Людмила Туранова

Марокканские блинчики «Багрир»

Вам понадобится:
• тёплая вода - 550 мл
• сахарный песок - 1 ст.л.
• сухие дрожжи - 1 ч.л.
• соль - 0,5 ч.л.
• мука - 100 г
• манная крупа - 200 г
• разрыхлитель - 1 ч. л. (погасить уксусом)
Для соуса:
• растопленное сливочное масло - 50 г
• мёд - 50 г