(Казанцева)
✅ САМСА НА КЕФИРНОМ ТЕСТЕ С КУРИНЫМ МЯСОМ И КАРТОШКОЙ С таким тестом самса получается мягкой, а начинка сочной. Чаще всего её делают из слоёного теста. Но попробуйте приготовить такие пирожки из теста на кефире и поймёте, как это вкусно! Тесто получается мягкое, пышное и сдобное. Для теста: 2 яйца; 1 стакан кефира (250 мл); 1 чайная ложка соли; 3 столовые ложки подсолнечного масла; щепотка соды; щепотка лимонной кислоты; 3,5—4 стакана муки; яйцо для смазывания верха самсы. Для начинки: 300 грамм куриного фарша; 2 картофелины; 3 луковицы; соль; чёрный перец; 0,5 чайной ложки сухой приправы для птицы. В глубокую тарелку разбейте яйца и положите соль. Взбейте смесь вилкой. Добавьте кефир и
Приветствую вас на канале "Карамелька! Куда же без вкусных оладушек и ароматных пышек?! Это наверное одно из самых распространенных блюдо, которое обычно подаются на завтрак или многие беру с собой на перекус. Сегодня хочу поделиться с вами сразу двумя видами потрясающих оладушек и творожными пышками на кефире, которые с удовольствием готовлю сама. Эти два рецепта очень простые и для приготовления не придется ждать пока поднимется тесто. Пышки и оладушки получаются воздушные, румяные и конечно же очень вкусные. 1. Рецепт: пышные оладушки на кефире
Присоединяйтесь к ОК, чтобы посмотреть больше фото, видео и найти новых друзей.