Ирина Савина

Друзья, если вы еще не были в Армении, надеюсь, это статья вдохновит вас начать искать билеты. Ибо эта страна создана для гурманов и гастрономических гедонистов. Если бы мне нужно было выбрать страны, куда я хочу отправиться, чтобы вкусно поесть, это были бы Италия и Армения. И, возможно, последняя - с большей вероятностью. И сразу развею мифы: армянская кухня не жирная. В отличие, от многих соседних стран она весьма сбалансирована. И в ней также прослеживаются нотки востока. Мы большую часть времени провели в столице, в Ереване, и город поразил не только роскошной кухней, но и прекрасным сервисом. Ресторанный мир может соревноваться с лучшими мировыми заведениями! В особенности выделю проекты Давида Еремяна. Может показаться, что я была им ангажирована, но тут и реклама излишня, ибо уровень топ! Но перед подборкой выделю позиции, которые вы точно не должны пропустить: 🔸 режан - мое главное открытие! Что-то среднее между сильно взбитыми сливками, маскарпоне и маслом. Его намазывают на