Тамара Макарова (Шабардина)
Сейчас на сайте
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Лечо по рецепту свекрови — моё любимое!
Каждое лето в нашей семье это лечо — обязательная заготовка. Рецепт от свекрови. Сколько раз делала — всё съедается до зимы. Хрустящий перец, душистый томат и лёгкая сладость — вот за что его любят все, даже те, кто обычно к сладковатым заготовкам относится спокойно (например, я ).
Ингредиенты:- Болгарский перец (красный, жёлтый, зелёный) — 3 кг
- Помидоры — 2,2 кг
- Чеснок — 1 головка
- Острый перец — 1–2 шт.
- Уксус (яблочный или виноградный) — 70 мл
- Масло подсолнечное — 100 мл
- Сахар — 100 г
- Соль — 2 ст. л. без горки
- Мёд — 1 ст. л. (по желанию)
Как готовлю:
1. Помидоры обдала кипятком, сняла кожицу, измельчила блендером (можно и через мясор
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
232
- Евгений СоломатинСанкт-Петербург
- УСЗН Таштагольского округаг. Таштагол (Таштагольский район)
- Людмила ПепплерОмск
- Федоров Евгенийс. Ломы (Сретенский район)
114
- Анна Григорьевна | Авторские рассказы5956 подписчиков
- школа 100,город новокузнецк51 подписчик
- шабардины!!!!!!!!!39 подписчиков
- Школа вязания Татьяны Лещенко58085 подписчиков
- Полтора инженера45358 подписчиков
Правая колонка