Свернуть поиск
Фильтр
Поделилась темой
Сало, которое тает во рту и сводит гостей с ума
Горячий засол — ароматный домашний деликатес, который просят на бисДрузья, скажу честно: у меня дома это сало исчезает быстрее, чем остывает чайник. Стоит поставить тарелку на стол — и сразу находятся «любители попробовать кусочек». А потом ещё один. И ещё. Этот способ горячего засола я когда-то подсмотрела у знакомой хозяйки, и с тех пор он у меня в золотой копилке. Сало получается мягкое, ароматное, с чесночком и специями — настоящее домашнее удовольствие.
Делюсь своим проверенным способом.
Ингредиенты
Сало с мясной прослойкой — 1–1,2 кг
Вода — 1 литр
Соль крупная — 4–5 ст. ложек
Чеснок — 6–8 зубчиков
Лавровый лист — 3–4 шт.
Перец горошк
156 комментариев
605 раз поделились
4.5K классов
- Класс
Поделилась темой
Поделилась видео
02:17
53 комментария
272 раза поделились
16K классов
- Класс
Поделилась фотографией
Поделилась темой
1 комментарий
3 раза поделились
130 классов
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
79
60
- ЭТО ИНТЕРЕСНО1503 подписчика
- VK Праздники188191 подписчик
- Игорь Ботоговский92619 подписчиков
- Тайные связи9371 подписчик
- Душевные Истории384429 подписчиков
Правая колонка