Блюда из гороха с мясом рецепты просто и вкусно

Хочется что-то вкусное из мяса что сделать, блюда из гороха с мясом рецепты просто и вкусно, можно ли есть мясные блюда без гарнира – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!

Также ищут

Публикации15878

receptivkusniye

Вкусные рецепты и Полезные советы

л. горчицы 2 ч.л. майонеза [Можно использовать только горчицу или только майонез, по вкусу] 4 больших тонких ломтика нарезки (ветчины, нарезки из грудки индейки, или и того, и другого) 2 ломтика хорошо плавящегося сыра средней твердости (типа эмменталя или грюйера) 1 яйцо 2 ст.л. молока щепотка соли 2 ст.л. сливочного масла джем и сахарная пудра для подачи (по желанию, я не использовала) Приготовление: Все 4 ломтика хлеба смазываем или майонезом, или горчицей. На 2 ломтика кладем нарезку. Сверху на нарезку кладем сыр. (В "двухэтажном" варианте между ветчиной и сыром кладут еще один ломтик хлеба.) Накрываем сэндвичи вторыми ломтиками хлеба. Аккуратно обрезаем края сэндвичей волнистым ножом (необязательный этап, но так они будут выглядеть аккуратнее, а хлеб лучше пропитается яичной смесью. Яйцо слегка взбиваем с молоком и солью. Обмакиваем сэндвичи в яичную смесь и держим их в ней секунд 30. На сковороде разогреваем на среднем огне сливочное масло. Обжариваем сэндвичи примерно по две минуты с каждой стороны. Переворачиваем сэндвичи аккуратно, двумя лопатками. После переворачивания слегка "придавливаем" сэндвичи лопаткой сверху, чтобы половинки лучше склеились. Снимаем сэндвичи на доску, ждем минутку. Аккуратно разрезаем их на треугольные половинки волнистым ножом. Подаем как основное блюдо на обед или ужин. Можно подать сэндвич с джемом и сахарной пудрой, но я не очень хотела мешать соленое и сладкое.
02:03
Сэндвич "Монте-Кристо"
156 просмотров
03:10
Сэндвич монте кристо
34 просмотра
03:41
Монте кристо сэндвич. Рецепт // Monte cristo sandwich.
20 просмотров
00:35
Сэндвич "Монте-Кристо"
41 просмотр
09:45
Sandwich Monte Cristo Salado o Dulce
14 просмотров
07:48
How to Cook Monte Cristo Sandwich Recipe
18 просмотров
13:31
Сендвич-стейк по рецепту Гордона Рамзи
19 просмотров
04:52
Сэндвич с горячим сыром
8 просмотров
А что? Нельзя же все время есть только полезное. Не все же есть только правильные и полезные блюда, иногда хочется чего-то вкусного, что совсем не отнести в категорию полезного и диетического. ЧЕБУРЕКИ НА КЕФИРЕ С КАРТОШЕЧКОЙ И СЫРОМ - ФАНТАСТИЧЕСКОЕ ОБЪЕДЕНЬЕ! Кстати, чебуреки могут быть очень даже изысканными. Конечно, я не предлагаю рецепт чебуреков с фуа-гра и черными трюфелями, но с картофелем и сыром они не менее аппетитны. Нам понадобится: - 1 яйцо - 150 мл. кефира + 1 ст.л.сметаны - 50 гр.сливочного масла (растопить) - 0,5 ч.л.соли - 450 гр.муки для начинки: - 1 кг картофеля - 100-150 гр любого твердого сыра - 1 пучок укропа,соль перец Приготовление: 1. Для теста. Растопи сливочное масло. Смешай все ингредиенты кроме муки, хорошо перемешай, постепенно добавь просеянную муку (муки добавлять столько, чтобы получилось тугое тесто) и очень тщательно вымеси. После замеса дай тесту отдохнуть минимум полчаса, накрыв полотенцем. 2. Для начинки. Очищенный картофель отвари в небольшом количестве воды, слей воду, обсуши, разомни и в горячий всыпь натертый на мелкой терке сыр, мелко нарезанный укроп. Посоли, поперчи. Добавь кусочек сливочного масла. Тесто раздели на равные кусочки примерно по 40-50 г. Так же поступи с начинкой. Каждый кусочек теста раскатай в лепешку диаметром 10-15 см. Для чебуреков тесто раскатывать ОЧЕНЬ ТОНКО на присыпанном мукой столе. На край лепешки положи начинку, сложи пополам, прижми пальцами и придави вилкой. 3. Обжарь с двух сторон на очень горячем растительном масле. Попробуй, побалуй себя! Самые вкусные и необычные чебуреки .
05:02
чебуреки с сыром и зеленью. pasties with cheese and herbs
6 просмотров
05:05
Чебуреки с картофелем и сыром
53 просмотра
03:15
Рецепт Чебуреков с Мясом на Кефире
15 просмотров
07:35
Чебуреки с зеленым луком,яйцом и сыром.
39 просмотров
10:29
Чебуреки с Мясом на Заварном Тесте
12 просмотров
01:33
Чебуреки на кефире!
31 просмотр
САЛАТ С РИСОМ И КУРИЦЕЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 куриных филе ● 1 стакан риса ● 4 горсти нарезанной молодой капусты ● ½ небольшого сельдерея ● 1 свежий огурец ● 1 стакан свежего или свежезамороженного зелёного горошка ● Свежий базилик и орегано (несколько веточек) ● Сок 1 лайма или ½ лимона ● 5-6 столовых ложек растительного масла ● 2 зубчика чеснока ● Специи: соль, перец, щепотка сахара ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Вымойте куриное филе, просушите бумажными полотенцами и нарежьте кубиками. В сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте мясо со всех сторон до получения румяной корочки. Сбрызните лимонным соком, приправить солью и перцем. 2. Молодую капусту вымойте и дайте стечь воде, затем нарежьте тонкими полосками. Мелко нарежьте огурец и очищенный сельдерей. Горох отварите в подсоленной воде до готовности (примерно 5 минут), процедите и охладите. Нарежьте зелень базилика и орегано. Все подготовленные компоненты положите в широкую миску и хорошо перемешайте. Добавьте зелень, оливковое масло, сок лайма или лимона, измельченный чеснок, соль, сахар и перец. Снова все тщательно перемешайте. Подавайте салат охлаждённым.
02:34
Салат с рисом.L'insalata di riso con il pollo.Итальянская кухня
1 просмотр
01:37
Салат «Каприз» с Рисом и Курицей кулинарный видео рецепт
0 просмотров
01:58
Рецепт - Салат из риса с курицей от http://videoculinary.ru
0 просмотров
03:25
Куриный салат с рисом и зелёным горошком рецепт
14 просмотров
05:58
ВКУСНАЯ КУРИЦА С ОВОЩАМИ И РИСОМ В МУЛЬТИВАРКЕ, КУРИЦА В МУЛЬТИВАРКЕ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ
107 просмотров
04:21
Курица с рисом в сковородке
1 просмотр
01:31
Крабовый салат с кукурузой и рисом
142 просмотра
Вкусные рецепты и Полезные советы
Вкусные рецепты и Полезные советы
По вопросам рекламы и сотрудничества Одноклассники - https://ok.ru/media..hunter ВКонтакте - https://vk.com/antonvolkovvk Вы найдете здесь очень вкусные рецепты, которые сможете приготовить в домашних условиях.Присоединяйтесь к группе и приглашайте своих друзей! А мы сделаем все для того, чтобы Вас радовать! Спасибо что Вы есть!
586K участников
  • 17
  • Класс
vsegdavkusnotv

Всегда Вкусно! Новый день — новый видео рецепт!

Мясо и турецкий горох нут, томленые с помидорами и луком, приправленные зирой и зеленью петрушки. Гуштнут - это не просто вкусно, это очень вкусно! Подробный рецепт - https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/gushtnut Ставьте лайки, делитесь своим опытом, задавайте вопросы и комментируйте. Подписывайтесь и получайте самые новые и интересные видео рецепты каждый день. Самые новые видео рецепты на нашем канале в Youtube "Всегда Вкусно!" - http://www.youtube.com/c/vsegdavkusno
02:48
Узбекский ГУШТНУТ - нереально вкусно! Казан или кастрюля, на плите или на огне!Рецепт Всегда вкусно!
76 просмотров
group62406703644768

Вкусные рецепты любящей жены ❤️

Блюдо простое, но очень вкусное. Их готовят с горохом, ливером, мясом. Мои пирожки сегодня с картошкой и жареным луком. Ингредиенты: Картофель — 400 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Мука пшеничная — 450 Грамм Вода — 250 Миллилитров Дрожжи свежие — 20 Грамм Соль — 1 Чайная ложка (в тесто) Сахар — 1 Ст. ложка (в тесто) Подсолнечное масло — 150 Миллилитров (40 мл. — в тесто, 110 мл. — для жарки) Как приготовить "Пирожки как на рынке" Подготовьте ингредиенты для приготовления пирожков. Приготовьте начинку для пирожков. Картофель очистите, помойте и выложите в кастрюлю с подсоленной водой. Варите до готовности. После воду слейте, а картошку разомните в пюре. Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом и поджарьте до золотистого цвета. Затем добавьте в картофельное пюре. Перемешайте картофельное пюре с жареным луком. Дрожжи выложите в миску. Добавьте теплую воду, перемешайте. Налейте подсолнечное масло, добавьте соль и сахар. Всыпьте просеянную муку. Замесите тесто, не липнущее к рукам. Выложите в миску, накройте пищевой пленкой и поставьте в теплое место. Через 35-40 минут тесто увеличится в объеме. Разделите тесто на шарики весом 40-50 грамм. Каждый шарик раскатайте в лепешку. На лепешку выложите начинку. Края лепешки закрепите, формируя пирожок. После придайте пирожку плоскую форму. Налейте на сковороду рафинированное подсолнечное масло, хорошо его накалите и выложите пирожки. Жарьте пирожки на огне чуть ниже среднего до золотистого цвета. Пирожки как на рынке готовы. Подавайте к столу горячими.
53983314313392

ВсеОченьПросто - Кулинарные рецепты

🥕Ингредиенты - горох, лук, чеснок, лавровый лист, перец душистый, морковь, картофель, корейка свиная, соль, перец, растительное масло.
Гороховый суп с копченым мясом - сытно и вкусно!
Готовим суп из бобовых со свиной корейкой. Подробное описание каждого шага приготовления с фото и видео. Лучшие рецепты мировой кухни и домашние супы!
Рецепты Супов
krasivyimir

Красивые и вкусные идеи и рецепты для друзей

Рецепт тут - http://top.klubvkusa.ru/kulinariya/mashkuchura/ Очень вкусное и необычное блюдо узбекской кухни. Такое себе жаркое из казанка - мясо + лук + горох маш. И обязательно луково-томатный соус… пальчики оближешь!
snekersshop

Кроссовки, часы и аксессуары из Польши.

Вкусный НОВОГОДНИЙ стол 2022 🎄 МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД из 10 БЛЮД 🎄 торт, салаты, закуски, мясо
#кулинария
36:37
Вкусный НОВОГОДНИЙ стол 2022 🎄 МЕНЮ на НОВЫЙ ГОД из 10 БЛЮД 🎄 торт, салаты, закуски, мясо
322 просмотра
Соль – 1/3ч.л., Сметана или майонез -1ст.л. Крахмал -1ст.л. Куркума -1/3ч.л. Для начинки: Сыр -200гр. Чеснок -2-3 зуб. Майонез – по вкусу Зелень – по вкусу Для домашнего майонеза: Молоко -50 мл. Растительное масло -100мл. Соль -1/2ч.л. Горчица -1ч.л. Сок лимона -1ст.л. 🎄 Салат с морковью морковь -1шт чеснок - 2зубчика яйца - 4-5шт плавленные сырки -3шт зелёное яблоко (кисло-сладкое)-1шт твёрдый сыр-70гр майонез 🎄 Салат "Гнездо" Отварное мясо 200 г Огурцы 1 шт Помидор 2 шт Яйца 4 шт Картофель 2-3 шт Растительное масло для жарки Консервированный горох 200г Майонез 🎄 Салат с сельдереем Корень сельдерея - 1-2 шт 1 шт. куриного филе 200 г маринованных шампиньонов Сыр 150 г 60 г майонеза 🎄 Салат с печенью 400 г куриной печени 2 средние луковицы 100 г морковки по-корейски (мой рецепт https://www.youtube.com/watch?v=dNGLa...) 2 - 3 шт. соленых/маринованных огурца Майонез для заправки салата 🎄 Основное блюдо Картофель - 500гр. Мясо свинины – 700гр. Соль – 1/2ч.л. Паприка – 1/2ч.л. Чёрный перец – по вкусу Сушенный чеснок – 1/3ч.л. Шампиньоны – 200гр Луковица – 1шт. Помидоры -2шт. Растительное масло – 2ст.л. Яйцо -1шт. Мука – для обвалки Сыр – 120гр. Сметана или майонез – 5 ст.л. 🎄 Торт слоёное тесто - 400 г вода - 20 мл сахар - 1 ст.л. Крем: 2 ст.л. крахмала, 2 ст.л. муки, 200 г сливочного масла, 1 ст. сахара 3 ст. молока 2 желтка Безумно вкусный заварной Торт Карпатка! https://www.youtube.com/watch?v=tofMn...
znaemchtog

Знаем что готовить!

be/Fm2P-fT-JBU - Гороховый суп без мяса Сегодня приготовим очень вкусный гороховый суп. Это очень простой рецепт, который может приготовить каждый в домашних условиях. Блюдо из гороха можно приготовить как на обед так и на ужин. Для приготовления этого блюда нам понадобится: - Горох - 1 стакан (предварительно надо замочить в воде на 1 час) - Картофель - 2 шт - Морковь - 200 г - Петрушка - пару веточек - Лук - 1 шт - Чеснок - 4-5 зубчиков - Овощная приправа - 1 чайная ложка - Лавровый лист - 2 листочка - Соль Варим 50 минут. Приятного аппетита! 😀
04:03
Гороховый Суп БЕЗ Мяса | Рецепт | Знаем что готовить !
1 689 просмотров
211979992373

Елена Тарасова

Без замачивания
А чтобы они дошли до нужного состояния быстрее, им требуется продолжительное замачивание. А что делать, если необходимого времени нет? Если на ночь забыли поставить замачивать горох или фасоль, а к обеду нужно успеть приготовить блюдо. Не стоит расстраиваться, так как есть способы быстро разварить бобовые до нужного состояния. Ведь, если этого не сделать, то: 1. блюда получатся не такими вкусными; 2. недоваренные бобовые чреваты вздутием живота. Прежде, чем продолжить рассказывать про горох, хочу поделиться видео рецептом со своего канала на ютуб: Классический салат с крабовым мясом и рисом готовлю проще в 3 раза, а получается в 5 раз вкуснее
02:54
Классический салат с крабовым мясом и рисом готовлю проще в 3 раза, а получается в 5 раз вкуснее
29 просмотров
me/x9Ml) на ютуб. *** Способ поваров общепита В столовых, ресторанах и кафе никогда не замачивают горох. Но в процессе варки бобовых они добавляют немного соды в кастрюлю. Благодаря этому трюку горох или фасоль развариваются уже через пять - десять минут. Когда готовишь не для себя, то этот способ может и хорош. Однако не думаю, что мама или бабушка согласятся добавлять соду в еду, которую готовят своим детям или внукам.
После того, как горох закипит, нужно влить в кастрюлю стакан ледяной воды. И повторить процедуру два - три раза. Из-за резкого перепада температур горох или фасоль сварятся быстрее. Мой любимый способ Но мне не очень нравятся выше описанные методы. У меня есть свой, который я считаю просто идеальным. Когда варится горох или фасоль, я добавляю в кастрюлю кусочек сливочного масла. Можно заменить на растительное, но со сливочным намного вкуснее.
А значит температура в кастрюле увеличивается на несколько градусов. А потому горох, фасоль, чечевица разварятся быстрее, а само блюдо приобретет сливочный привкус и получится вкуснее. А у вас есть свой способ быстро разварить горох? Поделитесь им в комментариях. Спасибо и всем Приятного аппетита! *** Ролик с моего канала КУЛИНАРНЫЙ ТЕХНИКУМ на ютуб. Спасибо за просмотр! Приятного аппетита! Ставьте палец вверх статье и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ (https://ok.me/jhNi), добавляем рецепты и полезные советы по ведению хозяйства ежедневно. Подписывайтесь также в Viber , Telegram , YouTube , Вконтакте, Инстаграм, в TikTok и Одноклассниках #будемкашеваритьвместе (https://ok.me/jhNi)
  • 1
  • Класс
group70000003643672

Кулинарная книга & видео + рецепт!!!

• помидор - 3 шт. • фасоль - 150 гр. • кукуруза - 150 гр. • горох - 150 гр. • сыр - 100 гр. • лук - 1 шт. • соль, перец - по вкусу. Сохраняйте и готовьте, это очень вкусно! 🍅 Процесс приготовления показан на видео! 📺 Приятного аппетита! 🍽️ Еще больше рецептов на каждый день! 📝 Подписывайтесь! 🔔 Оцените рецепт! 👍 #вторые_блюда #обед #ужин
01:02
🎬 Мексиканская сковородка 🥘
2 249 просмотров
  • 1
  • Класс
mvarka

Рецепты для мультиварки

Готовить его в мультиварке намного проще чем на плите, а главное не нужно потом мыть гору сковородок и кастрюль. Суп с горохом можно приправить свежей зеленью и сметаной, а еще подать к нему жареные гренки, бутерброды или домашний хлеб. Это отличный вариант для полноценного сбалансированного обеда или…
Гороховый суп с копчёностями
Вкусный, наваристый гороховый суп с копченым мясом – один из самых вкусных рецептов жидких блюд. Готовить его в мультиварке намного проще чем на плите, а главное не нужно потом мыть гору сковородок и кастрюль. Суп с горохом ...
mvarka.com
podborkaiz

Праздничные рецепты на Новый год и Рождество

Гороховый суп с копченостями Отличный рецепт приготовления ароматного супа с горохом, овощами и копченым мясом. Сытно и бесконечно вкусно. Отличный рецепт приготовления ароматного супа с горохом, овощами и копченым мясом.
горох - 400 гр. картофель - 3 шт. репчатый лук - 1 шт. морковь - 2 шт. чеснок - 3 зубчика лавровый лист - 1 шт. перец - 5-6 шт. сливочное масло - 2 ст.л. соль - по вкусу Приготовление: 1. Копченую свинину (можно использовать рульки) выкладываем в кастрюлю с лавровым листом и перцем горошком. Заливаем копчености водой, полностью покрываем мясо.
Ставим копчености с водой на средний огонь и варим 25-30 минут. Процеживаем бульон. 3. Бульон выливаем в кастрюлю, выкладываем промытый 5-6 раз горох, добавляем соль и варим ещё 30 минут. 4. Пока варится горох, подготавливаем овощи. Очищенные морковь с картофелем нарезаем кубиками, лук с чесноком — мелко.
Копченое мясо остужаем и снимаем с кости. Нарезаем.
В сковороде нагреваем сливочное масло, обжариваем сначала лук, затем добавляем подготовленную морковь и чеснок. Жарим 4-5 минут.
В бульон к гороху добавляем подготовленный картофель, обжаренные лук с морковью и чесноком. Варим гороховый суп ещё около 30 минут, пока картофель не станет мягким и горох не разварится. Выкладываем измельченное мясо и пробуем на соль. Если гороховый суп получается густым, можно добавить немного воды и довести до нужной густоты. 8. Готовый горячий гороховый суп разливаем по тарелкам и подаем. Приятного аппетита!!!
65492843626545

Вкуснатеево

Во-первых, она невероятно полезна, содержит много белка и заменяет мясо, а во-вторых, легко готовится и надолго насыщает организм. А еще она очень вкусная! Польза гороховой каши Гороховая каша — источник высококачественного легкоусвояемого белка, витаминов и микроэлементов. Она содержит витамины группы А, В, С, Е, РР, а также калий, кальций, магний, селен, железо, йод, фосфор, натрий и др. Клетчатка и пищевые волокна, содержащиеся в вареном горохе, оказывают благоприятное действие на работу желудочно-кишечного тракта, улучшают пищеварение и повышают степень усвоения продуктов. Регулярное употребление каши из гороха улучшает работу сердечно-сосудистой системы, ускоряет метаболизм и предотвращает риск развития злокачественных образований. Гороховая каша готовится несложно, единственное, что нужно подготовить заранее — это горох. Его необходимо замочить — удобнее всего это сделать с вечера, тогда время приготовления каши значительно сократится. Если у вас есть мультиварка, рекомендуем готовить гороховую кашу в ней — в таком случае она приготовится равномерно и быстро. Нам понадобится : Горох сухой — 300 г Лук репчатый — 1 шт. Мука пшеничная — 100 г Соль — по вкусу Масло подсолнечное — для жарки Масло оливковое — для подачи Зелень — по желанию Способ приготовления: Горох промыть холодной водой и замочить на ночь или на несколько часов. После этого промыть еще несколько раз, пока вода не станет прозрачной. Залить горох водой 1:2 и поставить на огонь. Довести до кипения, посолить и убавить огонь на минимум. Варить до готовности от 30 до 60 минут (время варки каши зависит от длительности замачивания). Когда горох будет готов, добавить еще немного соли (при необходимости), а затем измельчить его с помощью блендера или толкушки для пюре. Приготовить жареный лук: нарезать лук, обвалять в муке (удобно сделать это с помощью пакета), а затем отправить в разогретое на сковороде масло. Жарить на среднем огне до золотистого цвета. Следите, чтобы лук не сгорел. При подаче добавить в кашу немного масла, а сверху лук и зелень по желанию. Приятного аппетита! Источник/фото : Яндекс. Дзен
webspoon.ru

webspoon.ru — Вкусные и простые рецепты с фото

👍 Рецепт на сайте: https://webspoon.ru/receipt/gorokhovoe-pyure-s-zharenym-lukom Это очень простой рецепт. Он прост по продуктам и по способу приготовления. Но при минимальных затратах получается вкусным и сытным. Гороховое пюре можно подавать и как отдельное основное блюдо, и как гарнир к мясу или рыбе. Гороховое пюре готовят в кухне разных народов, везде называют по-разному, например в Турции это хумус. Главное, конечно, не в названии, а в правильном приготовлении. #гороховоепюре #рецепт #горох #ужин #лук
Гороховое пюре с жареным луком
Гороховое пюре с луком Это очень простой рецепт. Он прост по продуктам и по способу приготовления. Но при минимальных затратах получается вкусным и сытным. Гороховое пюре можно подавать и как отдельное основное блюдо, ...
Webspoon.ru
russiaecology

Экология России

Время от времени уменьшать потребление мяса важно, чтобы немного снизить наше негативное воздействие на экологию. По некоторым оценкам, на отрасль животноводства приходится 14,5% всех парниковых газов, которые производит человек. Сегодня будем делать безумно вкусный хумус из маша с мятой, которые можно есть ложкой. В маше есть витамины группы В, фолиевая кислота, магний, фосфор, натрий, калий и железо. Углеводов в нем немного, что нетипично для бобовых культур. Поэтому крупу принято считать продуктом полезным и диетическим. Если маша под рукой нет, его можно заменить на чечевицу, фасоль или горох. ✅ ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г маша 2 ст. л. тхины 40 г петрушки 8 веточек мяты 1 лимон 2 ст. л. оливкового масла (по желанию) СПЕЦИИ: перец, пряная соль или соль c майораном, орегано и сушеным сельдереем, или итальянская/прованская смесь 1. Маш замочить на несколько часов и отобрать потемневшие бобы. 2. Варим маш в пропорции: на 1 стакан крупы 2,5 стакана воды. Время приготовления 30-40 мин. на небольшом огне под крышкой. Воду не сливаем. 3. Вымытую и просушенную зелень нарезаем и взбиваем в блендере вместе со смесью масла и лимонного сока. Если у вас нет соковыжималки, я подскажу легкий способ добыть его с помощью вилки. Просто разрежьте лимон поперек на 2 половинки и поместите по центру мякоти зубчики вилки. Прокручивайте вилку по оси. Лучше чтобы сок стекал в руку, тогда зернышки окажутся в руке. 4. Воду от маша не сливаем. Добавляем тхину и пюрируем. 5. Добавляем в пюре зеленую смесь, специи. Еще раз взбиваем блендером. Оставляем смесь на 2 часа. 6. Подаем хорошо посыпав смесью семян или семечек подсолнечника, тыквы. Еще более вкусным хумус будет на следующий день. Приятного аппетита! Источник: Инстаграм-канал Виктории Медведевой zavtrak_s_veganom
group7ya.ru

7я.ру - все о детях и семье

Как вкусно готовить без мяса и других продуктов животного происхождения? С этим прекрасно справляются в Греции, ведь пост там соблюдают почти все. Мы выбрали два самых известных греческих постных рецепта. Самые известные постные блюда из Греции – фава и фасолада:http://www.7ya.ru/article/Grecheskie-recepty-dlya-Velikogo-posta-fasolevyj-sup-i-pyure-iz-goroha/
  • 2
  • Класс
zhazhdavku

Жажда вкуса (кулинария)

Готовится по рецепту таджикской кухни. Скажу сразу – процесс приготовления очень долог, но блюдо этого стоит. Хозяйкам, любящим повозиться на кухне и удивить родных чем-нибудь необычно-вкусным рекомендую. Для приготовления подготовьте такие продукты: горный горох – нут, мясо баранины, лук, специи. Приятного аппетита! http://jajda-vkusa.ru/405-tadzhikskaya-kukhnya/pervye-blyuda/1442-sup-iz-nuta
sadoezh

Садоёж

На кухню их и во вкусные блюда! Это ж настоящая кладезь пользы и вкуса! 🥗Стручки можно положить в рагу, буквально за несколько минут до готовности. Они останутся хрустящими и сочными, но не «сырыми». 🥗Их можно отправить в салаты. Особенно здорово они сочетаются с мясом (например, говядина, листья салата, перчик и стручки). Можно заправить слегка острым соусом для пикантного вкуса. 🥗Стручки можно фаршировать. Например, сыром с чесноком и майонезом – будет вкусная закуска. А можно и предварительно приготовленным фаршем, потом запечь с сыром буквально несколько минут. 🥗А можно стручки перетереть в блендере с авокадо, шпинатом, орехами и специями. Получится вкусная и полезная намазка на хлеб!
gotovimru

Готовим.РУ: Кулинарные рецепты

Даже самое распрекрасное картофельное пюре может приесться, и тогда вам в помощь – наша подборка рецептов вкусного пюре НЕ из картофеля. Их можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. ✔ 1. https://www.gotovim.ru/sbs/gorohpurepolsk.shtml
Но на этом не останавливаются, т.к. слишком просто. В польской кухне есть замечательное блюду из горохового пюре с квашеной капустой, а у нас на северо-западе к гороху прибавляют копчености. Ум отъесть, как вкусно; ✔ 2. «Утонченный» вариант горохового пюре делают из молодого зеленого горошка;
https://www.gotovim.ru/sbs/humusfasolgriby.shtml , которое больше напоминает хумус. Добавьте к нему грибы или авокадо, будет еще вкуснее;
https://www.gotovim.ru/recepts/snack/cabbage/hummus.shtml . Тут сложно быть объективным. Мы очень любим хумус, поэтому и готовим его в разных вариантах;
https://www.gotovim.ru/sbs/purezvetnkapust.shtml  нежнее нежного. Стоит хоть раз приготовить, чтобы влюбиться с первой ложки;
https://www.gotovim.ru/sbs/kurizbaklazhpure.shtml – вкусный привет с Востока, где его подают с мясом;
https://www.gotovim.ru/sbs/purechechevkart.shtml  готовят примерно так же, как гороховое. И добавки могут быть на любой вкус – от овощей и грибов, до копченостей;
https://www.gotovim.ru/sbs/garnirselederov.shtml . Неожиданно, да? Но стоит попробовать. А какое пюре, кроме картофельного, пробовали вы?
kalnina

Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи

Но это Божественное блюдо :) Недорого, несложно, но очень очень вкусно. Приготовил Котлеты БЕЗ грамма мяса, ВКУСНЕЕ мясных! Удивите себя и своих близких! Когда дома нет фарша, а котлет хочется, готовлю без мяса - сразу и не поймёшь, даже не любители едят с добавкой.
Вода -4ст. Соль -1/2ч.л. Лук -2 шт. Панировочные сухари – по вкусу Черный перец – по вкусу Сливочные масло -по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Берем стакан гороха. Горох хорошо промываем в нескольких водах, кладем в толстостенную кастрюлю. Заливаем водой согласно инструкции на упаковке. Мне нужно, чтобы гороховая каша была густой поэтому я заливаю водой в пропорции 1к4, т.е. у меня 1 стакан гороха и 4 стакана воды. Ставлю на огонь и варю до готовности. По времени у меня занимает 60 минут. Чтобы ничего не выкипело, на кастрюлю кладу деревянную лопатку и накрываю крышкой. Теперь снимаю с огня и даю остыть. Пару луковиц порежем кубиками. На сковороду наливаем растительное масло, кладем лук и жарим его до готовности на небольшом огне. Остывший горох кладем в миску и пробиваем блендером, можно помять картофелемялкой. Теперь добавляем лук, соль половину ч.л., специи, я добавляю черный перец. Перемешиваем фарш готов. Обваливать будем в панировочных сухарях, готовлю их сама. Нарезаю батон подсушиваю в духовке и измельчаю блендером. Теперь формируем котлеты, если будете делать без перчаток, руки лучше смазать маслом или смочить водой. Обваливаем в сухарях. Кладем на противень и ставим в духовку на 15-20 минут при 200 градусах. Теперь вынимаем и кладем кусочек сливочного масла на каждую котлетку. Кстати, такие котлеты можно обжарить на сковороде, только в фарш нужно добавить пару столовых ложек муки, чтобы они не распались во время переворачивания. Признаюсь честно, мне нравится даже больше из духовки. С Пылу с жару падаю к столу. Недорого, несложно, но очень очень вкусно. Можно даже приготовить из гороховой каши, которая осталась в холодильнике с вечера или обеда. Если пробовали готовить - оставьте свой отзыв в комментариях! Если не пробовали - пишите понравился ли Вам рецепт и будете ли Вы готовить!? Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт❤️
03:08
Котлеты без грамма мяса, вкуснее мясных! Удивите себя и своих близких! (1)
1 726 просмотров
  • 14
  • Класс