людмила полещук
Последний визит: вчера 17:35
Фильтр
Поделилась темой
Как сварить говяжий язык мягким — показываю, когда солить и зачем класть в холодную воду
Замечали, как люди реагируют на говяжий язык за столом? Кто-то сразу тянется за кусочком, а кто-то сначала осторожничает: “Ой, я такое не пробовал…” А потом именно они первыми спрашивают, осталось ли ещё. У нас так каждый раз происходит. Особенно если рядом поставить хорошую горчицу и немного хрена.
Мне кажется, язык многие просто недооценивают, потому что редко готовят дома. А ведь это очень благодарный продукт. Я вот люблю после очистки вернуть его обратно в горячий бульон минут на пятнадцать. Он тогда будто ещё больше напитывается ароматами овощей и специй. И вкус получается такой спокойный, домашний,01:50
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
23
- ЕВГЕНИЯ ДАВЫДОВАНовосибирск
- Галина Российская (Щукина)рп. Мошково (Мошковский район)
- Мошковский Районрп. Мошково (Мошковский район)
4
- Я люблю готовить.Домашние Рецепты.1571062 подписчика
- Наши лохматые друзья.16343 подписчика
- Инга на кухне1590558 подписчиков
- Мошково - НСО23828 подписчиков
Правая колонка