Лилия Абрамцова (Ширяева)

Я научилась этому трюку в ресторане! Куриная грудка тает во рту.

Ингредиенты: куриное филе, куриная грудка: 1 шт вода: 600 мл яйца: 2 шт молоко: 200 мл соль: 4 г орегано: 3 г разрыхлитель: 8 г мука: 150 г моцарелла: 120 г помидоры: 2 шт сладкий перец, красный: 1 шт моцарелла: 80 г