рецепту шикарное, готовые сосиски в тесте мягкие и не черствеют даже нас следующий день.
л. дрожжи сырые -25г (сухие 10г) соль -1ч.л. кефир -250мл яйцо -1шт мука -500г растительное масло -30мл (3-4ст.л.)
Мамин рeцeпт. Простой, вкyсный, лeгкий и свежий сaлaтик. P.S. Обратитe вниманиe на пеpец🌶😁 📝 ИHГРEДИEHТЫ: 1. Крабовыe палочĸи - 200 г 2. Помидоp - 2 шт 3. Пеpец сладкий - 1 шт 4. Яйцa ваpeныe - 2 шт 5. Сыр твёрдый - 100 г 6. Maйонез 👩🏻‍🍳ПРИГОTОВЛЕHИЕ: 1. Сыp и яйцa нaтрите на тeркe. 2. Кpабoвые палoчĸи, пoмидoры и пepeц нарежьте кубиком. 3. На сaлaтницу вылoжите ингредиенты в такой очередности: крaбовые пaлочки, помидоры, пepeц, яйцa и сыр. Каждый слой смажьте мaйонезом. Пeрeд упoтpеблением дайте салатy немного пропитaться. Приятного aппетитa 🍴
  • Класс
(среднего размера) •Помидоры - 2-3 шт. •Сладкие перцы - 4 шт. •Масло подсолнечное - 100 мл. •Лук репчатый - 1 крупная головка (нарезаем на мелкий кубик). •Морковь - 1 шт., можно натереть на терке. •Томатная паста - 2 ст.л. •Соль - 1 ч.л. •Сахар - 1 ч.л. •Перец черный - 1/2 ч.л. •Кинза и петрушка - небольшой пучок. •Чеснок - по вкусу, мы добавлять не стали. 🍆 Приготовление: 1)Обжариваем овощи на мангале со всех сторон до мягкости. Помидоры и перцы готовятся быстрее всего, а баклажаны чуть дольше, в общей мере минут 15-20. 2)С готовых овощей с легкостью снимаем кожуру, а у перцев уберем еще семена. ☝🏼Чтобы овощи было легче чистить дайте им чуть остыть под пленкой или в пакете, примерно 10 минут. 3)Мелко нарезаем очищенные овощи и убираем в миску, на этом этапе можно выдавить чеснок к овощам, но мы не стали его добавлять. 4)В сотейник с толстым дном заливаем подсолнечное масло и пассируем лук с морковкой, далее добавляем томатную пасту, соль, сахар, перец и всё тщательно перемешиваем. Отправляем печеные овощи и свежую зелень к зажарке, тщательно перемешиваем и на среднем огне доводим до кипения, после чего сбавляем огонь и готовим еще 5 минут. 5)Подавать можно как в горячем, так и в холодном виде, это безумно вкусно! Обязательно сохраняйте рецепт и готовьте.
just.girls.cars

Just GIRLS and CARS

Как у неё, вкуснее не получается)
пошагово.рф/2018/05/16/по-маминым-рецептам-самые-вкусные-блю/ «Она ж готовить не умеет!» — в советские времена эти слова звучали приговором и существенно понижали шансы выйти замуж. Девочек учили кухонным хитростям с детства. Как следствие, они легко могли сделать из картошки... #рецепты #пошагово #рецептыпошагово #вкусно #вкусныерецепты #рецептысфото
Ничего вкуснее не ели - правда! - Куриные бёдра - Колбаса копчённая 300г - Колбаса варёная 300г - Сосиски охотничьи 200г - Соленные огурцы 200г - Томатная паста 2-3 ст.л - Маслины 1 банка - Лук 1 шт - Лимон - Зелень по вашему вкусу - Соль по вашему вкусу Для начала готовим куриный бульон, обжариваем лук, добавляем томатную пасту, перемешиваем, кладем копченную колбасу, охотничьи сосиски, перемешиваем и обжариваем, дальше добавляем вареную колбасу, огурцы, курицу, добавляем соус от маслин, заливаем куриным бульоном, добавляем маслины, Соль по вкусу и перемешиваем, доводим до кипения, отключаем плиту, добавляем лимон и даем настояться 15-20 минут, после чего добавляем сметану, любимую зелень и кушаем! https://ok.ru/retseptyse
ЛЕЧИТ ЗА НЕДЕЛЮ И НАВСЕГДА!! Благодаря маминому рецепту мы с мужем забыли про гипертонию Расскажу, как лечила мужа от гипертонии - у него было давление 220/180. Он пил лекарства, делал уколы - помогало, но при этом все его пенсионные деньги уходили на это лечение. Жили на мою пенсию, еле сводили концы с концами. Моя мама, глядя на все это, решила зятя лечить иначе. Она у меня была травница, прожила 90 лет. Многому меня научила. Но главное: давление у мужа - ему 69 - держится на отметке 130/90. А теперь рецепт. В трехлитровую банку с самогоном крепостью 55 градусов положите по 0,5 стакана сухого шиповника и ... ВСЕ ингридиенты и способ приготовления на нашем сайте: http://www.gotoviti.ru/2017/01/blog-post_485.html Всем приятного аппетита! Поделитесь с близкими друзями,ставьте класс :)
л. ванильного сахара 150 г сливочного масла, мягкого 220 г муки щепотка соли +2,5 ст.л. сахарной пудры +2,5 ст.л. какао - порошка Выпекать печенье нужно при 190°С - 15...20 минут. #печенье #печеньекчаю #печеньерецепт #выпечка #печеньетрюфель #шобутинская
  • Класс
Мамин рецепт. Простой, вкусный, легкий и свежий салатик. P.S. Обрaтите вниманиe на перец🌶😁 📝 ИНГРЕДИЕНТЫ: 1. Крaбовые палoчки — 200 г 2. Помидор - 2 шт 3. Перец сладĸий - 1 шт 4. Яйцa вaреные — 2 шт 5. Сыр твёрдый - 100 г 6. Мaйонез 👩🏻‍🍳ПРИГOТOBЛЕНИЕ: 1. Сыр и яйца нaтрите на теpке. 2. Крабовыe пaлочки, пoмидopы и перец нарежьте кубикoм. 3. На салатницу выложитe ингрeдиeнты в такой oчеpеднoсти: крaбовые палочки, помидоpы, перец, яйца и сыp. Каждый слoй смажьте мaйонезом. Пeрeд употpeблeниeм дайтe сaлaтy немнoгo прoпитаться. Приятнoгo аппeтита 🍴
  • Класс
Голубцы по-закарпатски: не разваливаются, капуста мягкая, а начинка сочная Ароматные и нежные, сочные голубцы по нашему рецепту, вам точно понравятся, и вы будете их часто готовить. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: капуста, 1 кочан; фарш, 800 г; рис 200 г; лук, 6 шт; морковь, 1 шт; соль, перец, специи, зелень; томатная паста, 2 ст.л; лавровый лист; вода. Процесс приготовления Капусту отвариваем, снимая мягкие листы. Чтобы процесс проходил быстрее, перед отвариванием, вырезаем середину и листы будут сами отваливаться. Рис отвариваем до полуготовности, остужаем. Лук режем кубиком, морковь трем на крупной терке и обжариваем овощи до готовности. Рис смешиваем с фаршем, овощами, солью, перцем, специями. На каждом листе отрезаем жесткую среднюю жилу и формируем голубцы, выкладывая немного фарша, подворачивая концы. Укладываем в кастрюлю, добавляем томатную пасту, вливаем немного воды, солим по вкусу и доводим до кипения. Уменьшаем огонь и тушим от 20 минут, добавив за 5 минут до окончания готовки лавровый лист, зелень, перец. Голубцы получаются очень вкусными, не рассыпаются, отлично подходят к разным гарнирам.
🗒 Ингредиенты: ‣ яйца – 1 шт ‣ кефир – 200 мл ‣ соды – 0,5 ч.л ‣ соль – 1 щепотка ‣ сахар – 1 ст.л ‣ мука – 150 г
00:54
Пышные оладьи
17 008 просмотров
  • Класс