Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации

Левая колонка

Gulsum Gafarova

Последний визит: 15:43

Gif

Фильтр

Заметки Увлечения

Gulsum Gafarova

4 авг 2025

Поделилась темой

Тома Готовитдома

Бутеня - белковое старинное блюдо 18 века на завтрак!

Знали/пробовали такое блюдо? Как вам идея? Делитесь в комментариях.

Бутеня — русское крестьянское блюдо, которое ели в период тяжелых полевых работ, в качестве белковой пищи.
Оно было распространено в 18–19 веках в среде крестьян Владимирской, Ивановской и севера Нижегородской области.

Ингредиенты:
топлёное молоко — 250 мл.
творог — 120 гр.
Приготовление:
Подогреваем топлёное молоко.
Вливаем его в блендер и добавляем творог.
Или просто хорошо перемешиваем.
Подаём в горячем или в холодном виде.
Также можно добавить банан и для сладкоежек сахар по вкусу!
Здоровы будьте, ваша Тома Готовитдома