Свернуть поиск
Фильтр
поделилась публикацией
Как же это вкусно! Быстрое тесто для печеных пирожков (3 варианта)
Покажу 3 разных варианта теста для быстрых печеных пирожков и разную начинку. Это очень вкусно и просто готовить! Необязательно замешивать дрожжевое тесто, чтобы приготовить нежные вкусные печеные пирожки. Тесто совершенно разное и по составу, и по вкусу. Выбирайте любое тесто, начинку и радуйте своих близких вкусными пирожками :)) 1. Нежные пирожки с зеленым луком и яйцами из быстрого пресного теста. На 12 пирожков. Яйца (6 шт. СО) варим. Для теста в миске перемешиваем муку (250 г, высший сорт), разрыхлитель (1 ч. л.), сахар (1 ч. л.) и соль (½ ч. л.). Одно яйцо (СО) разбиваем в чашку и перемешиваем. В сыпучие продукты отправляем размягченное сливочное масло (50 г), сметану (100 г) и яйцо, но немного оставляем для смазывания пирожков. Тесто долго не месим, как вся мука уйдет, тесто готово. Оно сначала получается плотное, при охлаждении становится мягким. Тесто округляем, миску накрываем и отправляем в холодильник минимум на 20 минут (можно переложить в пакет). Это пресное сдобное тест
Показать еще
246 комментариев
1.5K раз поделились
11K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась темой
45 комментариев
3.4K раз поделились
42K классов
Поделилась темой
Поделилась заметкой
Ингредиенты
150 г майонеза0,5 чайной ложки соли
3 чайных ложки сахара
25 г дрожжей
около 4 стаканов муки
1 стакан воды
Приготовление
Сначала подготовь дрожжи. Возьми небольшую миску и раствори 25 г дрожжей в 1 стакане теплой воды. Помни, вода не должна быть горячей, чтобы дрожжи не пострадали. Температура воды должна быть примерно 30-35°C. Тщательно размешай, пока дрожжи полностью не растворятся.Теперь смешаем ингредиенты. Перелей раствор дрожжей в большую миску. Добавь 150 г майонеза, половину чайной ложки соли и три чайные ложки сахара. Хорошенько перемешай, пока смесь не станет однородной. Майонез отлично заменяет яйца и масло, что упрощает процесс
приготовления теста.
Добавь муку.
72 комментария
409 раз поделились
4.2K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
4
- Питомцы164430 подписчиков
- Готовим с Калниной Натальей267106 подписчиков
- БУЗОО "ШЕРБАКУЛЬСКАЯ ЦРБ"1185 подписчиков
- Кулинарные Видео Рецепты от Калниной Натальи1152946 подписчиков
Правая колонка