Елена Шевалдина (Стратанова)
Последний визит: вчера 22:38
Фильтр
Поделилась темой
Картофельные лепёшки с сыром — простота, в которую влюбляешься с первого укуса
Иногда не хочется ни сложных рецептов, ни долгих приготовлений. Хочется чего-то простого, сытного и такого… домашнего.Вот эти картофельные лепёшки как раз из этой категории. Делается всё из самых обычных продуктов, а на выходе — румяные, мягкие лепёшки, которые исчезают со стола быстрее, чем остывают.
Сыр внутри тянется, картофель даёт нежность, а корочка получается такой, что рука сама тянется за следующей.
Ингредиенты:
картофель — 4 шт.
яйцо — 1 шт.
мука — 2 ст. ложки
сыр — 100 г
соль, перец — по вкусу
Как я готовлю:
Картофель отвариваю до мягкости и разминаю в пюре. Даю немного остыть, чтобы яйцо не свер
Поделилась темой
Поделилась темой
Мой любимый рулет из лаваша — делаю на каждый праздник
Делюсь простым и очень вкусным рецептом, который выручает меня уже много лет.
1. Первым шагом для намазки натираем на тёрке плавленый сырок, добавляем майонез и свежемолотый чёрный перец. Всё хорошо перемешиваем до однородности.2. Дальше берём лаваш и равномерным слоем распределяем намазку по всей поверхности.
3. Выкладываем начинку. Для этого свежий огурец нарезаем тоненькими слайсами. Я делала это с помощью овощечистки. Затем выкладываем отваренные яйца, натёртые на тёрке. И последним слоем добавляем крабовые палочки.
4. А теперь осталось всё свернуть в плотный рулет, нарезать порционно — и можно наслаждаться вкусом.
Готовьте с удово
Поделилась заметкой
Поделилась темой
На этом пока всё
Войдите в ОК, чтобы посмотреть всю ленту
134
- Наталья Тараканова (Китаева)г. Муром (Муромский район)
- Татьяна Мальковах. Большой Лог (Аксайский район)
Правая колонка