Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как приготовить из говядины колбасу
Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, как приготовить из говядины колбасу, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.
Рецепт домашней колбасы из говядины
ИНГРЕДИЕНТЫ
Говядина для колбасы - 500-600 г
Говядина с косточкой для бульона
Фарш говяжий (можно сделать самому) - 600-700 г
Колбаса из говядины и свинины по-домашнему - По этому рецепту можно приготовить колбасу и из одной говядины, но в ней должно быть хотя бы немного жира.
Рецепт пряной домашней колбасы из свинины
Понадобится: 125 г свининынежирной, 60 г картофеля, 15 глимона, 2 г чеснока, ½ желтка яичного, по щепотке мускатного ореха, корицы, мука, перец, соль.