Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить свой сервис для вас. Вы можете принять их или настроить их самостоятельно. Больше информации
Блюда из фасоли красной рецепты лобио из
В какие блюда можно добавить яблоко, блюда из фасоли красной рецепты лобио из, почему салат добавляют в салат – на тысячи вопросов вы можете найти ответ в ОК. Пользователи делятся своими рецептами, обсуждают приготовления разных блюд. Найдите, что-то по своему вкусу!
Лобио из домашней красной фасоли с орехами.
Если вы поклонник ароматной грузинской кухни,
то эти закуски именно то, что Вы искали!
Одно из любимейших и популярнейших блюд
кавказкой кухни можно приготовить и как
закуску на праздничный стол! Предлагаю Вам
рецепт вкуснейшего лобио из красной фасоли с
чесноком и ароматными травами и его оригинальную подачу!
ПОСТНЫЙ РЕЦЕПТ
Лобио с помидорами и грибами
Вкусное блюдо грузинской кухни, которое можно готовить во время Великого поста.
красная фасоль 500 г
помидоры 3 шт.
грецкие орехи 1/2 стакана
репчатый лук 2 шт.
морковь 1 шт.
шампиньоны 300 г
чеснок 2 дольки
кинза 1 веточка
зелень петрушки 2 веточки
зелень базилика 2 веточки
зелень укропа 2 веточки
соль и перец по вкусу
растительное масло по вкусу
1. Помидоры помыть и нарезать дольками. Положить томаты в кастрюлю, довести до кипения и готовить 1-2 минуты. Затем снять с огня и протереть массу через сито.
2. Замоченную на ночь фасоль отварить.
3. Лук почистить и нашинковать. Грибы нарезать пластинками. Морковь почистить и нарезать кубиками. Перемешать овощи, фасоль и томатное пюре. Довести до кипения, затем добавить смесь из толченых грецких орехов, соли, перца, чеснока, и рубленой зелени.
4. Готовить около 10 минут и снять с огня.
Приятного аппетита!
Лобио рецепт
Лобио - это грузинское блюдо из красной фасоли.
Вот рецепт для приготовления лобио:
Ингредиенты:
- 500 грамм красной фасоли
- 1 луковица, нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченных
- 2 столовые ложки томатной пасты
- 1 столовая ложка зернового хмели-сунели
- 1 столовая ложка киндзи, разведенной в воде
- 1 столовая ложка укропа, нарезанного
- 1 столовая ложка кинзы, нарезанной
- 1/4 чашки растительного масла
- 4 чашки воды
- Соль и перец
Инструкции:
1. Замочите фасоль в воде на ночь или на 8 часов.
2. Откиньте воду и добавьте фасоль в кастрюлю с 4 чашками воды. Добавьте лук, чеснок, томатную пасту, зерновой хмели-сунели и соль и перец по вкусу.
3. Варите на среднем огне до тех пор, пока фасоль не станет мягкой и тянущейся во рту, примерно в течение 1,5 - 2 часов.
4. Когда фасоль готова, добавьте киндзи и растительное масло, тщательно перемешайте и дайте потушить на низком огне еще 10 минут.
5. При подаче посыпьте сверху нарезанным укропом и кинзой.
Лобио можно подавать как горячим, так и холодным.
Оно прекрасно сочетается с грузинским хачапури или куриным грилем.
Приятного аппетита!
О блюдах грузинской кухни можно рассказывать часами.
Будь то знаменитый харчо или ароматный лобио из красной фасоли, оджахури, что в переводе с грузинского - «семейное» блюдо или чанахи в глиняном горшочке, который только что достали из печи, рецептов приготовления этих знаменитых блюд много, в каждой области
Грузии свои секреты.
Мы собрали для вас самые вкусные рецепты, которые вы сможете приготовить сами к празднику или семейному обеду.
▫️сыродавленое подсолнечное масло Vivid — 60 мл
▫️винный уксус — 20 мл
▫️соль — по вкусу
▫️перец — по вкусу
▫️специи — по вкусу
▫️зелень — по вкусу
▫️чеснок — 3 зубчика
▫️грецкие орехи — по вкусу.
#ЕдимДома_ПостноеМеню
Способ приготовления:
1. Фасоль предварительно замочите в воде минимум на 6 часов, слейте воду и залейте свежей холодной водой, поставьте вариться до готовности.
2. Нарежьте лук, чеснок, измельчите грецкие орехи.
3. В сковороду налейте сыродавленое подсолнечное масло Vivid.
4. Добавьте нарезанный полукольцами лук, измельченный чеснок, обжарьте до прозрачности.
5. В сковороду с обжаренным луком и чесноком добавьте соль, перец, специи, винный уксус, грецкие орехи и отваренную фасоль вместе с 1 стаканом воды, в которой она варилась.
6. Тушите лобио еще несколько минут. Перед подачей украсьте блюдо любимой зеленью. Приятного аппетита!
Продукты
Фасоль красная - 1 стакан
Лук репчатый - 1 шт.
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 2-3 ст. ложки
или свежие помидоры - 2-3 шт.
Мука пшеничная - 1 ст. ложка
Растительное масло - по вкусу
Специи (хмели-сунели, набор специй) - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар (по желанию) - 1-2 щепотки
Перец - по вкусу
Чеснок - 1-3 зубчика
Зелень (укроп, петрушка, кинза) - по вкусу
Фасоль промыть. Залить холодной водой на пару часов. Воду слить, залить свежую. Сварить фасоль в несоленой воде до готовности (чтобы фасоль варилась быстрее - подливать холодную воду). Варить около 30-60 минут. Когда фасоль готова - слить отвар в отдельную посуду, а фасоль охладить.
Почистить и помыть лук репчатый и морковь. Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на крупной терке.
Разогреть сковороду, налить растительное масло. В горячее масло выложить подготовленные лук и морковь. Обжарить овощи на среднем огне, помешивая, 3-4 минуты.
Затем добавить муку, перемешать.
Потом добавить томатную пасту.
Немного обжарить, помешивая, 1 минутку.
Затем добавить специи, соль и сахар. Залить отваром от фасоли до состояния жидкой сметаны. Получился соус.
Выложить в соус фасоль.
Перемешать все и тушить лобио из фасоли красной на самом маленьком огне 10-15 минут. Снять с огня.
Помыть и мелко нарезать зелень. Чеснок очистить и мелко нарубить ножом.
Когда фасоль будет комнатной температуры, добавить зелень и чеснок. Хорошо перемешать.
Лобио из фасоли красной готово. Приятного аппетита!
#рецепты #ПостныеБлюда #КашиИПюре
Лобио из Красной Фасоли(Грузинское Блюдо)/Пошаговый Рецепт(Очень Вкусно)
Подробный
пошаговый видео рецепт вкуснейшего блюда грузинской кухни «Лобио из
красной фасоли».
Основа лобио по этому рецепту составляет красная
фасоль, которая должна иметь очень нежную оболочку, дополняет нежную
фасоль сочные обжаренные овощи, пряные приправы, свежая зелень и грецкие
орехи. Лобио могут смело включать в рацион вегетарианцы, люди, которые
придерживаются поста. Это блюдо очень полезное, так как богато самыми
разнообразными питательными веществами и минералами.
Приятного аппетита!!!
https://youtu.be/KyDUHNdeojI
Лобио – это невероятно вкусное и сытное блюдо грузинской кухни на основе фасоли.
С грузинского «лобио» так и переводится — «фасоль». Многие любят это блюдо, но считают его сложным в приготовлении. Мы предлагаем вам простой рецепт приготовления лобио, который не потребует много времени и особых навыков, но порадует вас вкусом и пользой.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Фасоль красная – 600 г
- Растительное масло 2 ст.л
- Томатная паста 3 ст.л
- Лук – 1 шт
- Чеснок – 4 зуб
- Специи по вкусу
- Зелень по вкусу
- Грецкие орехи - 2 ст.л
- Соль по вкусу
#ВегетарианскиеРецепты
Лоби, блюдо из красной фасоли, одно из основных постных блюд кавказской кухни.
Блюда из фасоли готовят в разных странах, на Кавказе, в Турции, в Иране, Мексике и даже моя бабушка готовила винегрет и борщ с «хвасолью».
Рецепт у всех свой, ну и меня в связи с #сидимдома тоже свой рецепт из того, что есть под рукой. А рецепт мне навеяли романы чудесной Нарине Юрьевны Абгарян, уроженки Армении, лауреат Российской национальной литературной премии «Рукопись года». А вы полюбили Манюню? #почитаем_поедим.
ЛОБИО из белой и красной фасоли с чесночными гренками. Невероятно вкусное и постное грузинское блюдо, которое впечатлит даже тех кто не любит бобы ))) Хотите удивить себя и своих близких? Обязательно попробуйте приготовить такое блюдо по нашему рецепту. Тонкости и процесс приготовления смотрите в нашем видео
https://www.youtube.com/watch?v=gCURZ0-2Bc4
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 300 г сухой красной пестрой фасоли 100 г очищенных грецких орехов 3 большие луковицы 4 зубчика чеснока 120 г кинзы растительное масло 1 ч.
л. приправы хмели-сунели соль, свежемолотый черный перец ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БЛЮДА Шаг 1 Для лобио красную фасоль замочите в холодной воде на 4 ч. Затем промойте, залейте свежей водой и отварите до мягкости, 1,5–2 ч. Откиньте […]
https://slavray.ru/recipe/lobio-iz-krasnoi-fasoli-poshagovyi-recept-s-foto.html
ИНГРЕДИЕНТЫ РЕЦЕПТА 300 г сухой красной пестрой фасоли 100 г очищенных грецких орехов 3 большие луковицы 4 зубчика чеснока 120 г кинзы растительное масло 1 ч. л. приправы хмели-сунели соль…
Если Вы находитесь в поисках блюд, которые можно приготовить из фасоли, то обязательно попробуйте это блюдо.
Оно очень вкусное и сытное, а главное обладает большим количеством белка.
Сразу скажу, что готовить не быстро, но оно того стоит. Этим блюдом Вы обязательно удивите своих близких.
Итак, для приготовления нам потребуются следующие ингредиенты:
- фасоль (300 гр.);
- помидор (5 шт.);
- репчатый лук (3 шт.);
- чеснок (3 зубчика);
- лук зеленый (маленький пучок);
- петрушка зеленая (маленький пучок);
- укроп (маленький пучок);
- подсолнечное масло;
- соль;
- перец черный молотый;
- перец красный молотый чили;
- чеснок сушеный;
- розмарин сушеный;
- кориандр семена;
- лавровый лист;
- вода.
Сначала замачиваем фасоль в холодной воде на несколько часов.
Лично я, замачиваю на ночь.
Замоченную фасоль хорошенько моем.
Высыпаем в кастрюлю.
Наливаем в нее воды.
Слегка солим.
Добавляем лавровый лист.
Ставим кастрюлю на огонь.
Кладем несколько листиков лаврового листа. Солим, перчим черным молотым перцем, перчим красным молотым перцем, посыпаем сушеным чесноком, добавляем немного кориандра и розмарина.
Наливаем немного воды.
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Друзья мои, в Грузии огромное количество блюд из фасоли.
Сегодня я покажу мой любимый рецепт лобио, которое я могу есть каждый день. Блюдо и вкусное, и сытное, и полезное. Особенно этот рецепт будет ценным для тех, кто не ест мясо.
Приятного просмотра и аппетита!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Красная фасоль - 1 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 5 зубчиков
➍ Кинза - 50 г
➎ Петрушка - 50 г
➏ Сельдерей - 50 г
➐ Помидоры - 1 кг
➑ Томатная паста - 4 ст.л.
➒ Аджика - 2 ст.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Сахар - 2 ч.л.
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
https://www.youtube.com/watch?v=bBUse8AVkjQ
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Друзья мои, в Грузии огромное количество блюд из фасоли.
Сегодня я покажу мой любимый рецепт лобио, которое я могу есть каждый день. Блюдо и вкусное, и сытное, и полезное. Особенно этот рецепт будет ценным для тех, кто не ест мясо.
Приятного просмотра и аппетита!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Красная фасоль - 1 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 5 зубчиков
➍ Кинза - 50 г
➎ Петрушка - 50 г
➏ Сельдерей - 50 г
➐ Помидоры - 1 кг
➑ Томатная паста - 4 ст.л.
➒ Аджика - 2 ст.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Сахар - 2 ч.л.
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
Как сварить фасоль https://www.youtube.com/watch?v=jkMq6...
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
01:18 - ингредиенты
02:34 - начинаем с фасоли
03:10 - готовим томатный соус
06:29 - добавляем фасоль
08:28 - детали
09:52 - дегустасьион лобио
11:59 - неудачные дубли
ru/recipes/lobio-iz-krasnoi-fasoli/?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=lobio-iz-krasnoy-fasoliovkuse.r
Лобио – одно из коронных блюд любимой многими жителями нашей страны грузинской кухни. В этом рецепте мы расскажем, как приготовить лобио из красной фасоли.
Больше рецептов лобио смотрите здесь: http://ovkuse.ru/recipes/goryachee/lobio/?utm_source=odnoklassniki.ru&utm_medium=social&utm_campaign=lobio-iz-krasnoy-fasoliovkuse.r
—------------------
Чтобы не потерять рецепт, нажмите поделиться, рецепт останется на вашей странице. Он всегда будет перед глазами.
Лобио из красной фасоли - очень вкусное блюдо, которое понравится всем, особенно поклонникам грузинской кухни. Сделайте лобио из красной фасоли по этому простому рецепту.
Фасоль по-грузински или как полюбить фасоль.
➠ Boosty - https://boosty.to/zurabchik
➠ Patreon - https://www.patreon.com/user?u=89365902
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Друзья мои, в Грузии огромное количество блюд из фасоли.
Сегодня я покажу мой любимый рецепт лобио, которое я могу есть каждый день. Блюдо и вкусное, и сытное, и полезное. Особенно этот рецепт будет ценным для тех, кто не ест мясо.
Приятного просмотра и аппетита!
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
Ингредиенты:
➊ Красная фасоль - 1 кг
➋ Лук - 500 г
➌ Чеснок - 5 зубчиков
➍ Кинза - 50 г
➎ Петрушка - 50 г
➏ Сельдерей - 50 г
➐ Помидоры - 1 кг
➑ Томатная паста - 4 ст.л.
➒ Аджика - 2 ст.л.
❿ Паприка - 2 ч.л.
➊➊ Сахар - 2 ч.л.
➊➋ Соль
➊➌ Растительное масло
Как сварить фасоль
• Как идеально свар...
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
00:00 - начало
01:18 - ингредиенты
02:34 - начинаем с фасоли
03:10 - готовим томатный соус
06:29 - добавляем фасоль
08:28 - детали
09:52 - дегустасьион лобио
11:59 - неудачные дубли
◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌◌
#фасольпогрузински#лобио#грузинскаякухня