Банки простерилизовать. Всыпать вишни в банку. Сварить сироп из воды и сахара. Залить кипящим сиропом вишню. Сразу закатать горячими крышками. Перевернуть и укутать на сутки.
нарезать курицу на кусочки обсушить салфетками обжарить кусочками в растительном масле растереть 10 зубчиков чеснока в пасту с 1 ч. л. соли и 1 ч. л. черного молотого перца вернуть курицу в сотейник или казан, пересыпая слои чесночной смесью добавить немного бульона или воды, лавровый лист и пряности по вкусу прикрыть крышкой и тушить на слабом огне 15-20 минут