Анастасия Настя

Есть или не есть: что важно знать о сырах с плесенью

Сыр с плесенью — продукт, который одновременно вызывает интерес и сомнения. Одни считают его полезным суперфудом, другие опасаются из-за «плесени» в составе.
Разбираемся, что это за продукт на самом деле, какую пользу он может принести и в каких случаях от него лучше отказаться.
А на канале «Винного гида России»  вы найдете шпаргалку сочетаний сыра с плесенью и вина.