Свернуть поиск
Фид
Людмила Свердлик
поделилась публикацией12 сен 2025
Я продолжаю делать заготовки на зиму: сегодня готовлю маринованные помидоры
Готовлю маринованные помидоры с луком: рассол зимой весь выпивается, а лук съедается первым,и хранить такие банки можно прямо при комнатной температуре. Сначала подготовим овощи. Помидоры нарезаем пополам. Лучше всего для этого рецепта подойдут помидоры небольшого размера, если у вас крупные, разрежьте их на четвертинки.
Репчатый лук нарезаем кольцами. Для одной литровой банки достаточно одной средней луковицы.
Затем берем зелень: петрушку, базилик и мелко нарезаем. Если вы не любите базилик, можно заменить его на сельдерей или использовать больше петрушки.
Чеснок нарезаем на небольшие кусочки. На дно чистых банок кладем 10-15 горошин черного перца. Добавляем нарезанную зелень и чеснок.
Помидоры выкладываем до середины банки, затем слой репчатого лука.
Повторяем слой чеснока и зелени.
Добавляем 2 чайные ложки соли без горки и 2 столовые ложки сахара на литровую банку. Затем вливаем 2 столовые ложки растительного масла без запаха. Снова выкладываем слой помидоров.
Добавляем лук и
Показать еще
231 комментарий
2.4K раз поделились
29K классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
69
- Владимир Донсковс. Молдаванское (Крымский район)
- R BeeSebu
- ༒™☬DENIS☬༒ Ywkevi4Севастополь
17
- Евгения Полевская | Это просто125124 подписчика
- Красилова Наталья / Food37878 подписчиков
- Сохрани рецептик64163 подписчика
- Рецепты хозяйки1025673 подписчика
- Готовим с Сашей80288 подписчиков
Правая колонка