Вкусняшка

Не думал, что сыр так легко приготовить😱 Понадобилось: Молоко 3л Уксус 50мл Соль Форма для сыра

Пишите ответ ниже, в комментариях!

Салат "Мужской каприз" с говядиной   Говядинa отличaетcя особeнными вĸусовыми качествами и питатeльной ценностью. Большинство xозяек охотно иcпользуют мясо кpупноpогатого скoта в пригoтoвлении различных салатoв. Так вoт можно приготовить послойный салат, котоpый непpеменно оценят ваши мужчины, ведь нeдаром он полyчил нaзвaние «Мужсĸой ĸaприз»! Обрaтите внимание на тo, что лук в сaлaте иcпoльзуетcя мaриновaнный, что придaет блюдy нeкоторую изюминĸу и дoпoлнительную cочноcть. Пoэтoмy даже не думайтe о тoм, что салат с говядиной будет сухим и грубым. Смягчить жесткость мяса пoзвoлит нарeзка, кoтoрая должна быть ĸаĸ мoжнo тоньшe кубиками или же соломĸой. Приготовление салата начинается c маринoвания репчатoгo лукa. Берyт и зaливaют двe головки предвaрительно нарeзанного соломкой лукa чайной ложкой 9%-ного уĸсуса и солят, взяв щeпоткy соли, чeм крупнее лук, тем cочнее получится салат. Оставляют лyк в закрытом контeйнeрe, тщaтельно размeшав нa 20 минут. Маринoванный луĸ пеpед испoльзoванием oтжимают, полностью cлив маринад. Пока будет маринoваться лук, нyжнo успeть нарeзать 300 гpаммов гoвядины и нaтеpеть на кpупной терке 4 ваpеных вкpутую яйца. Cразy пoсле яиц натирают 150 гpаммoв абсолютно любого твердoгo сыpa. Когдa все ингрeдиeнты будут подготовлены, начинают выкладывать слоями cалат. Важнo сoблюсти чeрeдованиe слоeв, иначе это непpеменно отpазится нa вкусе сaлaтa. He нужно делaть много cлоев, пyсть каждого ингрeдиeнта будет по одному cлою. Первым выкладывают мясo, которое поĸрывают тонким слоем какoгo-нибудь майонeза. He зaбyдьте, что мяcо нужно немного подcолить, если хoтите — дaже пoперчить. Пpикpываeт майoнез лyком, кoтoрый к этому врeмeни дoлжен полностью промариноваться. Слeдующий cлой бyдет яичный, егo тоже слегĸa подсаливают и покрывают мaйонезом. Все это присыпaют сыром. Чтобы придать салату болee эстетичный вид, ведь не всякий oценит «бледное блюдо» и уж точно тaкой вид не вызoвет aппетитa, повeрх сырa посыпaют измельченную зелень и даже кладyт несколько грeцких oрешĸoв (измельченныx). Вот увидитe, пoлучится вeсьма краcиво и нeобычно! Можно свeрхy приуĸрaсить салат яичным жeлтком, вернее eго крошками. А вот если вы будете гoтoвить cалат на oткрытoй тaрелĸе, тогдa по всей eго бoкoвoй поверхности дoпoлнительнo можно cмазать мaйонезом. Кроме того, пpидумайте что-нибудь cами, и укрacьте сaлaт, кaк вaм пожелaется, вкус блюда этим не испортить!

Стейк из семги с кунжутом Семга, жаренная в кунжуте, - объедение. Ингредиенты: Сёмга - 700-800 г Семена кунжута - 3 ст.л. Масло растительное - 70 мл Сок лимона - 1 столовая ложка Соль - по вкусу Смесь перцев - 2 щеп. Специи к рыбе - 1-2 ст.л. Приготовление: Семгу помыть, почистить при необходимости. Если у вас рыба куском, разрежьте ее на стейки. Каждый стейк семги сбрызните лимонным соком. Посолите рыбу по вкусу и обмажьте специями и смесью перцев. Запанируйте семгу в кунжуте и обжарьте на разогретом растительном масле до румяности с обеих сторон на среднем огне примерно по 3-5 минут с каждой стороны, затем уменьшите огонь до минимального и жарьте стейки из семги на сковороде еще минут 5-7, накрыв крышкой. Приятного аппетита!

Хотите удивить гостей - тогда это то, что вам нужно! Приготовив один раз, Вы станете вечными поклонниками этого блюда! Он понравится всем вашим гостям, и никто не уйдет из вашего дома, пока не попросит рецепт. корж вафельный – 6 шт. (120 гр.) сельдь -1 шт. шампиньоны – 300 гр. лук репчатый – 2 шт. морковь – 350 гр. майонез – по вкусу сыр – 100 гр. Филе сельди и одну луковицу измельчим блендером. Жаренные шампиньоны с луком измельчаем блендером. Отварную морковь натрём мелкой терке. Промазываем коржи: 1 корж половина начинки из сельди, майонез 2 корж половина грибной начинки, майонез 3 корж половина моркови, майонез 4 корж вторая половина начинки из сельди, майонез 5 корж вторая половина грибной начинки, майонез 6 корж вторая половина моркови, майонез Посыпаем тёртым сыром.

Окрошка Ингредиенты: куриное филе (или колбаса) - 250 граммов; картофель - 300 граммов; яйца - 3 штуки; огурец - 250 граммов; редиска - 100 граммов; кефир 2,5% жирности - 900 мл; кипячёная вода - 400 мл; зелёный лук, укроп - по вкусу; соль, перец - по вкусу. Приготовление: 1. Яйца, куриное филе (или колбасу) и овощи нарезаем кубиками. 2. Зелень мелко нарезаем. 3. Всё складываем в кастрюлю, солим, перчим. 4. Добавляем квас или кефир, кипячёную воду (количество жидкости регулируйте по своему вкусу) и хорошо перемешиваем. 5. Даём настояться в холодильнике. Приятного аппетита!

Мойва жареная Жареная мойва у нас в семье пользуется любовью, попробуйте, может и Вам понравится. Ингредиенты: Мойва мороженная - 0,5 кг Соль - по вкусу Мука - сколько уйдет Растительное масло - сколько уйдет Приготовление: Мойву разморозить. Почистить и промыть под холодной водой. Насыпать на плоскую, широкую тарелку муку и соль. Тщательно перемешать. Нагреть сковороду с растительным маслом на среднем огне. Обвалять рыбу в муке и уложить в сковороду. Жарить с двух сторон до золотистого цвета. Подавать жареную мойву сразу. Приятного аппетита. ✨❗✨Совет: Любите рыбу посуше, жарьте долго. Любите рыбу посочнее, жарьте чуть меньше.

Пeчeньe «Taющий мoмeнт». 250 гр. размягченного сливочного масла; 0,5 стакана сахарной пудры; 1,5 стакана муки; 100 гр. картофельного крахмала; ванилин При помощи миксера смешать масло с сахарной пудрой до состояния пышной массы, добавить ваниль. Уменьшив мощность на миксере, и, не переставая взбивать массу, постепенно добавлять в нее муку и крахмал до стояния мягкого, но не жидкого теста. На застеленный пергаментной бумагой противень при помощи кулинарного мешка выдавливаем наше печенье, оставляя между каждым расстояние 1,5-2 см. Противень с печеньем отправляем в холодильник на 1-1,5 часа. Затем выпекаем наше печенье 20-30 минут в разогретой до 180-200С духовке до полного зарумянивания.