Валентина Лермонтова

Лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь" Лечо пришло к нам из Венгрии, где оно по праву считается национальным блюдом и готовится почти в каждом доме. Естественно, рецептов приготовления лечо существует немало. Я хочу предложить вам наиболее простой, классический и привычный для нас вариант, который расскажет, как приготовить лечо из болгарского перца на зиму "Пальчики оближешь". Лечо станет отличной закуской к основным блюдам, любому мясу или птице. Зимой эта закуска будет просто незаменимой как на праздничном, так и на будничном столе. Ингридиенты: Перец болгарский: 1 Килограмм, Помидоры: 1 Килограмм, Сахар: 100 Грамм, Масло подсолнечное: 3 Ст. ложки, Соль: 2/3 Ст. ложки,