Наталья Савенкова

Рыбка на шпажках

Всем привет дорогие мои
Включаем звук Видеорецепт с озвучкой
Сегодня приготовим рыбку в очень вкусном маринаде и с необычной подачей
Рыбка получается очень мягкая и сочная.
Ингредиенты:
Мелкая рыба
Сок лука
Сок лимона
Соль
Перец
Надо почистить рыбку от головы и позвоночника, делаем это просто, как показано на видео. Смешать сок лимона, лука, соль и перец. Добавляем рыбу, перемешиваем и оставляем на 30 минут.
Затем нанизываем рыбу на шпажки.
Обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Подаём рыбу на лаваше, с луком, зеленью и лимоном.
Автор: cookwithsofi