Левая колонка
Фильтр
Поделилась темой
Домашние манты – рецепт на все времена
Тесто за 10 минут, начинка – из говядины и баранины, результат – пальчики оближешь.Домашние манты – это звучит вкусно, но часто пугает сложностью лепки. Наш рецепт развеивает мифы: тесто из муки, воды и соли отдыхает всего полчаса, а защипнуть края «красивыми складками» проще, чем кажется. Смешайте фарш с луком, раскатайте квадраты 10×10 см – и через 40–45 минут в мантоварке у вас на столе будет 4 полноценные порции настоящего кулинарного счастья.
Поделилась фотографией
поделилась публикацией
Взяла лаваш и через 10 минут уже едим. Такие классные вкусняшки, ну прямо как турецкие, а с тестом никакой возни. И выходит в копейки!
Даже не знаю, что бы я делала без лаваша. Как же он меня выручает! И когда времени нет, и просто если перекусить вкусненького хочется. Взяла пару листов и уже через 10 минут обалденные вкусняшки на столе, едим и причмокиваем. А знаете, что самое забавное? Такие штучки в Турции улетают на ура. Наверное пробовали знаменитые тонкие лепешки, которые называются Гёзлеме? За ними всегда очередь выстраивается. Вот про них и пойдет сегодня речь. Покажу вам, как я их готовлю их лаваша и с какой начинкой. Попробовала разок сделать и теперь этот способ у меня самый ходовой. Никакой возни с тестом, удобно, быстро, выходит в копейки и всегда классный результат. Ох, и вкусные у меня Гёзлемешечки получаются. А дело реально быстрое. На подготовку пять минут и чтобы бросить на сковородку еще пять. Да! Тут ни духовка, ни специальная жаровня не нужны. Самая банальная сковорода и все. В общем, чтобы долго не ходить вокруг да около, давайте уже начнем. Покажу сейчас пошагово все мои бесхитростные действия.
Показать еще
Поделилась фотографией
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
80
- Маргарита Хухлаева (Кучун)ставрополь
- Владимир Косолаповстаница Старощербиновская (Щербиновский район)
- 🎶NaТалья🎶 🎶NataЛия🎶Москва
- Aleksei VericНа работе
2
- Премудрости Хозяйки281572 подписчика
- п. Башев-Лог107 подписчиков