Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Готовлю для своей семьи. Самые вкусные и интересные рецепты. Делюсь результатом с друзьями и подписчиками.
По сотрудничеству:
nigma8282@yandex.ru
- ВКонтакте:
https://vk.com/inganakuhne
Беру банку фасоли и готовлю гениальный суп! Вкусный рецепт из простых продуктов!
Благодаря этому быстрому и вкусному супу я уверена, что вы сможете приготовить аппетитное блюдо на обед без особых хлопот.
Ингредиенты: - Фасоль консервированная - 1 банка - Морковь - 1 шт - Лук - 2 шт - Растительное масло - 1 ст.л. - Масло сливочное - 25 г - Вода - 1 л - Картошка - 330 г - Томатная паста - 2 ст.л. - Приправа хмели-сунели - 1 ч.л. - Чеснок - 2-3 зубчика - Кинза - половина пучка - Соль, чёрный молотый перец - по вкусу Приготовление: 1. Я беру 2 луковицы, нарезаю их мелко и сразу же подготавливаю одну морковь среднего размера, натирая её на средней тёрке. Далее ставлю на плиту кастрюлю, в которой
1. Хорошо промойте шелуху от пыли и грязи. Совет: можно заготовить шелуху заранее и хранить в сухом месте — она придаёт насыщенный цвет и аромат. 2. В кастрюлю положите шелуху, залейте 2 литрами воды и доведите до кипения. 3. Проварите шелуху 5–10 минут — до появления насыщенного тёмного отвара. 4. К отвару добавьте соль, лавровый лист, перец горошком, по желанию — кориандр, тмин, паприку. 5. Порежьте сало крупными кусками (например, по 300–400 г) и опустите в кипящий отвар. Варите на медленном огне 30–50 минут (в зависимости от толщины сала). Не допускайте бурного кипения — это важно для нежной текстуры. 6. Сало должно легко прокалываться ножом, быть мягким, но не