Вера Папина

Вкуснейшие овощные котлетки🥔🥕

Понадобится: Картофель 5-7 шт Кабачки 3-4 шт Морковь 3 шт Лук 1-2 шт Яйца 5 шт Манка 1 стакан Сыр 150 гр Соль, перец по вкусу Растительное масло для жарки Приготовление: Все овощи трем на крупной терке, лук нарезаем кубиком, сыр на терке. Соединяем, добавляем яйца, манку, даем постоять 10 мин. Обжариваем с двух сторон, выкладываем на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Подаем с соусом, у меня сырный