Свернуть поиск
Любовь Межакова
Последний визит: 18:17
Фид
Любовь Межакова
поделился темой8 авг
От этой вкуснятины даже муж с его гастритом не в силах отказаться :)
⠀1,5 кг помидоров
200 г чеснока
1 шт горького перца
1 пучок укропа
1 пучок петрушки
0,5 литра растительного масла
150 г сахара
50 г соли
100 г уксуса
Баклажаны нарезать мелкими кубиками. Сладкии перец нарезать полукольцами или мельче. Морковь потереть на крупнои терке. Готовим соус: Помидоры перекрутить на мясорубке. Чеснок подавить через пресс. Горькую перчинку потереть на терке. Пучки зелени порезать. Все смешать в большои кастрюле, добавить растительное масло, соль, сахар, уксус. Поставить на огонь. Когда соус закипит, положить подготовленные овощи. Варить 50-60 минут. Закатать в горячие стерилизованные банки. Банки перевернуть. Можно укутать до остывания.
⠀
Приятного аппетита!
211 комментариев
1.2K раз поделились
13K классов
Фид
18 июл
Фид
Любовь Межакова
поделился публикацией19 апр
Долгий завтрак для томатов и перцев: что положить в лунку, чтобы кормило всё лето
Каждую весну при высадке рассады я вспоминаю свои первые годы. Я сажала томаты и перцы в «пустые» лунки — просто поливала и засыпала землёй. А потом всё лето бегала с подкормками: то настой крапивы, то зола, то минералка. Растения то жировали, то голодали, и урожай был средним. Однажды опытная соседка, глядя на мои хлопоты, сказала: «Ты их как студентов: каждый день даёшь по рублю на обед. А надо как в хорошем отеле — заселить и сразу выдать карманные деньги на весь сезон». С тех пор я заправляю посадочные лунки так, чтобы питание работало постепенно, само, без моих постоянных напоминаний. Делюсь рецептом «долгоиграющей лунки». Когда мы кладём в лунку удобрения, которые растворяются и усваиваются постепенно, мы даём растению «пенсионный фонд». Оно само берёт столько, сколько нужно, и не испытывает стресса от резких скачков питания. В результате — ровные, здоровые кусты, дружное цветение и стабильный урожай без лишних подкормок. Моя смесь состоит из нескольких компонентов. Каждый работ
Показать еще
480 комментариев
1.7K раз поделились
12K классов
Фид
Любовь Межакова
поделился публикацией26 янв
Семена льна: маленькие зёрнышки с огромной силой для вашего здоровья
Вы когда-нибудь задумывались, что одна чайная ложка крошечных коричневых или золотистых семечек может изменить ваше самочувствие? Звучит как сказка, но это не вымысел — речь о семенах льна. Эти небольшие зёрнышки, которые раньше использовали в основном для приготовления каши или добавления в хлеб, сегодня признаны одними из самых полезных продуктов на планете. Семена льна — не модный суперфуд из Instagram, а проверенное временем средство, которое веками применяли в народной медицине. Их ценили ещё в Древнем Египте, а в русских деревнях без льняной каши не обходилось ни одно утро. Но почему именно семена льна, а не что-то другое? Что в них такого особенного? И как правильно их использовать, чтобы получить максимум пользы — без вреда? В этой статье мы разберём всё простым языком: от состава и пользы до способов применения и возможных ловушек. Вы узнаете, почему диетологи, врачи и даже кардиологи рекомендуют добавлять лён в рацион — и как сделать это с умом. Лён — это однолетнее растение
Показать еще
35 комментариев
667 раз поделились
5.8K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
24
- Надежда МихайловаСамара
- Валентина Иванова (Назарова)Тольятти
- Ирина Фролова (Столярова)г. Салават (Башкортостан Республика)
- Елена Курилова (Лаврентьева)Оренбург
- Наталья Унщиковаг. Бузулук (Бузулукский район)
24
- Истории моей подруги2444 подписчика
- ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ! МЕДИЦИНА!119326 подписчиков
- Свинкины финансы50334 подписчика
- Нико Турс. Онлайн тревел агентство4740 подписчиков
- Вкусно и Просто c Ноной!3603089 подписчиков
Правая колонка