Гульниса Абдуллина
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась темой
Как сделать закваску для вкусного хлеба, чтобы печь домашний хлебушек без дрожжей?
Не секрет, что хлеб на закваске вкуснее, ароматнее, красивее внешне и на срезе, дольше не черствеет и намного полезнее дрожжевого. Но где же взять эту самую закваску для хлеба?Вырастить самим и хранить в прохладном месте, чтобы использовать по необходимости.
Что нужно делать?
Возьмите стеклянную или керамическую банку, размешайте в ней 50 граммов пшеничной муки и 50 мл теплой воды.Аккуратно мешайте до однородности.
Неплотно накройте (подойдет сложенная в пару слоев фольга, проткнутая в нескольких местах, чтобы обеспечить приток воздуха) и оставьте в теплом месте на 2 суток.
Спустя это время закваска должПоделилась видео
00:57
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
11
- Ирина Солдатова[Горбунова]Тольятти
- Наталья Жихареваг. Ржев
- Галина Тимофеева (Рябцева)Тольятти
- Наталья Маляева(Латрицкая)Тольятти
11
- Советы для дома, дачи и огорода46696 подписчиков
- Психология отношений27211 подписчиков
- Самарское долголетие34260 подписчиков
- Дом культуры "Приморские зори"187 подписчиков
- Мастерская Палыча30442 подписчика
Правая колонка