Левая колонка
Фильтр
Поделился темой
Драники, которые получаются всегда! Без мелкой тёрки, лишней возни и с хрустящей корочкой
Раньше я тоже возилась с мелкой тёркой, отжимами и кучей лишних движений… И каждый раз думала: ну неужели нельзя проще? Оказалось — можно.
Теперь делаю драники на крупной тёрке, без заморочек, но с тем самым вкусом — румяная корочка, мягкая серединка и аромат, от которого все сразу идут на кухню. И знаете, что самое приятное? Они реально получаются всегда. Делюсь своим способом.Ингредиенты:
- Картофель — 4 крупные картофелины
- Лук — 1 средняя луковица
- Яйцо — 1 шт.
- Мука — 2–3 ст. л. (в зависимости от сочности картофеля)
- Соль — по вкусу
- Чёрный перец — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
21
- Наталья Сердюк (Брагарева)Ростов-на-Дону
- Юлия КлименкоСухум
- Инь ЯньМосква
20
- Автоэксперт | Павел Жидков19402 подписчика
- Инго Банк10354 подписчика
- Инга на кухне1557302 подписчика
- Телеканал РОССИЯ 1897572 подписчика
- Дорожная Аналитика19299 подписчиков