Предыдущая публикация
Кекс творожный с грушей рецепт
Творожные блюда - это легкие и нежные блюда, которые отлично подходят для завтрака, обеда или ужина. Существует множество рецептов творожных блюд, от запеканок до десертов, которые можно приготовить просто и быстро. Вы можете найти кекс творожный с грушей рецепт, сотни других рецептов с подробными инструкциями и фото, которые помогут вам приготовить вкусные творожные блюда.
Публикации1506
🥧Какая зима без теплой домашней выпечки?
🍐Представьте: нежный, творожный, рассыпчатый кекс с кусочками сладковатой груши и чашка ароматного чая за семейным чаепитием. Приготовим? Сохраняйте рецепт: «Творожный кекс с грушами». Ингредиенты: - Творог ТМ «Вятушка»– 200 г.; - Сахар – 200 г.; - Груша – 2 шт.; - Ванилин – 1 г.; - Сливочное масло ТМ «Вятушка» - 115 г.; - Яйцо – 3 шт.; - Разрыхлитель – 0,5 ч.л.; - Мука – 225 г. Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло взбиваем с сахаром и ванилином. 2. Постепенно по одному добавляем яйца и продолжаем взбивание 3-5 минут. Добавляем творог. 3. Просеиваем муку, разрыхлитель и отправляем в тесто, замешивая лопаткой. 4. Груши нарезаем, удаляем сердцевину, измельчаем на тонкие слайсы 0,5 см. 5. Тесто перекладываем в смазанную маслом форму для выпечки, сверху вставляем грушевые слайсы. Они должны лишь слегка выглядывать из него. 6. Отправляем кекс в смазанную сливочным маслом форму и выпекаем в разогретой духовке 50-60 минут при температуре 170 градусов. 7. Достаем кекс, остужаем, посыпаем сахарной пудрой. 😋Мягкий, рассыпчатый, творожный кекс с грушами готов! Заваривайте ароматный чай, угощайтесь кусочком вкусного лакомства. Приятного чаепития!00:50
25 рецептов с творогом: 1.
Бесподобный пирог с творогом и изюмом 2. Творожная шарлотка 3. Творожная запеканка 4. Творожная запеканка с изюмом и бананом 5. Французская творожная запеканка с грушами 6. Идеальные сырники 7. Творожные пончики на скорую руку 8. Сырники нежнейшие и пышные (без яиц) 9. Творожный кекс 10. Творожник лимонный 11. Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей 12. Сырники с маково-сметанным соусом 13. Сырники с начинкой (чернослив + орешки) 14. Сырники в духовке 15. Королевская ватрушка 16. Творожный пирог с абрикосами 17. Пляцок "На облаке" 18. Торт-чизкейк "Цветные льдинки" 19. Торт без выпечки из печенья 20. Сырники с изюмом (как в детском саду) 21. Вкуснейшая творожная запеканка (как в детском саду) 22. Ленивые вареники 23. Морковная запеканка 24. Шоколадно-творожные кексы 25. Сырники "Воздушные"1.
Бесподобный пирог с творогом и изюмом - просто наслаждение! Ингредиенты: Для теста: 200 грамм размягченного маргарина комнатной температуры 350 грамм просеянной муки 80 грамм сахарного песка 3 яичных желтка щепотка соли Для начинки: 1/2 кг творога 3 яичных белка 200 грамм сахарного песка 100 грамм изюма залить кипятком 1 столовая ложка сметаны щепотка ванилина или ванильный сахар Приготовление: Маргарин заранее размороженный перетереть с сахарным песком и яичными желтками, до полного растворения сахара. Всыпать муку и соль и замесить тесто. третью часть теста отделить и убрать в сторону, а остальное, по возможности, раскатать на посыпанном мукой столе и положить на выстланный бумагой для выпекания противень. Разровнять руками и сделать небольшие бортики. Творог растереть с сахарным песком, добавить изюм и ванилин. Яичные белки хорошо взбить и перемешать с творожной массой. Все выложить ровным слоем на тесто. Оставшееся тесто тонко раскатать и фигурным ножом нарезать полоски шириной в 1 см. Выложить полоски на начинку в виде решетки. Кисточкой смазать решетку сметаной. Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 45 минут. Готовому пирогу дать немного остыть и порезать его на куски. 2. Творожная шарлотка. Очень вкусно! Ингредиенты: пачка 5-18% творога (200 гр.) 2-3 ст.ложки сметаны 4 яйца 1,5 стакана сахарa 1 стакан муки щeпотка соды Приготовление: 1. Сначала растираем сахар с яйцами, потом добавляем творог, сметану и муку с содой, всё перемешиваем миксером. 2. Берем яблочки, режем дольками, если не очень кислые, я сбрызгиваю лимоном и/или если есть клюква раскидываю немного на яблочки, уложенные непосредственно в форму для выпечки, смазанную маслом растительным. 3. Заливаем яблочки тестом и ставим выпекать на 35-40 мин., в разогретую до 180-200* духовку. Ну очень ароматно и вкусно! 3. Творожная запеканка Я перепробовала с десяток разных рецептов творожной запеканки. Этот - самый удачный, к тому же, он не содержит муки. Запеканка получается нежная и воздушная, как суфле. 500 г творога 3 яйца (разделить желтки и белки) 5 ст.л. манной крупы 3 ст.л. сахара 1 ч.л. ванильной эссенции 1 ст.л. разрыхлителя Нагреть духовку до 180 градусов. Все ингредиенты смешать, кроме яичных белков. Белки взбить в отдельной посуде со щепоткой соли, до мягких пиков. Аккуратно примешать к творожной массе. Вылить готовую массу в смазанную жиром огнеупорную форму и выпекать минут 45, пока верх не станет золотистого цвета. Подавать запеканку тёплой, со сметаной или вареньем. 4. Творожная запеканка с изюмом и бананом. Ингредиенты: Творог - 500 г Манка - 2-3 ст.л Сахар - 3 ст.л. Банан - 1 шт. Изюм - 0,5 стакана Сметана - 3-4 ст.л. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 180ºС. Промойте изюм. 2. Смешайте и разотрите творог, манку и сахар. 3. Добавьте изюм и растолченный банан, хорошо перемешайте. 4. Если смесь получилась слишком сухой, добавьте немного сметаны. Должно получиться густое вязкое тесто. 5. Выложите тесто в форму, застеленную двумя слоями фольги и смазанную маслом. 6. Выпекайте 40 минут, затем смажьте поверхность сметаной и выпекайте еще 15-20 минут до золотистой корочки. В конце приготовления можно включить гриль на 2-3 минуты. 5. Французская творожная запеканка с грушами Ингредиенты: 450 г творога или сливочного сыра 3 яйца 5 ст.л. (с небольшой горкой) манной крупы 4 ст.л. (с небольшой горкой) сахара 1 ч.л. ванильной эссенции (или пакетик ванилина) 100 г сливочного масла 2 средние груши, спелые, но не слишком мягкие 2 ст.л. сахарной пудры Готовим: Творог (или сливочный сыр) перемешиваем с яйцами до однородности. Добавляем манную крупу, ванильную эссенцию и сахар, перемешиваем. Сливочное масло растапливаем в микроволновке. Добавляем сливочное масло в тесто (пару ложек оставляем для смазывания формы). Перемешиваем. Переливаем в смазанную сливочным маслом небольшую форму для запекания. Даем постоять минут 5, чтобы манка разбухла и смесь немного загустела. У груш удаляем серединки. Режем груши длинными тонкими ломтиками. Укладываем груши в форму с тестом, стараясь ставить ломтики более или менее вертикально. Посыпаем сахарной пудрой. Ставим в разогретую до 200 С духовку и печем примерно 45 минут. При пробе ножом центр готовой запеканки не должен быть влажным. Остужаем в форме минут 20, нарезаем на куски и подаем. Мне очень понравилось, как выглядят на срезе вертикально стоящие ломтики груш! Да и на вкус запеканка оказалась превосходной. 6. Идеальные сырники Сколько я искала эти сырники... Все перерыла - нет, все не так. С манкой?, - нет,спасибо. Эксперименты дали хороший результат. Ингредиенты: Творог (ТОЛЬКО! 5%) - 600 г. яйцо небольшое - 1 шт соль - щепотка, она усилит сладость сахар - 100-150 г (опционально), сырники люблю сладкими и исключительно по утрам. мука - 2 ст.л. Приготовление: 1. Все смешать, перетирать через сито творог не обязательно, итак - божественно. Мокрыми руками скатать шарики. 2. У меня всегда получается 13 штук. Обваливаем в муке. Стряхиваем (чудное слово)лишнюю. 3. На раскаленную сковороду - на средний огонь. 4. Как только с одной стороны получится красивый румяный цвет - перевернуть, накрыть крышкой и оставить доходить до такого же цвета только под крышкой на медленном огне. 5. Вот, под крышкой они у нас опухли. Со сковороды - на тарелку с бумажным полотенцем. 7. ТВОРОЖНЫЕ ПОНЧИКИ НА СКОРУЮ РУКУ Ингредиенты: ●200-250 г творога (9-18%) ●1 яйцо ●3 ст.л. сахара ●1/2 ч.л. разрыхлителя ●100 г муки + еще немного, если понадобится ●щепотка соли ●растительное масло для жарки Приготовление: 1. Растираем творог с сахаром и яйцом. 2. Добавляем разрыхлитель и соль, постепенно всыпаем муку и замешиваем однородное мягкое тесто. Оно может немного липнуть к рукам. 3. Делим тесто на 4 части, из каждой раскатываем колбаску толщиной около 3,5 см. Нарезаем колбаску на небольшие кусочки. 4. В кастрюльке на среднем огне разогреваем растительное масло. Его должно быть столько, чтобы кусочки теста в нем плавали. Порциями кладем нарезанное тесто и жарим до золотистого-коричневого цвета со всех сторон (пончики сами переворачиваются в масле). 5. Посыпаем сахарной пудрой и подаем. Вкуснее всего теплые, но и холодные очень даже04:22
02:04
Видео удалено или не является публично доступным
12:02
01:07
9.
Творожный кекс Ингредиенты: Яйца куриные — 5 шт. Сахар — 150 г + ванилин — 5 г Масло слив. — 100 г Сода — 0,5 ч. л. Творог — 350 г (пастообразный любой жирности, если у вас зернистый — перетереть через сито) Мука — 150 г По желанию можно добавить курагу или изюм Приготовление: 1. Яйца взбить, добавить сахар+ванилин, масло (растопленное), перемешать, добавить соду, затем творог, взбить до однородной массы, добавить муку, взбить. 2. Вылить массу в смазанную растит. маслом форму. 3. Выпекать при 180 С до золотистого цвета, примерно 40 мин. 4. Сверху полить глазурью из розового шоколада (в миске на водяной бане растапливаем шоколад, подливаем сливки, густоту регулируем на глаз, даем глазури немного остыть и поливаем кекс), украшаем ягодами. 10. Творожник лимонный. Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем! Вам потребуется: 6 яиц 750 гр нежирного творога (лучше 0%) 175 гр мягкого сливочного масла 150 гр сахарной пудры 85 гр манной крупы 1 лимон Как готовить: 1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока. 2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы. 3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. 4. Выложить творожную массу в смазанную маслом форму для выпечки и выровнять поверхность. 5. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50-60 минут. 6. Готовый творожник остудить в выключенной приоткрытой духовке в течение 30 минут. 7. Аккуратно вынуть пирог из формы, выложить на блюдо и присыпать сахарной пудрой. Подавать со сметаной, медом или вареньем. 11. Творожное крем-брюле или ещё одна обманка для детей Ингредиенты: Творог жирный( у меня был с рынка 25%, по-моему) - 200 гр Молоко - 50 мл Сгущённое молоко варёное - 0.5 банки Приготовление: С помощью блендера взбиваем творог и сгущёнку до однородной массы. Добавляем молоко и ещё раз тщательно взбиваем Творожную массу раскладываем в силиконовые формочки. И ставим в морозилку на 4-5 часов. Вынимаем мороженое из формочек. 12. Сырники с маково-сметанным соусом. Ингредиенты Для сырников: 400 г творога жирностью 11% 100 г белого распаренного изюма 50 г сахара 50 г муки 1 яйцо мука, растительное масло для фритюра Для соуса: 50 г мака 600 г сметаны 50 г сливочного масла 100 г сахара Как приготовить Соединить все ингредиенты сырников, вымесить массу до однородности. Скатать шарики диаметром 1,5-2 см, обвалять их в муке, выложить на блюдо и поставить в морозилку на 3 ч. Мак залить кипятком, оставить под крышкой на 15 мин., чтобы распарился. Сливочное масло растопить на водяной бане, небольшое его количество нанести на стенки посуды, в которой масло топилось. Добавить сметану, мак и сахар, вымешать до однородности, поставить на слабый огонь. Прогреть, но не кипятить. Обжаривать замороженные сырники во фритюре до образования румяной корочки. Выложить сырники в горшочек и залить сметанно-маковым соусом. Поставить в разогретую до 180°С духовку, довести до кипения и подавать горячими. 13. Сырники с начинкой (чернослив + орешки) Ингредиенты творог, ~850-900 гр.; яблоки, 2 шт.; манная крупа, 6 ст. л.; яйцо, 2 шт.; сахар, 2/3 стакана; ванилин, 1 ч. л.; щепотка соли для начинки: чернослив, ~180 гр.; орехи кешью, 1/2 стакана (или другие любимые); сок, 1/3 стакана (я брала свеже выжатый апельсиновый); мука, для панировки; растительное масло, для жарки. Как приготовить Яблоко потереть на крупной тёрке. Смешать все ингредиенты для сырников, тщательно вымешать ложкой. У меня творог был сухой, поэтому возможно у Вас пропорция творог – яблоки - манка будет немного другая. Смотрите, чтобы масса была плотная и легко формировалась руками. Начинка. Чернослив залить соком (можно взять какое-либо спиртное, или просто воду) и кипятить на слабом огне, пока вся жидкость ни выкипит. Блендером превратить чернослив в однородную пластичную пасту. Орехи порубить в мелкую крошку. Смешать чернослив и орехи, дать остыть до тех пор, чтобы масса не была горячая. Формируем сырники. На одну ладонь положить лепёшку творожной массы, другой рукой сформируем тонкую пластинку из чернослива, кладём её на творог. Края творога загибаем вверх, полностью прячем начинку в твороге. Обваливаем сырник в муке. Всю эту процедуру удобнее делать, когда руки в муке. Обжариваем сырники в разогретом масле на небольшом огне до золотистого цвета! Сырники готовы! Кушайте их со сметаной, йогуртом, любимым соусом или джемом! 14. Сырники в духовке Ингредиенты 300 г творога (я обычно беру домашний или обезжиренный); 1 яйцо; 3 ст. л. сахара; 250-300 г муки; щепотка соли; 1 ст. л. лимонного сока (погасить соду); 0.5 ч. л. соды; ванили на кончике ножа; 2 ст. л. йогурта или сметаны для смазывания сырников. Как приготовить Творог,яйцо,сахар и соль смешать при помощи блендера до однородной массы. Соду погасить соком лимона. Добавить соду и хорошо перемешать. Затем добавить муку и замесить не очень крутое тесто. Берем тесто руками, припудренными в муке и катаем шарики и придаем форму лепешки. Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой (предварительно смазать маслом и присыпать мукой). При помощи мягкой кисточки смазываем сырники йогуртом или сметаной,это придаст глянцевость и не даст высохнуть им. Выпекать при температуре 180 градусов 25-30 минут. Подавать к чаю или кофе со сметаной, медом или вареньем. 15. Королевская ватрушка Тесто: 2 ст муки 150 гр охлажденного масла 2 ст л сахара соль чуть сода чуть Начинка: 500 гр творога 4 яйца 1 ст сахара 1 пак ван сахара изюм распаренный Перетереть все ингредиенты для теста, получится крошка. Смешать все для начинки. В смазанную форму высыпать 2/3 теста, разровнять, чуть примять и сделать небольшой бортик, вылить начинку, посыпать изюмом, засыпать оставшейся крошкой. Печь 40-50мин 16. Творожный пирог с абрикосами Ингредиенты: мука 200 г творог 200 г масло 100 г сметана 100 г разрыхлитель или сода 1 ч. л. творог мягкий 200 г яйцо 3 шт. сахар 3-4 ст. л. ваниль белый шоколад 100 г абрикосы 400 г Приготовление: Масло, творог и муку перетереть в крошку, добавить желток одного яйца, сметану, разрыхлитель и замесить мягкое тесто. Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть. Спелые абрикосы вымыть, разрезать на половинки, вынуть косточки. Тесто распределить руками по дну разъёмной формы (диаметр 25 см), сформировав бортики. Половину плитки белого шоколада натереть на терке и равномерно распределить по тесту. Форму с тестом поставить в холодильник. Желтки (2 шт.) взбить с творогом и сахаром, добавить ваниль. Белки (3 шт.) взбить в крепкую пену и осторожно смешать с творожной массой. Вторую половину шоколада натереть и аккуратно подмешать в белково-творожную начинку. Вынуть форму с тестом из холодильника, разложить по дну абрикосы, сверху залить начинкой. Выпекать при 180* примерно 50 мин. Пирогу дать немного остыть в форме и можно подавать. 17. Пляцок "На облаке" Для теста: Муки -3 ст Рызрыхлитель теста-1 пакетик Сливочного масла-200 гр Сахар-1 ст 2 пакетика ванильного сахара Желтки-4 шт от крупных яиц Для творожной начинки: Яблоко- 300 гр Творога-500 гр очень жирного( или если нет жирного то 0.5 ст.жирных сливок) Пакетик любого пудинга-1 шт Крахмал-2 ст.л Яйца-2 шт Сахар-1 ст Для белковой массы: Белки-4 шт Сахара-2 / 3 стакана 1 упаковка ванильного пудинга ( я беру д-р Эткер) Смешать муку, масло, сахар, ваниль, добавить желтки и замесить мягкое, эластичное тесто. 1\3 теста поместить в холодильник.А остальное тесто разложить по форме. Поставить его на 5-7 минут в духовку На верх теста выложить яблоки дольками . Готовим творожную начинку. Для этого творог протереть через сито, добавить яйца, крахмал, пудинг, сахар .Все это взбить до пышной массы. Готовим белковую массу. Белки взбиваем на большой скорости постепенно добавляя сахар.В самом конце добавить порошок пудинга и легко вымешать. Выложить творожную начинку на яблоки Затем белковую массу. А этот кусочек теста что охлаждался в холодильнике потереть сверху на белки. Духовку разогреть до 180 гр.Ставим в духовку на 40-50 мин, печем до золотистого оттенка. 18. ТОРТ-ЧИЗКЕЙК "ЦВЕТНЫЕ ЛЬДИНКИ". ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 200 г творога средней жирности ● 500 г сыра маскарпоне ● 400 мл сметаны 20-25% ● 1 стакан сахара (можно чуть меньше) ● 1 стакан молока\воды ● 20 гр. желатина ● 1 пакетик ванилина ● 2-4 пакетика разноцветного желатина ● соки для приготовления цветного желе Бисквит: ● 3 яйца ● 0,5 стакана сахара ● 0.5 стакана муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пакетики разноцветного желе приготовить, сократив количество воды вдвое. Можно использовать обычный желатин и красить его любым ягодным соком (как самодельным, так и покупным).1ст. ложку желатина залить 0.5 стакана сока, настоять 30 мин. и прогреть на водяной бане до полного растворения. Разлить по емкостям и дать застыть (примерно час). Затем порезать на квадраты и треугольники. Часть из них пойдет внутрь изделия, а часть на украшение. Готовим бисквит: яйца взбить с сахаром в крепкую пену, добавить муку,снова взбить, вылить в форму и выпечь в духовке при температуре 180 гр примерно 20 мин.- до сухой лучинкиГотовый корж порезать кусочками 1х1 см. Желатин залить кипяченой водой или молоком, размешать, дать набухнуть, растворить на водяной бане.Творог взбить с сахаром, сметаной, сыром маскарпоне, ванилином.Я сыр маскарпоне не нашла, поэтому заменила его мягким творогом(всего получилось 700г творога.Можно также заменить сыр ванильным йогуртом, тоже будет вкусно) Растворенный желатин остудить и влить в сметанно-творожную массу. Взбить.Добавить кусочки разноцветного желе и бисквита (порезанные ). Хорошо перемешать и выложить в форму. По поверхности выложить кусочки бисквита в произвольном порядке, имитируя основу торта (вдавливая их в массу, чтобы была ровная поверхность). Накрыть и поставить в холодильник примерно на 3 часа. Затем, перевернув, переложить на блюдо.Украсить кусочками желе по своему усмотрению.09:41
05:40
07:09
03:02
19.
ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● печенье 24 шт+на обсыпку ● творог 250 гр ● сметана 5 ст л ● сахар 3 ст л ● масло сливочное размягченное 100 г. ● чернослив по вкусу ● какао для украшения ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Творог перемешать с сахаром и сметаной , добавить масло, чернослив (предварительно распарить и порезать). Форму подходящую выстелить пленкой, выложить слой печенья (слой 3 на 2, можно больше). Смазать творожной начинкой, выложить чернослив. Опять слой печенья, творожная начинка, чернослив, повторить. Осторожно перевернуть на блюдо, снять пленку, обмазать кремом верх и бока. Посыпать верх какао и бока крошкой от печенья.Дать пропитаться. 20. Сырники с изюмом (как в детском саду) Состав: творог — 500 г яйцо куриное — 3 шт. мука пшеничная — 5 ст. ложек изюм — горсть сахар — 1 ст. ложка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления сырников с изюмом творог размять вилкой. Изюм помыть. К творогу добавить изюм, яйцо, сахар, муку и хорошо перемешать. Слепить сырники, обвалять в муке и обжарить на растительном масле с обеих сторон. Сырники с изюмом подавать со сметаной. 21. ВКУСНЕЙШАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (КАК В ДЕТСКОМ САДУ) Состав: творог — 500 г яйцо куриное — 2 шт. молоко — 50 мл манка — 80 г сахар -5 0 г клубника (можно замороженную) — 200г банан — 1 шт. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Для приготовления вкусной творожной запеканки яйца взбить. Добавить творог и молоко, перемешать, взбить блендером. В творожную массу добавить сахар и манку и перемешать. Банан порезать кубиками, добавить к творожную массу и перемешать. Для выпекания творожной запеканки форму или емкость для пароварки смазать маслом и посыпать панировочными сухарями (или положить фольгу в емкость для пароварки). В форму выложить половину творожной массы, затем клубнику и оставшуюся творожную массу. Творожную запеканку готовить в пароварке 45-60 минут или выпекать в духовке 30-40 минут. Вкусная творожная запеканка может стать отличным десертом для детей и взрослых. 22. Ленивые вареники Ингредиенты: Творог - 450 гр яйцо - 1 шт. соль 2 ст.л. сахара 1 пак. ванилина Приготовление: Все хорошо растереть и добавить муки примерно около 1 стакана. Из полученного теста раскатать "колбаски" (потолще, чем пельмени), подсыпая муку. Разрезать на ромбики и отварить в подсоленной воде (варить буквально 1 минутку). 23. Морковная запеканка Для приготовления творожной запеканки с морковью Вам потребуется: (на 2-3 порции) творог - 200 г; морковь - 1 шт. (средняя); яйцо - 1 шт.; кефир - 70 мл; манная крупа - 50 г; коричневый сахар - 2 ст. л.; ванилин. Яйцо взбить с сахаром.Манную крупу залить кефиром, оставить на 30 минут. Затем добавить творог, перемешать.морковь натереть на мелкой терке. Перемешать все ингредиенты запеканки, переложить в смазанную маслом форму, запекать в разогретой духовке при температуре 200 градусов 30 минут. 24. Шоколадно-творожные кексы Кексы- всегда превосходны-особенно свежие, прямо из духовки. Готовятся они легко и быстро. Эти кексы с начинкой – настоящий сюрприз для ваших гостей. Время приготовления: 30 минут Порций: 12 шт. Вам потребуется: Начинка: 250 г мягкого творога 5 ст. л. сахара 1 пакетик ванильного сахара Тесто: 200 г муки 2 ч. л. разрыхлителя 3 ст. л. какао-порошка 1 яйцо 180 сахара 100 мл растительного масла без запаха 300 мл натурального йогурта Как готовить: 1. Духовку разогреть до 180 С. 2. Формочки смазать маслом. 3. Творог взбить с сахаром и ванильным сахаром. 4. Смешать просеянную муку, разрыхлитель и какао. 5. Яйцо взбить с сахаром, растительным маслом, йогуртом. 6. Добавить мучную смесь, хорошо перемешать. 7. Тесто поделить пополам. 8. Одну часть разложить в формочки, затем положить на тесто примерно по 2 ч. л. начинки и накрыть оставшимся тестом. 9. Выпекать 20 минут. 25. Сырники "Воздушные" Описание: Лучшее детское блюдо с высоким содержанием кальция, которое можно использовать в качестве питательного завтрака или десерта – сырники «Воздушные». Рецепт приготовления «Воздушных» сырников не сложен, не отнимает много времени, а готовое блюдо приносит удовольствие и пользу. Натуральный творог способствует быстрому насыщению благодаря замечательным питательным свойствам, укрепляет кости и здоровье ребенка в целом. «Воздушные» детские сырники можно кушать с чаем, сметаной и другими кисломолочными продуктами. Ингредиенты: -Творог - 200 грамм; -Сахар - 3 столовые ложки; -Манная крупа - 2-3 столовые ложки; -Ванилин; -Мука для обваливания; -Растительное масло для жарки. Способ приготовления: 1. Для начала творог хорошо разомнём вилкой, добавим в него сахар, манную крупу и ванилин. 2. Всё тщательно перемешаем и мокрыми руками сформируем шарики. 3. Затем полученные шарики совсем чуть-чуть обваляем в муке и выложим на раскалённую сковороду с растительным маслом. 4. Обжарим сырники с двух сторон до румяной корочки!03:04
02:00
02:30
06:15
15:59
06:03
Кексы овсяные с творогом и грушей.
Рецептов запеканок огромное количество. Хочу поделиться и своим рецептом. Очень нежная, сочная из-за груш и ароматная запеканка. Я делала в виде кексов. Берем: Яйца - 2 шт. Творог - 250 гр. Овсяные хлопья - 6 ст.л. Соль - щепотка. Сахар - 1 ст.л. Разрыхлитель - 1 ч.л. Груша - 1 большая. Готовим: Взбила 2 яйца с щепоткой соли, добавила сахар, овсяные хлопья, творог, разрыхлитель. Хорошенько вымешала и отставила на 30 минут отдыхать. Порезала грушу кубиками и вмешала в тесто. Силиконовые формочки смазала оливковым маслом и выпекала при 180 °С полчаса. Душевненько получилось.)) Приятного аппетита!03:25
08:01
Творожный кекс с грушей Нам понадобится: 225 гр муки 115 гр масла 250 гр сахара 200 гр творога 3 яйца разрыхлитель 0,5 ч/л 2-3 груши ваниль Приготовление: Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить творог(предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто (по желанию в само тесто можно добавить. Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму. Выпекать при 170 градусах около часа ( я выпекала почти полтора) до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.#smachno #кулинария #рецепт #рецепты #КаналSmachno #ГруппаSmachno #видеорецепты #простыерецепты #быстрыерецепты #вкусныерецепты #хитрости #Вкусно #выпечка #мясо #шашлык #еда #рыба #сало #пицца #вкусно #пельмени #гриль #ужин #салаты #блюдо #холодец #smachnoo #изпростыхпродуктовШикарный творoжный кекс с грушами.
Иногда хочется себя побаловать простым рецептом. Вот такой вксуный кекс нашла в интернете, автор мне неизвестен. На вкус очень шикарный. Поэтому делюсь с вами. Ингредиенты: Сахар — 200 г Творог (пастообразный) — 200 г Груша — 2 шт Ванильный сахар — 1 пакет. Масло сливочное — 115 г Яйцо куриное — 3 шт Разрыхлитель теста — 0.5 ч. л. Мука пшеничная — 225 г Приготовление: Итак приготовим продукты. Сахар, муку, яйца, масло, творог протертый нам нужен, или как я можете заменить на Филадельфию. Взбиваем мягкое масло с сахаром и сахаром ванильным. Добавляем по одному яйца и продолжаем взбивать. Теперь добавим протертый, пастообразный творог. Я взяла Филадельфию. Так тоже можно как оказалось. И взбиваем еще раз. Добавляем затем муку с разрыхлителем. Все перемешиваем и выкладываем в форму. Я ее застелила бумагой. Форма 30 на 9 см. Груши порежем на пластинки. И воткнем их в кекс. Ставим в духовку на 1 час при 170 гр. Вот такой у нас получился. Даем ему остыть в форме. Затем достаем и можно верх посыпать сахарной пудрой. Но это на ваше усмотрение.Шоколадно-овсяный кекс Ингредиенты: 1 куриное яйцо 3 стол.
ложки овсяных отрубей (или овсянки) 1 дес. ложка клетчатки (можно и без нее, заменить отрубями) 3 стол ложки молока 1 чайн. ложка натур какао Разрыхлитель Заменитель сахара (Стевия) Корица Пропитка, крем, украшение: 1 натур йогурт (активия напр) Стевия Вишня/клубника/черника/голубика(вишня может быть заморозка, клубника лучше свежая) Сок 1/2 или 1 апельсина Приготовление: Яйцо очень хорошо взбить в чашке и добавить всё остальное, тщательно перемешать и оставить минут на 10, чтобы разбухла овсянка. Перед выпеканием еще раз помешать и поставить чашку на 3.5 минуты в микроволновку. Достать, немного остудить и разрезать на 4 коржика, каждый пропитать соком (можно обильно) и начать складывать тортик: коржик намазать йогуртом с добавлением стевии, положить на него ягоды, сверху следующий коржик и тд. Стекающим йогуртом обмазывать бортики. Поставить на ночь в холодильник.03:20
05:39
02:34
04:19
03:55
Печенье «фитнес» Ингредиенты: изюм 100 г;
чернослив 100 г; грецкий орех 50 г; льняные семечки 100 г; овсяные хлопья 3 ст. ложки; 2 яичных белка; ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Сухофрукты и орехи измельчить в блендере. Добавить яичные белки, льняные семечки и овсяные хлопья. Противень застелить бумагой для выпечки, равномерно распределить полученную массу слоем толщиной 5 мм. Выпекать (а точнее подсушить) при температуре 100 градусов в течение 1-1,5 часа. Пока горячее разрезать и дать остыть.02:37
14:35
02:33
05:43
Видео удалено или не является публично доступным
00:59
07:10
Творожная запеканка с яблоком и грушей Ингредиенты: Творог 400 г Молоко 1% 150 г Манная крупа 2 ст.
л. Яблоко 150 г Груша 150 г Ванилин 20 г Яйцо 2 шт. Подсластитель по вкусу Разрыхлитель 5 г Приготовление: 1. Творог протереть через сито, а затем влить молоко, тщательно размешивая и разбивая комочки. Отделить желтки от белков. В отдельной посуде смешать до однородного состояния яичные желтки, подсластитель, манную крупу, разрыхлитель, ванилин, а также творожно-молочную смесь. 2. Яблоко и грушу очистить от кожуры и сердцевины, нарезать мелким кубиком, добавить в получившееся тесто и аккуратно перемешать. 3. Белки яиц взбить до состояния густой пены и ввести в полученную массу, аккуратно перемешивая снизу вверх. Форму для запекания смазать маслом, посыпать мукой. 4. Вылить в форму полученную смесь и поставить в разогретую до 180-185C духовку. Время приготовления зависит от свежести и качества творога, так что легче воспользоваться для проверки готовности зубочисткой. 5. Запеканка готова, если зубочистка выйдет из теста чистой и сухой.03:23
11:18
02:37
Видео удалено или не является публично доступным
03:00
Видео удалено или не является публично доступным
Творожный кекс с грушами Творожная выпечка - это всегда вкусно, а в сочетании с фруктами получается просто божественно!
Приготовить творожный кекс с грушами не составит особого труда, рецепт довольно простой и не потребует от вас много времени и сил. А вот результат превосходный! С чаем, кофе или молоком - очень вкусно! Непременно побалуйте себя и своих близких этим чудесным лакомством! Ингридиенты: Сахар: 200 Грамм, Творог: 200 Грамм, Груша: 2 Штуки, Ванилин: 1 Грамм, Сливочное масло: 115
Творожный кекс с грушей
Ингредиенты: - 225 г муки - 115 г масла - 250 г сахара - 200 г творога - 3 яйца - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 2-3 груши - ваниль Масло комнатной температуры взбить с сахаром.
Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто. Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму. Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой.Вкусные рецепты Творожный кекс с грушами Нам понадобится: Сахар — 200 Грамм Творог — 200 Грамм Груша — 2 Штуки Ванилин — 1 Грамм Сливочное масло — 115 Грамм Яйцо — 3 Штуки Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки Мука — 225 Грамм Делаем: Подготовьте все ингредиенты.
Сливочное масло заранее размягчите при комнатной температуре. Взбейте мягкое масло, сахар и ванилин. Продолжая взбивать по одному добавьте яйца. Добавьте протертый через сито творог. Взбейте. Затем добавьте муку и разрыхлитель теста. Перемешайте все еще раз. Груши порежьте кружками или полукружочками, в зависимости от ее размера. Тесто переложите в смазанную маслом форму для выпечки. Сверху воткните в тесто нарезанные груши. Они должны лишь слега выглядывать из него. Выпекайте при 170 градусах 1 час. Творожный кекс с грушами готов. По желанию украшаем кекс сахарной пудрой или любой глазурью. Приятного аппетита!РЕЦЕПТ от ШЕФ-ПОВАРА Творожный кекс с грушей.
Ингредиенты: - 225 г муки - 115 г масла - 250 г сахара - 200 г творога - 3 яйца - 1/2 чайной ложки разрыхлителя - 2-3 груши - ваниль Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. Всыпать муку, просеянную с разрыхлителем. Хорошо вымесить тесто. Смазать маслом и посыпать мукой форму, выложить тесто. Нарезать груши кружками и воткнуть их в форму. Выпекать при 170 градусах около часа до золотистой корочки. Готовность проверяйте спичкой. Приятного аппетита! И смотрите наше шоу "Кухня" :) #выпечка@shopandshow Хорошая примета от ШЕФ-ПОВАРА: День будет удачным, если на кухне есть посуда, в которой можно приготовить вкусную еду http://www.shopandshow.ru/catalog/kukhnya/001-022-223/ Набор форм для выпечки «Каравай» http://www.shopandshow.ru/catalog/kukhnya/998-260/ Чудо-горшочек MYSTERY http://www.shopandshow.ru/Творожно-грушевый кекс Рецепт: яйцо 3 шт, сахар по рецепту 250, я брала 150 и то для меня слишком сладкий, слив масло 100 гр, мука 200 гр, ванилин 1/2 чл, разрыхлитель 1/2 чл, груша.
Растереть масло с сахаром, добавить творог 220 гр. и хорошо перемешать, затем добавить яйца. Потом вводим муку, разрыхлитель и ванилин. Грушу очистить от кожуры, нарезать дольками и воткнуть в тесто. В духовку 180 ' на 50 минут. #выпечка_р #пироги_рТворожные кексы с грушей🍐 Простой и быстрый, а самое главное вкусный рецепт.
Не забудьте сохранить в закладки и поставить ❤ ✅Ингридиенты: Груша - 1 шт. (100-150 гр.) Творог - 180 г. Яйцо - 1 шт. Масло сливочное (растопленное) - 50 г. + для смазывания формочек; Сахар - 140 г. Мука пшеничная - 200 г. Разрыхлитель - 1 ч. ложка; Ванильный сахар - 1 ч. ложка; Соль - 1/3 ч. ложки; Сахарная пудра (для украшения) - по желанию и вкусу😉 ✅ Способ приготовления: Все ингредиенты комнатной температуры. Творог не должен быть сухой, лучше брать мягкий, пастообразный. Сливочное масло заранее растапливаем. Разогреваем духовку до 190°С. В творог добавляем сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и растопленное масло. Хорошо перемешиваем блендером до однородной массы. В муку добавляем разрыхлитель и просеиваем в творожную массу. ❗Высыпайте муку частями, и смотрите по консистенции теста. Муки может потребоваться меньше, зависит от жирности творога и размера яйца. Перемешиваем тесто лопаткой до однородности и добавляем нарезанную небольшими кубиками грушу. Хорошо перемешиваем. Формы для кексов смазываем маслом и выкладываем тесто ложкой. Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190 градусов, примерно 20-30 минут, до румяности. Проверяйте готовность зубочисткой, чтобы она оставалась сухой. Готовые кексы вынимаем из духовки и остужаем. Приятного аппетита! ☕ ⠀ ———————————————⠀⠀⠀ Ждём вас по адресу: ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍х. Ленинакан, ул. Торговый Проспект 4⠀00:29
Кексы мы часто покупаем в магазинах, но они редко нам нравятся.
На «Московских ярмарках» нам рассказали рецепт кекса с грушей и творожным сыром. Взбейте масло с сахаром (обычным и ванильным) и творожным сыром. Добавляем яйца и перемешиваем. Затем всыпаем муку и разрыхлитель. Все перемешиваем. Форму для выпекания посыпаем пудрой, выкладываем тесто. Из груш удаляем сердцевину и «утапливаем» их в массу. Выпекаем при 180 градусах 40 минут. Получается очень вкусно и необычно! Все ингредиенты для этого кекса вы можете найти на «Московских ярмарках». Также здесь есть другие продукты для приготовления ваших любимых продуктов. Отметим, что на «Московских ярмарках» можно недорого закупиться к Новому году. Для вас — огромный выбор продуктов для праздничного стола. Спешите купить вкусные продукты и сэкономить. Больше информации — в профиле Московские ярмарки01:03
Нежнейший пирог с грушами.
Пирог удивителен тем, что состоит из трех разных слоев. И груш – в качестве начинки… Но об этом позвольте вам рассказать уже в самом рецепте... Список необходимых ингредиентов: Для слоя №1 – песочного: — 125 г маргарина — около 2-х стаканов муки (плюс-минус 50 г) — 1 яйцо (я взяла 2, потому как они у меня очень маленькие, от молодых курочек) — ¼ стакана сахара — 1 ч.л. разрыхлителя Для слоя №2 – творожного: — 250 г творога — 1 яйцо — 3 ст.л. сахара Для слоя №3 – воздушного: — 125 мл сметаны — 1 яйцо — 125 г сахара — 1 ч.л. разрыхлителя — 125 г муки — щепотка соли — 40 мл растительного масла Для начинки: — 8 спелых груш Сложность рецепта: несмотря на многочисленность разных слоев, рецепт достаточно простой Время для приготовления: где-то пару часов Ход работы: Начнем мы с приготовления песочной основы – маргарин растираем с сахаром, добавляем яйца, а потом, подсыпая муку, замешиваем тесто. Его необходимо распределить в разъемной форме, формируя бортики, а внутрь этой образовавшейся корзинки мы выложим слой №2 – творожный. Для его приготовления мы просто тщательно перемешаем (а можно и воспользоваться блендером) творог с яйцом и сахаром. На творожный слой нам теперь необходимо выставить наши груши, предварительно удалив сердцевину с самого низа. Сейчас самое время включить духовочку – пускай разогревается до 190 градусов. Следующим нашим шагом будет приготовление вкуснейшего воздушного слоя. Для этого просто поочередно смешиваем все указанные компоненты и уже готовым тестом заливаем наши груши. Пирог готов к выпечке – у меня в духовке он провел даже чуть больше часа. Вот только последние 20 минут выпекания я решила использовать пищевую фольгу для прикрытия верха пирога – уж больно румяным он уже выглядел, а шпажка на поверку оставалась немного влажной. Но прошел час, пирог был полностью готов – осталось немного подождать, чтобы он остыл, аккуратненько его достать из формы и… поделить на 4 части...)))) Приятного аппетита – это очень вкусно!02:51
07:54
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
Видео удалено или не является публично доступным
02:57
01:42
06:30
Видео удалено или не является публично доступным
ШОКОЛАДНЫЙ СМЕТАННИК ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2ст.
л маргарина ● 2ст. сметаны ● 1 яйцо ● 2ст. сахара ● 1-1.5 ст. муки ● 2ст.л какао ● 1ч.л. разрыхлителя ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Маргарин растопить, растереть с яйцом и сахаром+ сметана. Мука+какао+все вымесить. (один корж выпекаем с какао,2-й БЕЗ) Форму смазать раст. маслом и в духовку на 45 мин при темп. 180 градусов. В конце снизить до 150. Крем сметана+ сахар, смешать и поставить на час в холодильник, не взбивать.09:45
01:13
02:20
09:25
01:52
03:10
15:12
Кекс с корицей на кефире ИнгредиентыКорица - 2 ч.
ложки. сахар для посыпки - 75 г, сливочное масло - 60 г, яйцо куриное - 1 шт., коричневый сахар - 150 г, растительное масло - ¼ ст., ваниль, кефир - 1 ст., мука - 250 г, молотый мускатный орех - 1 ч. ложка, соль - щепоткасода - ¾ ч. ложки. Приготовление Сначала нужно смешать сахар для посыпки с корицей и отставить в сторону.Затем, сливочное масло растопить и остудить. Добавить куриное яйцо, сахар, соль, ваниль, растительное масло и взбить. Влить кефир и хорошо перемешать. В смесь просеять муку, мускатный орех и соду.Форму для кекса застелить бумагой для выпечки. Выложить в форму половину теста, посыпать ¾ сахара с корицей, выложить вторую часть теста и посыпать оставшимся сахаром.Отправить форму в разогретую до 180 градусов духовку на 45-55 минут.Оставить кекс в духовке, приоткрыв дверцу духовки еще на 10 минут.Далее, вынуть кекс из формы и дать остыть.07:18
04:18
08:14
03:18
02:57
04:00
05:15
01:56
02:37
Вкусные рецепты и Полезные советы
По вопросам рекламы и сотрудничества
Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter
ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk
Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.Присоединяйтесь к группе и приглашайте своих друзей! А мы сделаем все для того, чтобы Вас радовать! Спасибо что Вы есть!
586K участников