Всегда Вкусно! Новый день — новый видео рецепт!

Жизнь — это путешествие, и еда — его важная часть. Каждая страна предлагает уникальные вкусы, которые рассказывают о культуре и традициях. Мы составили список из 50 блюд со всего мира, которые стоит попробовать хотя бы раз. От сочных рёбрышек до экзотических супов — этот гастрономический тур вдохновит вас на новые открытия! 1. Сочные рёбрышки BBQ (США) Свиные или говяжьи рёбра, пропитанные дымным соусом барбекю. Подаются с картошкой фри и холодным пивом. Где попробовать: Техас или Мемфис. 2. Паэлья с морепродуктами (Испания) Рис с шафраном, креветками, мидиями и курицей — яркий вкус Валенсии. Где попробовать: Барселона. 3. Перец чили в ногаде (Мексика) Острый перец, фарш, томаты и ореховый соус с гранатовыми зёрнами. Цвета блюда повторяют мексиканский флаг. Где попробовать: Мехико. 4. Булгоги на гриле (Южная Корея) Маринованная говядина с соевым соусом и кунжутом, обжаренная до хруста. Где попробовать: Сеул. 5. Адобо с рисом (Филиппины) Свинина или курица в соусе из уксуса, сои и чесн

Средневековье часто представляют как мрачную эпоху с пресной едой и голодными крестьянами. Но кулинарная история того времени полна неожиданностей: от миндального молока до мясных пирогов, напоминающих фастфуд. Что ели люди в средние века? Хлеб, каши, мясо, овощи и даже экзотические деликатесы вроде морских свиней. Как они готовили? С выдумкой, используя всё, что было под рукой. Погрузитесь в 12 фактов о средневековой кухне, которые раскроют, чем питались дворяне и крестьяне. Миндальное молоко — не изобретение современных веганов. В средневековье его готовили во время постов, когда молочные продукты были под запретом. Оно заменяло коровье молоко в соусах, кашах и даже десертах. Миндаль растирали с водой, а получившуюся жидкость хранили дольше, чем скоропортящееся животное молоко. Этот ингредиент упоминался в каждой кулинарной книге того времени! 🥛 Забудьте о современных бургерах — в средние века уличная еда уже была популярна. В городах продавали горячие мясные пироги, лепёшки, вафли