🫒 Какое оливковое масло действительно натуральное: итоги исследования

Оливковое масло считается одним из самых полезных и дорогих видов растительного масла. Но действительно ли то, что мы покупаем на полках магазинов, соответствует заявленному качеству?
Эксперты Роскачества проверили 15 торговых марок оливкового масла разных ценовых категорий — от 32 до 294 рублей за 100 мл — и выяснили, какие из них можно назвать натуральными, а где в составе обнаружены примеси других масел.
В исследование вошли:
✔️ 12 образцов нерафинированного оливкового масла сорта Extra virgin;
✔️ 2 образца смеси рафинированного масла из выжимок (Olive pomace oil) и нерафинированного первого отжима (Extra virgin olive oil);
✔️ 1 образец рафинированного масла из выжимок (Refined olive pomace oil).
📊 Результаты показали, что настоящее оливковое масло не может стоить подозрительно дешево: если цена ниже 190 рублей за 100 мл, скорее всего, перед вами смесь или более низкий сорт. При этом качество не зависит от страны происхождения — нарушения выявлены и у производителей из Италии, Испании, Беларуси и России.
🔝 Натуральное оливковое масло (Extra virgin)
✔️Filippo Berio
✔️ Monini
✔️ ITLV
✔️ Vegetelle
✔️ De Cecco
✔️ Olivea
✔️ Borges
Также без нарушений прошла проверку Vegetelle (смесь Extra virgin и Pomace) — заявленный состав подтверждён лабораторно.
⚠️ Масла с признаками фальсификации
В этих продуктах выявлены отклонения по жирнокислотному составу, что указывает на наличие посторонних растительных масел, не указанных в составе:
❌ Agrolive
❌ Columb
❌ Feudo Verde
❌ Nygellaoil
❌ Vesuvio
❌ Columb
❌ Olive Tree
#исследование