Предыдущая публикация
Левая колонка
Последний визит: 17:55
Фильтр
Поделилась темой
Кухонные секреты для приготовления вкусных котлет!
Для того, чтобы домашние котлеты получились сочными и вкусными воспользуйтесь кухонными секретами:Секрет 1 - Лучше всего смешивать разные фарши: из свинины, говядины, баранины.
Секрет 2 - Молоко добавлять в фарш не стоит. Разводить фарш нужно теплой кипяченой водой - до консистенции густой сметаны.
Секрет 3 - Класть в фарш нужно только яичные желтки.
Секрет 4 - Чем больше лука положить в фарш, тем вкуснее будут котлеты.
Секрет 5 - Хлеб в фарш добавлять не обязательно. Попробуйте добавить любые овощи: капусту, картофель, морковь.
Жарить котлеты нужно в хорошо разогретом масле на раскаленной сковороде.Если вам нравится, в качестве панировки
Поделилась темой
Кулинарные хитрости, упрощающие жизнь на кухне!
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкусМы собрали самые актуальные лайфаки, способные упростить вашу жизнь на кухне.
Быстро сварить свеклу
Все, кто хотя бы раз варил свеклу, подтвердят, что на этот процесс может уйти до 4 часов. Но мало кто знает, что этот процесс можно существенно сократить. Если класть свеклу в уже кипящую воду, процесс варки может сократиться до одного часа. Но повара знают, как сварить свеклу еще быстрее.
Нужно варить свеклу в кипящей воде 30 минут, а
Поделилась темой
Кулинарные хитрости, упрощающие жизнь на кухне!
Зачем усложнять себе жизнь, если можно ее существенно облегчить? Оказывается, есть огромное количество секретов приготовления самых популярных блюд и продуктов, незнание которых способно существенно подпортить вкусМы собрали самые актуальные лайфаки, способные упростить вашу жизнь на кухне.
Быстро сварить свеклу
Все, кто хотя бы раз варил свеклу, подтвердят, что на этот процесс может уйти до 4 часов. Но мало кто знает, что этот процесс можно существенно сократить. Если класть свеклу в уже кипящую воду, процесс варки может сократиться до одного часа. Но повара знают, как сварить свеклу еще быстрее.
Нужно варить свеклу в кипящей воде 30 минут, а
Поделилась темой
Обалденная пицца на сковороде за 10 минут 
- 1 яйцо- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария
Поделилась темой
Обалденная пицца на сковороде за 10 минут
- 1 яйцо- 5 ст. л. сметаны
- 5 ст. л. муки
- немного соли
Начинка - по вкусу
Всё перемешать и вылить на разогретую сковородку. Накрываем крышкой и жарим 2-3 минуты на маленьком огне. Затем переворачиваем и смазываем кетчупом или аджикой. Добавляем начинку и жарим под крышкой пока не расплавится сыр. Это очень вкусно!
#пицца #рецепты #кулинария
Поделилась темой
ПАРУ СЕКРЕТОВ – И ТЕСТО ВЫПРЫГИВАЕТ ИЗ ЧАШИ ЗА 25 МИНУТ!
Однажды попробовала это тесто – и теперь другое дрожжевое просто не делаю! Оно получается воздушным, эластичным и быстро подходит, всего за 20-25 минут.
Подходит для любой выпечки: пирогов, пиццы, хлеба, булочек и даже чебуреков! Один раз попробуйте – и убедитесь сами!Ингредиенты:
- Тёплое молоко – 150 мл
- Тёплая вода – 150 мл
- Дрожжи – 25 г (живые) или 8 г (сухие)
- Сахар – 1 ст. л.
- Соль – 1 ч. л.
- Мука – 550 г
- Растительное масло – 50 мл
Приготовление:
1. В глубокой миске смешиваем тёплое молоко и воду. Температура жидкости должна быть примерно 37-40°C, чтобы дрожжи хорошо активировались.
2. Добавляем д
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
25
- Марина Зайцева(Короблева)Новокузнецк
- Александр ЛихаревМосква
- Владимир КарасевМосква
- Геннадий 베르세르크Пицунда
- Андрей СкугаревскийМосква
7
- ЛЮБИМЫЕ РЕЦЕПТЫ. Приятного аппетита!221071 подписчик
- КЛУБ ПОМИДОРКА110663 подписчика
- Андрей Якунин | Про авто28294 подписчика
- Огород, где все растет!30145 подписчиков
- Поделки в школу и детский сад с Белкой Поделкой 🐿256745 подписчиков