Виктория Бубнова
замужем
Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 11:28
Фильтр
поделилась публикацией
Если не знаете, что приготовить на скорую руку – вот спасение из лаваша и рикотты
Мы очень любим такие рецепты – простые, быстрые и вкусные. Сегодня с зеленью, завтра с мёдом. Получается сытно, но не тяжело. Готовить приятно – сворачивать треугольники легко (и даже как-то успокаивает, если не спешить). А ещё это отличный способ использовать остатки продуктов. Сами убедитесь: сделаете один раз – и будете повторять снова и снова. Их можно жарить хоть каждый день, меняя вкус по настроению. Хотите солёный вариант – добавьте чеснок и зелень. Потянуло на сладкое – немного сахара или капелька сгущёнки, и будет не хуже пирожка. Особенно приятно, что и дети едят с удовольствием… Берём один тонкий лаваш – подойдёт как круглый, так и прямоугольный, но важно, чтобы был эластичный, не сухой. Разрезаем его на длинные прямоугольные полоски – по 6–7 см шириной. Одновременно достаём 150 г рикотты, добавляем в неё щепотку соли – и перемешиваем. Уже на этом этапе можно выбрать: хотим солёную закуску – кладём в рикотту мелко рубленую зелень, немного чеснока. Хотим десерт – тогда немно
Показать еще
Поделилась темой
поделилась публикацией
Пирог с яблоками из быстрого теста (вкуснее шарлотки и готовить проще)
Тесто для пирога готовится за несколько минут и миксер для него не понадобится. Все очень просто, легко и быстро. Тесто сладкое, нежное, пористое и воздушное. Оно прекрасно сочетается с яблоками, в итоге получается очень ароматный и вкусный пирог. Тесто универсальное и подходит для приготовления с разными фруктами, ягодами и вареньем. Для меня этот пирог вкуснее шарлотки и готовится он проще. Порции 6 Время подготовки 15 минут Время приготовления 25-30 минут Ингредиенты Инструкции 1. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца, сахар и соль. 2. Вливаем молоко (не подогреваем), растительное масло и еще раз хорошо перемешиваем венчиком. 3. Муку перемешиваем с разрыхлителем и порциями добавляем в миску. 4. Перемешиваем венчиком и получаем густоватое тесто. 5. Яблоки очищаем от семян с мембранами и кожицы. Нарезаем на тонкие ломтики и отправляем в тесто. 6. Хорошо перемешиваем лопаточкой. 7. Чтобы пирог легко извлечь из формы, выстилаем куском пергамента. Размер формы 18 х 25 см. Тесто с яблок
Показать еще
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
42
- Алексей ЗубовЯрославль
- Елена МасленниковаЯрославль
- Виктория БубноваЯрославль
423
- Поварёнок.Еда со вкусом.22367 подписчиков
- Кулинарная поляна19678 подписчиков
- Варим Жарим, рецепты18218 подписчиков
- Эйфория.1116 подписчиков
- за чашечкой чая11590 подписчиков