Валентина Мещерякова (Марченко)

Перед такой вкусной закуской из помидоров просто невозможно устоять! Сохраняйте рецепт

Что нужно:
- 4-5 помидоров
- 4 зубчика чеснока
- 1 красная луковица
- 6 ст ложек соевого соуса
- 4 ст ложки оливкового или растительного масла
- сок 1/2 лимона
- пучок свежего базилика или 1 ч ложка сухого
- черный перец
- 1 ст ложка мёда
Несмотря на то, что в составе совсем нет уксуса, лук и помидоры получаются очень хорошо промаринованными.
Вкусно просто положить кружок помидора на кусочек серого хлеба, сверху лучок, зеленушку… Ммммм, просто пальчики оближешь!
Всем добра! С любовью, Алена «Мама готовит»