Людмила Кутько (Пелехова)

Идеальное тесто для пирожков! Ингредиенты: Молоко 3,2% - 200 гр Вода - 120 гр Дрожжи - 10 гр Сахар - 30 гр Яйцо - 2 шт Сливочное масло - 120 гр Соль - 1/2 ч.л. Крахмал - 30 гр Мука ~ 700 +-100 гр Теплую воду и молоко смешиваем с сахаром и дрожжами. Перемешиваем до растворения дрожжей. Добавляем к ним яйца, растопленное сливочное масло, соль. Просеиваем муку с крахмалом и замешиваем мягкое тесто. Оставляем его на 1 час в теплом месте для подъема. #мойавгуст #моямечта #тогдаисейчас

Соус, который выручает в любой ситуации Ингредиенты: - Лук - 3 шт - Перец болгарский - 3 шт - Морковь - 3 шт - Помидоры - 4-5 шт - Томатная паста - 1-2 ст.л. - Растительное масло - для жарки - Соль - 1 ч.л. - Сахар - 2 ч.л. - Перец черный молотый - 1/2 ч.л. - Прованские травы - 1 ч.л. #соус #спагетти #ужин #овощи #лето #рецепты #кулинария Перейти на Ozon: https://vk.cc/d0iLSw