Надежда Хорошева

Если классическая «селедка под шубой» вызывает у вас ностальгические вздохи, но сам запах селедки — не ваш вариант, есть решение, которое сочетает благородство и простоту: тунец под шубой. Консервы? Да! И это не плохой тон — секрет вкуса — в овощах, запеченных, а не вареных, и в майонезе, смешанном с соком из банки тунца. В духе zero waste, вкусно и современно. Время приготовления: 1 час 20 минут + 8 часов настаивания Порции: 4 Благородно и идеально для тех, кто хочет по-настоящему насладиться рыбой, без привычного рецепта с селедкой.