
Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Шарлотка на кефире: выходит намного вкуснее обычного бисквита
Она получается очень красивой, ароматной и вкусной. Рекомендую обязательно попробовать этот рецепт. 1. Прежде чем начать, разогреваем духовку до 180 градусов. Теперь нарезаем яблоки. Два яблока я очистила от кожуры, вынула сердцевину и нарезала небольшими кусочками. А ещё два яблока просто разрезала на дольки – они понадобятся для украшения пирога.
2. Дальше начинаем готовить тесто. В удобную миску разбиваем 3 яйца, высыпаем 1 стакан сахара и взбиваем миксером или блендером 3-5 минут до пышной массы.
3. Дальше переходим на венчик. Выливаем 1 стакан кефира, добавляем 1 чайную ложку соды – гасить её не нужно,
13 комментариев
32 раза поделились
451 класс
- Класс
Поделилась темой
ПРОСЯТ ГОТОВИТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ! Рецепт «АНГЕЛЬСКОГО ПИРОГА» с ягодами, который никогда не надоедает
Пирог настолько вкусен, что пеку его 3 раза в неделю! Готовится очень просто, а вкус превосходит все ожидания! Девушки, это золото!3 шт. яйца
соль щепотка
180 г сахара
8 г ванилин
120 мл кефир
120 мл масло
280 г мука
1 ст. л. разрыхлитель
300 г сливочный творог
3 ст. л. сахарная пудра
1 яйцо
замороженная вишня
Тесто:
Смешиваю миксером яйца с солью, постепенно всыпаю сахар. Тогда добавляю ванилин, кефир, масло и замешиваю миксером.
В конце всыпаю муку и разрыхлитель, миксером замешиваю до однородности теста.
Начинка:
В сливочный сыр всыпаю сахар и добавляю яйцо, за
44 комментария
278 раз поделились
2.6K классов
- Класс
Поделилась темой
ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ.

Пирог невероятно вкусный, его рецепт облетел уже весь мир! Согласно преданию, этот пирог был частым угощением за столом сестер Цветаевых (собственно, отсюда и возникло название).Пирог просто удивительный и невероятно нежный! Давайте и мы приготовим этот настоящий шедевр кулинарии.
1. Мука — 2 стакана
2. Вода — 0,5 стакана
3. Сливочное масло — 150 гр
4. Сода — 0,5 чайной ложки (гашенная уксусом).
1. Сметана — 1 стакан
2. Сахар — 1 стакан
3. Яйцо куриное— 1 шт
4. Мука — 2 ст. ложки
1. Яблоки — 1 кг.
Муку просеять и растереть со сливочным маслом комнатной температуры, добавить теплую воду. Соду погасить уксусом. и добави
23 комментария
110 раз поделились
788 классов
- Класс
Поделилась темой
Пирог «Проще простого» на кефире
Отмерим 140 грамм муки, добавляем 1 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
В миску вливаем 250 мл кефира, 200 грамм манной крупы, 200 грамм сахара, ванильный сахар, 100 мл растительного масла
Перемешиваем и теперь постепенно добавляем муку с разрыхлителем, тесто готово. Берем подходящую форму у меня 19 см на 19 см.
Равномерно распределяем тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 180 градусах 40 минут, до готовности или ориентируйтесь по своей духовке.
Вынимаем пирог из духовки, даем ему остыть и разрезаем на порционные кусочки. Нам он настолько нравится, что если я его выпекаю, то сразу в двойной порции.
23 комментария
123 раза поделились
1.4K классов
- Класс
Поделилась темой
Возвращение легенды: рецепт торта «Чебурашка», который вы искали годами. Тот самый, из детского сада
Ингредиенты для теста:■ Мука - 450 г;
■ Сахар-150 г;
■ Сливочное масло/маргарин - 100 г;
■ Желтки - 3 шт.;
■ Разрыхлитель - 20 г;
■ Соль - щепотка;
■ Сметана - 100 г.
Ингредиенты для начинки:
■ Клубничный джем - 250 г;
■ Белки - 3 шт.;
■ Сахар —100 г.
Приготовление торта "Чебурашка":
К яичным желтками высыпаем сахар и соль, выкладываем сливочное масло и сметану, перемешиваем. Постепенно высыпаем в смесь муку и разрыхлитель, замешиваем эластичное, мягкое и не липкое тесто.
Делим тесто на две равные части, одну часть распределяем по дну формы, слегка заступая на бортики. Выкладываем на дно
18 комментариев
89 раз поделились
797 классов
- Класс
Поделилась темой
Такое вкусное печенье на кефире, что хочется готовить его каждый день
тростниковый или обычный сахар-3 ст.л.
В миску вбиваю яйцо, добавляю три столовые ложки сахара, немного ванильного сахара и щепотку соли. Затем вливаю растительное масло и кефир. Всё тщательно перемешиваю венчиком. Важно, чтобы кефир был комнатной температуры.
Вводим в смесь разрыхлитель и постепенно всыпаю часть просеянной муки.
Муку добавляю поэтапно, в два или три приема, в зависимости от консистенции теста.
Продолжаю перемешивать сначала венчиком, затем, когда тесто становится гуще, продолжаю замешивать его руками до образования мягкого теста.
Готовое тесто делю на две равные части.
Каждую часть
10 комментариев
55 раз поделились
545 классов
- Класс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
91
- Олег Новоселовг. Соликамск (Пермский край)
- Любовь Клименцовапгт. Угра (Угранский район)
- Тамара Радченкова (Конькова)Смоленск
- Людмила СабироваПермь
117
- ПРО десерты3226526 подписчиков
- Шеф-повар Григорий Мосин11907 подписчиков
- Секреты хозяйки на одноклассниках46272 подписчика
- Группа для бабушек1017150 подписчиков
- Бабушкины хитрости ✎85497 подписчиков

