Валентина Воробьёва

ГОТОВЬТЕ СРАЗУ 2 ЗАМЕСА!

Не успевает остыть — съедается моментально!
Очень простое и безумно вкусное творожное печенье
Мягкое внутри, румяное снаружи, с сахарной корочкой и маком — идеальное к чаю
Ингредиенты:
Творог — 300 г
Масло или маргарин — 150 г
Мука — 200–230 г
Сахар — 150 г
Разрыхлитель — 0,5 ч. л.
Соль — щепотка
Мак — по вкусу
Приготовление:
Творог растереть с мягким маслом (удобно вилкой).
Постепенно добавить муку, соль и разрыхлитель. Муки может понадобиться чуть больше.
Быстро замесить мягкое, слегка липкое тесто (не забивать мукой). Разделить тесто на 2 части.
Каждую часть раскатать в тонкий круг, посыпать сахаром и маком, слегка