Левая колонка
Последний визит: 7 апр
Фильтр
Рекомендует
Поделился темой
Воздушные яблочные оладьи с хрустящей корочкой
Нежные внутри, с аппетитной карамельной корочкой и сочными кусочками яблок!
Ингредиенты:
Яблоки – 2 крупных (лучше кисло-сладких)
Кефир – 1,5 стакана (можно заменить простоквашей)
Мука – 200 г (+/- по консистенции)
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст.л. (можно больше/меньше по вкусу)
Соль – щепотка
Разрыхлитель – ½ ч.л.
Сода – щепотка (для пышности!)
Масло – для жаркиПриготовление:
Яблочная основа:Очищаем яблоки от кожуры (можно оставить для текстуры)
Трём на крупной тёрке – так оладьи будут сочнее!
Тесто:Добавляем яйца, кефир, сахар и соль – перемешиваем.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем и содой.
Конс
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
130
- Наталья Чибисоваг. Богородск (Богородский район)
- Яна МедведеваНижний Новгород
- Наталья КазаркинаНижний Новгород