Что такое бланширование овощей

В какие блюда можно добавить яблоко, что такое бланширование овощей, почему салат добавляют в салат – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации5580

А ВСЕ ЗНАЮТ, ЧТО ТАКОЕ ПЛАНШЕРОВКА ОВОЩЕЙ❓ - 891427739935
  • Класс

Видео1446

Все
Часто нам в рецептах встречается это загадочное слово, а процедура на самом деле элементарна. Это ни что иное, как кратковременная обработка продукта кипятком или паром.
Что такое бланширование? - 839383675670
  • Класс
Термин, о котором речь пойдет сегодня, - это бланширование.
Азбука кулинара: что такое бланширование - 865818722064
  • Класс

Группы36

Несмотря на такое непривычное название, сама процедура элементарна, очень проста и наверняка...
    Азбука кулинара: что такое бланширование. - 838912814095
    Азбука кулинара: что такое бланширование. - 838912814351
    Азбука кулинара: что такое бланширование. - 838912814607
  • Класс
Как бланшировать овощи😋  - 887106465261
  • Класс
mirmetrorussia
Забирайте схему-подсказку на случай кулинарных экспериментов! Бланшировать – значит быстро ошпаривать или кипятить продукты. На 4 литра потребуется 1 кг овощей и фруктов.
00:10
  • Класс
Изучаем памятку!
#полезности - 867116649836
  • Класс
◽Пассерование — лёгкое обжаривание продуктов перед дальнейшей тепловой...
Разбираемся в рецептах: что такое пассерование и бланширование? - 925170270292
Разбираемся в рецептах: что такое пассерование и бланширование? - 925170270292
  • Класс
Если площадь огорода пришлось уменьшить, но ассортимент овощей...
ЧТО ТАКОЕ УПЛОТНЕННЫЕ ПОСЕВЫ и какие овощи уживаются друг с другом? - 802922718567
  • Класс
ЧТО ТАКОЕ СМЕШАННЫЕ ПОСАДКИ ОВОЩЕЙ И В ЧЕМ ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА - 771938449056
ЧТО ТАКОЕ СМЕШАННЫЕ ПОСАДКИ ОВОЩЕЙ И В ЧЕМ ИХ ПРЕИМУЩЕСТВА - 771938449056
  • Класс
Вносила навоз на грядки осенью.
  • Класс
Квашение — это традиционный метод приготовления овощей (чаще всего капусты, огурцов...
Квашение и ферментация овощей - 5354777130879
Квашение и ферментация овощей - 5354777130879
  • Класс
Чаще ешь овощи! Так часто говорят мамы...
🍆 🍅 🌽 🍠    Понятие растяжимое: что такое «нормальная порция» овощей, орехов или сухофруктов? - 879265221845
  • Класс
Запеченные овощи – наверное, один из лучших вариантов компромисса между полезной для организма,...
ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ – КАК ИХ ГОТОВИТЬ? - 666496287208
  • Класс
❗❗❗Что такое биофлавоноиды - 906019301070
  • Класс
  • Класс
58884907991096
Как известно, овощи – это сочные части растений, используемые в пищу. Они классифицируются на корнеплоды,...
Что такое овощи и чем они полезны? - 863870389816
  • Класс
progazon
Хочу сегодня поговорить с вами...
Что такое органическое земледелие - как вырастить овощи без химии - 949576349214
  • Класс
Что такое правило 30 овощей и почему ему важно следовать: медики раскрыли секреты - 943008479752
  • Класс
❓Задумывались ли вы, что такое будничное занятие, как мытьё овощей и фруктов, имеет множество неочевидных нюансов? - 916837432334
❓Задумывались ли вы, что такое будничное занятие, как мытьё овощей и фруктов, имеет множество неочевидных нюансов? - 916837432334
Давайте разберёмся...
  • Класс