динара тебакунова
Последний визит: 4 июн
Фильтр
Поделилась темой
Картошка, как из фритюрницы - без фритюра!
Девочки, это реально работает! Сейчас поделюсь лайфхаком, от которого вы точно удивитесь. Хрустящая, румяная картошка, которая держит форму, будто её жарили во фритюре — но всё куда проще.
- Нарезаем картошку соломкой. - В разогретое масло добавляем 1 ст. ложку муки.
- Хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
- Как только масло станет чуть гуще и однородным — закидываем картошку.
И вот тут начинается магия:
➤ Всё жарится спокойно, без брызг и без «истерик».
➤ Картошка не разваливается, не становится мягким комком.
➤ Снаружи — хрустящая, внутри — мягкая. Даже без специй вкусно, а с приправами — просто отпад!
Попробуйте обязательно —
Поделилась заметкой
Поделилась видео
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
57
- игорь хабаровскийСанкт-Петербург
- Владимир ЖгунМинск
- Рахмонберган ХусаиновПитнак (Дружба)
31
- ЙОГА - путь к гармонии, здоровью, счастью6805 подписчиков
- Анастасия Крекова91976 подписчиков
- Стас Ай, Как Просто!24006 подписчиков
- Военкор Владимир Разин11758 подписчиков
- Школа рецептов13161 подписчик
Правая колонка