НК "Русский Огород"

Огородники ударники уже приступили к работе в теплицах. Кто-то уже посеял зелень, морковь, салат, пекинскую капусту и редис. Редис – овощной символ весны, первые «живые» хрустящие витамины. Несмотря на то, что редис давно ушёл из сезонных овощей и круглый год продаётся в супермаркетах, корнеплоды, выращенные собственноручно гораздо нежнее и сочнее . Почему мы едим редис и откуда он пришёл на наш стол. Известно, что это овощ, одомашненный человеком более 5 000 лет назад. Благодаря Геродоту (484 -425 гг до н.э.) до нас дошли сведения о том, что редис выдавался рабочим, возводившим пирамиду Хеопса. В то время считали, что редис обладает энергией. Доподлинно неизвестно, какие части растения