Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Как приготовить бургер из говядины блэк ангус
Какую часть говядины лучше использовать для котлеток, как приготовить бургер из говядины блэк ангус, почему у мамы говядина получается вкуснее, что такое мясо молодых бычков. На тысячи вопросов ответы можно найти в ОК. Вкуснейшие рецепты от пользователей Одноклассников, делитесь своими рецептами, выбирайте и пробуйте рецепты других.
Ангус бургер — это удивительное сочетание сочной котлеты из мраморной говядины, мягкой булочки с кунжутом, свежих овощей и пикантного остро-сладкого соуса с добавлением горчицы.
Бургер по рецепту Хестона Блюменталя
Ингредиенты на 6 порций:
10 г семян кориандра
500 г фарша из говядины абердин ангус (содержание жира должно быть около 20%)