Татьяна Скрипка(Петрова)

Рецепт правильных голубцов, который когда-то давно подсмотрела в старинной кулинарной книге.

С тех пор так и готовлю! Ингредиенты: Для голубцов: • Капуста - 1 кочан Для фарша: • Фарш - 900 г • Лук - 300 г • Рис - 100 г • Соль - 1 ч.л. • Черный перец - по вкусу Для соуса: • Сметана - 300 г • Томатная паста по вкусу - 2-4 ст.л. • Соль - 1/3 ч.л. • Вода - 100 мл я в MAX: max.ru/kalnina я в Телеграмм: t.me/nkalnina

Творожные пышки: за 15 минут Целая миска

Идеально, когда хочется чего-то домашнего, воздушного, но нет сил возиться с дрожжевым тестом. Всего миска, ложка и 15 минут свободного времени. Посыпаем пудрой и зовем всех к столу! Обязательно попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Творог мягкий (в брикете) - 200 г (или 150 г творога обычного + 50 мл молока пробить блендером)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.ложки
Соль - 1 щепотка
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки
Для жарки и подачи:
Масло растительное (для фритюра) - 200-300 мл (количество зависит от размера сотейника)
Сахарная пудра - для посыпки
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Присылайте свои фотоотчёты в комментарии, делитесь результатами мне очень интересно посмотреть, как получилось у вас!

Творожные пышки: за 15 минут Целая миска

Идеально, когда хочется чего-то домашнего, воздушного, но нет сил возиться с дрожжевым тестом. Всего миска, ложка и 15 минут свободного времени. Посыпаем пудрой и зовем всех к столу! Обязательно попробуйте.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Для теста:
Творог мягкий (в брикете) - 200 г (или 150 г творога обычного + 50 мл молока пробить блендером)
Яйца - 3 шт.
Сахар - 2 ст.ложки
Соль - 1 щепотка
Мука - 150 г
Разрыхлитель - 1/2 ч.ложки
Для жарки и подачи:
Масло растительное (для фритюра) - 200-300 мл (количество зависит от размера сотейника)
Сахарная пудра - для посыпки
Готовьте с удовольствием и приятного вам чаепития
Присылайте свои фотоотчёты в комментарии, делитесь результатами мне очень интересно посмотреть, как получилось у вас!

6 простых начинок для горячего лаваша

⠀
Сохраняйте идеи на случай, когда хочется приготовить что-то быстро и сытно:
курица с сыром, фарш с сыром, грибы с сыром, ветчина с яйцом, сыр с сулугуни и картофель с грибами.
⠀
Заворачиваем начинку в лаваш и обжариваем до золотистой корочки - минимум времени, максимум вкуса.
⠀
Сохраняйте подборку и отправляйте тому, кто тоже любит простые рецепты
Подпишитесь, чтобы не потерять наш блог.