Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: вчера 16:23
Фильтр
Поделилась фотографией
Поделилась темой
Поделилась темой
Когда кабачки уже некуда девать, можно сделать из них отличную заготовку на зиму.
Это рецепт замечательной кабачковой икры.
1. 3 кг очищенных и нарезанных кабачков засыпьте в кастрюлю. Добавьте 100 мл растительного масла, 1 столовую ложку соли и 350 мл перекрученных помидоров.2. Ставьте кастрюлю на мощный огонь и варите в течение 40 минут, помешивая время от времени.
3. Тем временем, на сковороде разогрейте 150 мл растительного масла и зажаривайте морковь на сильном огне до карамелизации, постоянно помешивая.
4. 900 г мелко нарезанного лука пассеруйте в 100 мл масла до прозрачного цвета.
5. Когда морковь и лук готовы, отправьте их в кастрюлю к кабачкам. Выдавите три зубчика чеснока и добав
Поделилась видео
00:59
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
328
- Анна МасюльВороново
- Eвгений )()()(Лида
- Дима ЗузоВороново
49
- Вороновская газета4909 подписчиков
- ♨♨♨ КУЛИНАРНАЯ КОПИЛКА ♨♨♨136663 подписчика
- Евгения Полевская. Это просто155402 подписчика
- Полезная группа722967 подписчиков
- ВкусНяшка🍳377950 подписчиков