Готовим с Сашей

❤ВЕЛИКОЛЕПНАЯ Творожная ПЛЕТЕНКА с Яблоками! Рецепт Вкусной и быстрой творожной выпечки с яблоками

❤ЦВЕТАЕВСКИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ - ПИРОГ со сметанной заливкой. Пирог с яблоками.

❤Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН. "Шарлотка" по-французски

Такой ПИРОГ будет просить вся ВАША СЕМЬЯ! Творожный МАКОВЫЙ ПИРОГ который понравится ВСЕМ! Ингредиенты: ✔Мука - 220 гр. ✔Сливочное масло - 100 гр. ✔Сахар - 50 гр. ✔Яйцо - 1 шт. ✔Разрыхлитель 1 ч. л. ✔Творог - 500 гр. ✔Мак- 100 -120 гр. ✔Сахар- 150 гр. ✔Яйца- 2 шт. ✔Крахмал кукурузный – 2 ст.л. Приготовление: Мак зальем кипятком. Яйцо смещаем с сахаром, добавляем растопленное сливочное масло (оно не должно быть горячим). Далее просеиваем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое тесто. Долго не мешаем, просто объединяем все в ком. Распределяем тесто по форме и пока делаем начинку, форму убираем в холодильник. Для начинки творог с яйцом блендерим. Добавляем сахар и крахмал, перемешиваем. Можно добавить ванильный сахар. Далее 3 ст.л. массы объединяем с маком ( воду предварительно слила). Наливаем ложку массы с маком в центр формы с тестом, затем ложку без мака и т.д. Ставим в разогретую до 170 градусов духовку примерно на 1 час. Пирог остужаем, нарезаем и зовем всех к столу.

Очень красивая песня! Послушайте!

❤Несравненная ШАРЛОТКА из 4-х ингредиентов. Классический Рецепт яблочного пирога

Вкусный Яблочный пирог ТАРТ ТАТЕН. "Шарлотка" по-французски Ингредиенты: Тесто: ✔Сахар – 100 гр. ✔Сливочное масло -120 гр. ✔Мука – 120 гр. ✔Разрыхлитель – 4 гр. ✔Яйца – 2 шт. Начинка ✔Сливочное масло – 30 гр. ✔Сахар – 150 гр. ✔Яблоки – 5 шт. ✔Соль ✔Специи корица, кардамон, мускатный орех Приготовление: Разбиваем яйца в миску и взбиваем в пену, добавляем сахар, продолжаем мешать до посветления и увеличения массы в объеме. Теперь мука, соль, разрыхлитель и перемешиваем. В конце добавляем масло, хорошо перемешиваем и тесто готово. Яблоки чищу, убираю сердцевину. На сковороду всыпаю сахар, соль и специи и топлю, до состояния карамели. Сахар не мешаю. Затем добавляю сливочное масло, перемешиваю. Карамель готова. Сковорода у меня 28 см в диаметре, со съемной ручкой, поэтому прям в ней и буду запекать. Если у вас нет такой сковороды, карамель нужно перелить в форму, в которой будете запекать. На карамель раскладываю яблоки. Сверху распределяю тесто. Теперь ставим в духовку разогретую до 170 градусов на 30-35 минут. Затем сковороду накрываем тарелкой и аккуратно, но быстро переворачиваем. Тар татен готов, можно звать всех к столу.